Sidee loo xareeyaa Rutabaga 2 Habab

Rutabaga (mararka qaarkood waxaa loogu yeeraa "Swede" ama qalalan jilicsan) waa iskutallaab u dhaxeeya kaabajka iyo geedka. Rutabagas waa cufnaanta oo ka weyn cagaarshaalka iyo dhadhan dhadhan.

Haddii aadan heli karin degaanka, rutabaga xilliga caadiga ah, waxaad inta badan ka heli doontaa iyada oo la daboolay lakabka maqaar. Cagaarka ayaa ka caawiya ka hortagga qoyaanka. Ku kaydi rutabagas cusub ee qaboojiyaha.

Haddii aadan haysanin maqnaansho xidid, barafka ayaa ah mid aad u fiican oo lagu ilaalinayo rutabagas cusub.

Markaad soo iibsaneysid, dooro rutabagas adag, culayskoodu waa weyn yahay. Waxaad si caadi ah u arki doontaa nabaro iyo tareemo laakiin hubi inaad raadisid calaamadaha waxyeellada maqaarka.

Sida Blanch Rutabagas loogu helo barafeeyaha

• Buuxi baaquli weyn oo leh baraf iyo biyo.
• Buuxi karkariyo ballaaran ama kaydka biyaha; u qaado karkariyo kuleyl aad u sarreeya.
• Dhar dushooda iyo xididdada rutabaga. Peel ku dheji faashadda yari ama khudradda. Waxaan helaa y-peeley si fiican u shaqeeyaa maqaarka waxtarka, laakiin adeegso waxa adiga kuu fiican.
• Biyo raaci rutabaga iyo lafaha oo isku mid ah cabbirka. Ku wareeji biyo karkaraya, qiyaastii 1 rodol mar.
• Biyaha dib ugu soo celi karka kaddibna billow 2 daqiiqo.
• Ka saar khudaarta oo isla markiiba ku qulqulaya biyaha barafka. Si buuxda u qabso.
• U diyaari fariinada xaashida dubista badan ee lakabka ee lakabka keliya. Dheecaan qiyaastii 2 saacadood, ka dibna u wareeji bacaha kaydka. Bacal bacaha, adoo saaraya hawada inta ugu badan ee suurtagal ah (fiiri talooyin, hoos). Calaamadee magaca khudradda iyo taariikhda iyo barafka ilaa 12 bilood.

Si aad u karsato rutabaga barafaysan oo la barafeeyey, ku kari biyo karkaraya ilaa gaaban ama ku dar foorno, qiiqa, ama maraqa.

Sidee loo xaaqayaa Rutabaga la isugu darey

• Raaci rutabaga diirran oo jarjar gooyo badan.
• Lugaha rutabaga ku rid sanduuq weyn ama qoryo iyo daboolo biyo. Ku dar 1 qaado oo cusbo ah galab kasta oo biyo ah. Isku kari kari ilaa kuleyl aad u sareysa. Dabool digsiga oo yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad. Karso ilaa hindise aad u badan, qiyaastii 35 ilaa 45 daqiiqo, taas oo ku xidhan xajmiga faraha.

• Ka daadi rutabaga la kariyey oo dib ugu dheji kuleylka kulaylka yar, oo walaaqaya ilaa dareeraha dheeraadka ah ee ka soo baxa.
• Ku wareeji rutabaga si fiican loo miiro qalabka wax lagu karsado oo leh mashiinka birta. Geedi socodka illaa iskuulka. Fursadi ahaan, ku dar dhowr qaado oo subag ah si aad u hesho rodol kasta oo rutabaga, iyo xilli milix iyo basbaas, haddii loo baahdo.
• Ku rid baakadaha, adigoo ka tagaya qiyaastii 1/2-inch oo madax ah. Ama ku xir bacda kaydinta barafeeyaha iyo si siman si aad u sameyso baako-caag (sawir). Qalabka-guri-gaaban wuxuu ka qaadaa meel yar oo qaboojiyaha ah isla markaana si dhakhso ah u dhaqso. Dheecaan ilaa 12 bilood.
• Si aad u karsato, dib u soo celi dhirta, kareyso, digsi weyn.

Ku dar kareem yar , ku dar jarjar baradho la shiiday , ama ku raaxayso adoo isticmaalaya wax yar oo ah qudaar iyo subag yar. Waxaan jecelahay in aan ku daro sonkor yar oo bunni ah ama sharoobada khafiifka ah .

Talooyin

Nidaamka dhuumaha nadiifka ah waa qalab aad u fiican oo lagu xiro khudradda la kariyey ee la kariyey ee qaboojiyaha. Haddii aadan mid lahayn, isku day habka straw. Kudar boorsada, kor u dhig qolka ku filan si aad u geliso caws. Nuji hawada xad-dhaafka ah iyo buuxi shaabadda.