Kabtanku waa mid aad u fiican. Koktagoos waxaa abuuray Tony Abou-Ganim, Iskeeliyaal casriga ah , waxaana loo tixgeliyaa dad badan inay noqdaan casri casri ah. Xaqiiqdii waa cabitaan ah in baraneeyayaashu ogaadaan .
Magaca cabitaanka ayaa waxa uu dhiirrigeliyay baabuurta fiilooyinka ee u dhow qolka Starlight ee San Fransisco halkaas oo Abou-Ganim uu markii ugu horeysay abuuray cocktail.
Tani waa daawo aad u fudud oo cocktail ah waxayna ubaahantahay kaliya seddexda maaddadood. Sidoo kale waa mid ka mid ah cabitaanada ugu xiisaha badan ee aad ka heli doonto muuqaalka Captain Morgan , kaas oo ka dhigaya taageerayaal ah caanka caanka ah ee la iibsaday rum aad u faraxsan.
Kabtanku waa cabitaan dhanaan, waxaadna ogaan doontaa in qandadani ay isticmaasho qaybo isku mid ah oo la gooyay rumo iyo liin. Labada midba midka kale oo isku mid ah oo isku dhafan waxaa ku jira sharoobada fudud. Inta u dhaxaysa iyo curiskao, waxaa jira macaan wanaagsan oo keena cabitaanka miisaanka oo dhan.
Waa arrin aad u xiiso leh sida dhammaan qodobadani u kala duwan yihiin isla markaana ay isku midka yihiin.
Tani waa cocktail rum oo ka shaqeyn kara munaasabad kasta . Waxay kugu diidi kartaa fiidnimada habeenkii ka dib shaqada ama qaboojinta ka dib maalin kulul qorraxda. Waa cabitaan qumman, waxaanan ku talineynaa ka dib markaad cuntada ku jirto si aad u hesho dhadhanka dhabta ah ee niyadiisa.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 wiqiyadood
- Captain Morgan Spice Rum
- 3/4 ounce
- Marie Brizard Orange Curacao
- 1 1/2 wiqiyadood
- liinta * (liistada hoose)
- Gannaan:
- diirlida casaanta liinta
- Garnish: sonkorta superfine ee rimming
Sida loo sameeyo
- Rim qaboojiye coktail oo la qaboojiyey sonkor.
- Ku shub maaddooyinka ku jira shokorka cocktail oo buuxsamay baraf.
- Si fiican u rux.
- Ku adkee muraayadda diyaarsan.
- Waxaad qurxisaan daboolka diirlaha .
Tony Abou-Ganim
Ku saabsan nooca Sugar Rim ...
Waxaa muhiim ah in la isticmaalo sonkorta superfine marka la jarayo quraarad. Taas oo ah sonkorta lagu qurxiyo ee aad maalin kasta ku isticmaashid jikada ma aha mid si fiican u xiran maxaa yeelay kristantadu waa weyn tahay.
Talo: Dhamaan waxaad u baahan tahay waa mashiinka cuntada si loogu badalo sonkorta granulated galay sonkorta superfine!
Abou-Ganim wuxuu si kooban u tixraacayaa sonkor-sonkorta boggiisa. Waa iskudhaf fiican oo aad u fiican. Si aad ugu darto taabashada gaarka ah, si fudud ugu dhig mooska sonkorta leh ka hor intaadan u daboolin wajiga.
Sidee loo sameeyaa lemon kalluun cusub
Cuntada Abou-Ganim waxay ku baaqeysaa liinta cusub. Waa mid aad u fudud in la sameeyo oo diiradda saaro liinta halkii lakabka lime-lime ee loo isticmaalo isku dhafka caadiga ah .
Inkasta oo isku dhafka isku dhafka ah uu shaqeyn doono, kalluunka dibedda ayaa si xooggan u doorbidaaya Isku xirka Kabaha.
- 1 qayb sharoobada fudud
- 2 qaybood oo liin macaan ah
Ku dar maaddooyinka ku rid weel si adag u xir oo si fiican u rux.
Talooyinka Miiritaanka:
- Samee sidii mid yar ama wayn oo ah dufan sida aad jeceshahay.
Tusaale ahaan: Si aad u sameyso 1 koob oo ah liinta, ku dar 1/2 koob sharoobo fudud leh 1 koob oo liin ah. Tani waxay samayn doontaa qiyaastii 5 Baabuurta Kabaha ah. - Celceliska celceliska liinta waxay ku saabsan tahay 1 3/4 wiqiyado casiir ah. Waxaad u baahan doontaa qiyaastii 5 liin ilaa 1 koob oo ah labeen dhanaan. Waxaan kugula talinayaa inaad isticmaasho gacanta ama farsamada korantada si aad uga dhigto shaqo fudud.
Sidee xoog leh waa Kabaha Kaararka Kabaha?
Iyadoo la adeegsanayo cabirada dhabta ah iyo magac-yadaha loo yaqaan 'Cable Cable' loogu talagalay, waxaynu qiyaasi karnaa inan koktartiisu noqono qiyaastii 18% ABV (36 caddayn) .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |