Talooyin ku Saabsan Isticmaalka Gaaska Shidaalka

Foorno, sida noocyada kala duwan ee kariska, waa farshaxan farshaxanimo. Waxaa jira dhowr xeer oo aasaasi ah, laakiin ka dib, taasi waa xirfad iyo qaab-dhismeed kaas oo kaa dhigi doona mid weyn (ama aan aad u weyneyn) shil. Talooyin yar oo fudud ayaa kaa caawin doona inaad ka fogaato dhibaatooyinka gaasta caadiga ah. Raac tilmaamahan oo baro sida looga fogaado khaladaadka.

• 01 ee 10

  Ka dhig Grill Your Clean

  Joogitaanka nadiifinta nadiifinta waxay yareyneysaa fursadaha ay ku jiraan qiiqa iyo qiiqa daadsan, kaas oo ku gubi doona cuntada dibedda ah isla markaana ku daraya dhadhan xun. Dad badan ayaa si fudud u shidaaloobaya 10 ilaa 15 daqiiqo si ay kuleylku u kululaan dufanka ka dibna ka xoqo wixii haraaga ka soo baxa xaydhada. Wax badan oo dufan ah ayaa la gubayaa inta lagu jiro heer-kulka "nadiif ah", laakiin dhammaantood maaha. Isticmaalida burushka budada waxay kaa caawineysaa inaad iska saarto cuntada, laakiin sidoo kale waxay ku riixeysaa qashin-qubka.

  Cuntada ku dhejin karta shaaha, qoryaha dabka, iyo qoryaha kale waxay ku jiraan gudaha godka ilaa nadiifinta. Ka saar jaranjarada iyo gubista daboolka ugu yaraan laba jeer sannadkii si aad si fiican u nadiifiso shiilanka. (Haddii aad si joogta ah u kululaato, tan badanaa samee.) Kadib nadiifinta qoto dheer, waxaad u badan tahay inaad aragto farqiga sida aad u shaqeyneyso.

• 02 of 10

  Xakamee Flare-Ups

  Waxaa jira laba qawaani oo muhiim ah oo maskaxda lagu hayo marka dabka yimaado: la dagaallami dabka markaad rabto inaad gashid oo dabka xakamayso markaad rabto inaad isticmaasho. Kicinta ayaa ah natiijo dabka wax lagu karsado oo waa in la xakameeyo, ma dagaalamayaan.

  Had iyo jeer isku day inaad dhawrto qayb ka mid ah mashiinkaaga madhan si aad u dhaqaajiso cuntada haddii uu dhaco. Markaad haysato ciriiri, u qaad cuntadaa ka fogee, isla markaana u fuushid daboolka daboolka. Haddii uu dabku faafo, ka qaad cuntada oo dhan laga bilaabo dabka iyo dabku ha u gubiyo dufka sida ugu dhakhsaha badan.

  Haddii dabkaagu uu ka baxo xakamaynta, ka qaad cuntada ka soo kicinta shidaal oo dab damiya gaaska iyo gaaska. Daboolka fur oo dabool ha dabka ku dhinto.

• 03 of 10

  Heat iyo Sonkor

  Digaaga barbar dufan leh maraqa ama feeraha oo lagu daboolay xargaha dhadhanka leh ayaa badiyaaba jecel cuntada. Sonkorta ayaa si sahlan u gubta, sidaas darteed waxaa jira halis ah in la gubo ama la dubo cuntooyinka leh suugada ama xargaha sonkorta leh. Heerkulkaaga qoondaynta hoos ku dhig 265 F (130 C) si aad uga hortagto qulqulka. Tani waxay la mid tahay qaabka "hooseeya oo gaaban" ee barbecue, taas oo qaadan karta waqti dheer si aad u kariso laakiin waxay ku dhowdahay inay xaqiijiso natiijo guuleysata.

• 04 of 10

  Daawo Maydhkaaga

  Sheekooyin fara badan oo ku saabsan gubista cuntada ku bilawga dabka bilawga ah, "Anigu waxaan u wareegay gudaha ..." Ha ahaato hubinta dhibcaha ciyaarta, isku dardarida saxan dhinaca, ama ku soo dhawow qoyska ama saaxiibbada, daqiiqad yar oo ka fog mashiinka waa wakhti ku filan si aad uga baxdo xakameynta iyo u gubto cuntadaada.

  Grill si guul leh waxay ka dhigan tahay inaad dareenka ka qaadato dabka. Tani waxay si gaar ah u tahay saxarada, badeecadaha, iyo buste, kuwaas oo inta badan lagu kariyaa heerkul kulul aad u kulul. Dhammaan diyaarintaadu waxay sameeyaan ka hor intaan cuntada la cunin ay ku dhuftey dabka iyo isha ku hay waxa aad ka buuxinayso.

• 05 ee 10

  Waxaad haysataa fiilo badan

  Weligaa miyaad weligiin ka soo baxday gaas markaad oofin lahayd? Xitaa tan ka sii xumaatay, miyay ahayd koox munaafiic ah oo sugaya casho? Waa xanuun aad u weyn oo guriga ka baxaya si uu u buuxiyo taangiga tufaaxa ee mid-karinta. Hayso shidaalka dheeraadka ah ee gacanta oo waligoodna ha walwelin inaad ka walwasho gaaska.

• 06 of 10

  Badbaadada Cuntada

  Badeecadda guuleysiga ah macnaheedu waa shey nabadgelyo leh; Ku shaqee quudinta cuntadaada waxkasta oo aad karsato. Isticmaal taarikado kala duwan adoo keenaya hilib cayriin ah si aad u karisid oo aad u adeegtaan hilibka la kariyey. Kiniinnada ku kari heerkul fiican iyo tixgelin adigoo adeegsanaya heerkulbeega hilibka si loo tijaabiyo heerkulka. Hayso nadiifintaada wax nadiif ah oo nadiif ah si aad uga fogaato wixii faddarayn ah.

• 07/10

  Ku kari heerkulka saxda ah

  In kastoo xitaa dabkaagu aad u sarreeyo, macnaheedu maaha wax walba in la kariyo heerkulkaas. Goynta khafiifka ah ee wanaajinta, hilibka doofaarka, ama lo'da (oo ay ka mid yihiin biijiska ) waa in la kariyaa kulul oo dhakhso ah. Waxyaabaha aad u jilicsan sida kalluunka, khudradda, iyo digaaga ayaa si fiican loo kariyey markay yihiin dhexdhexaad. Dareemaha, digaagga oo dhan , iyo dhumucdiisuna, culus weyn oo hilib ah ayaa loo baahan yahay in la kariyo heerkulka hoose, si aan toos aheyn (macnaheedu marka xigta kuleylka, ma aha mid ka sarreeya). Raac tilmaan-bixiyahan wixii ku saabsan raashin kasta oo aad karisid oo aad u dulqaadan kartid waqtiyada karinta, taas oo sii dheeraan doonta heerkulka hooseeya.

• 08/10

  Sifooyinka Dhallinta

  Jeexidu waa mid ka mid ah qarsoodiga dhadhan fiican, oo la dubay. Inkastoo aysan ku xirnayn casiirka, waxay carameliso cidhifyada hilibka, samaynta dufan, dusha sare. Nidaamkani wuxuu la shaqeeyaa wax kasta oo goynta hilibka lo'da, wanka, ama doofaarka.

  Si aad u jilciso, ku bilow kumbari si aad u kulul. Gali hilibka kuna sug 1 daqiiqo. Kudar cuntada iyo yareyso kuleylka. Heerkulka sare ayaa caramelisa dusha sare ee hilibka. Marka tan la sameeyo, yareyso kuleylka, ama hilibka u wareeji meel qabow ku dabool oo ku sii wad raashinka ilaa inta la sameynayo.

• 09 ka mid ah 10

  Foornada aan tooska ahayn

  Lacagta aan tooska ahayn waa qarsoodi u ah jaantuska leh mashiinkaaga. Inkasta oo kuleylka tooska ah uu yahay mid aad u fiican marka aad cunto karisid oo dhakhso ah, si toos ah ujirta ayaa kuu ogolaanaya in aad digaagdid digaag iyo qulqulo waaweyn, iyo xitaa rooti. Si fudud u demi kuwa gubanaya kuwaas oo si toos ah ugu fariisanaya waxa aad wax karineyso oo ku hayso kulayliyeyaasha ku hareeraysan.

  Iyada oo leh shaashad badan oo badan oo gubasho leh, tani waxay noqon kartaa macnaheedu in dabeylaha bidixda iyo midiguba ay ku yaalaan inta ay gubanayaan dhexe. Fursad kale waa in la ilaaliyo dhinac dhinac ah halka kan kale uu baxo. Hilibyada waxaa lagu dhajin karaa marka hore kuleylka tooska ah, ka dibna wuxuu u wareegay kulayl aan toos ahayn si tartiib tartiib ah. Waxaad cuni kartaa qoyaan, hilibka qafiifka ah heerkulka hooseeya adiga oon gubin xayawaanka.

• 10 of 10

  Joogto Bararkaaga

  Sameynta dayactir joogto ah oo ku saabsan mashiinkaaga ayaa sii wadi doonta inuu shaqeynayo oo ka sii dheeraado. Ku bilaw inaad nadiifin si fiican oo aad u sii wadato baaritaan buuxa dhammaan qaybaha gudaha. Hubi kuwa gubanaya si ay u hubiyaan in dekadaha (godadka meesha uu ololku soo baxo) aan la xirin. Haddii ay yihiin, isticmaal silig khafiif ah ama tuubo nadiifin si aad u nadiifisid wixii xannibaad ah. Duuradaha la xakameynayo waxay keenaan olol aan cakirneyn waxayna keeni kartaa gubitirayaasha inay ku fashilmaan. Hubi kuwa gubanaya si ay u hubiyaan in ay jirro wanaagsan iyo nalalka iftiinka si haboon.