Rabiyada waa in la qaboojiyaa si aad u hesho nolol shelf
Dadka intooda badani waxay ogyihiin in sabiibku uu yahay canab qalalan , laakiin ma ogayd in ay jiraan dhowr nooc oo kala duwan ? Kuwa ugu caansan waa kuwa mugdiga ah ee madow iyo sultanas dahab ah. Laakinse waxaa laga yaabaa inaad sidoo kale ku aragtid dadka sabiibka ah, iyo sidoo kale kuwa ay yihiin noocyada kala duwan ee jilicsan iyo dabka, gaar ahaan haddii ay ku iibsanayaan suuqyada dabiiciga ah ama hargabka.
Waa maxay nooca sabiibta aad raadineyso? Raadi talooyin ku saabsan sida aad ugu dulqaadan karto sabiibta cusub.
Noocyada Raisin
Walaashka dabiiciga ah, oo laga sameeyay canab aan macaan ahayn ee Thompson, ayaa lagu tilmaamaa "dabiiciga" sababtoo ah sida canabku waa la qalajiyey, si fudud qorraxda, iyada oo aan lahayn saliid ama xal.
Dhirta dahabka ah ee loo yaqaan 'sultanas', ayaa loo yaqaan 'sultanas', oo laga sameeyay noocyo isku mid ah oo canab ah oo loo isticmaalo in lagu sameeyo sabiibta dabiiciga ah laakiin la mariyo qaab kale oo habka loo isticmaalo, iyo sidoo kale daaweynta sulfur dioxide, taas oo ku siinaysa kuwan kuwa hodanka ah, hanta dahabka ah.
Gadashada Raisins
Xayawaanka badidooda waxaa lagu iibiyaa sanduuqyada ama xirmooyinka wax lagu xakameyn karo oo aanad arki karin, sidaas darteed way adagtahay in la garsooro gogosha. Haddii aad tuujiso sanduuqa oo aad u adag tahay oo aan adageyn, waxaa jira fursad wanaagsan oo aad xulashada u tahay mid wanaagsan. Calaamadda kale ee calaamadda ayaa ah mid cidhiidhi ah. Weelka si fiican u rux. Iyadoo da'yarta da'doodu tahay, waxay sii wadayaan inay qallajiyaan, waxay kor u qaadi karaan, xitaa in ka badan, way adkaan karaan, waxayna ku fidi doonaan sanduuq ama boorso haddii la ruxo oo la qalajiyo.
Kaydinta Raisin
Waa muhiim inaad si habboon u kaydiso sabiibta si aysan si dhaqso ah u qalajin.
Ku dar sabiibta weelka hawada ama boorsada oo ku kaydi meel qabow, mugdi ah. Inta badan qolalka jikada waa kuwo aad u diiran. Bil ka mid ah shelf waa waqtiga ugu badan ee ay tahay in laga tago, ka dib markii ay bilaabaan in ay qalalaan, madow, iyo lumiyaan vitamiin. Sidoo kale, sabiibta ayaa caan ku ah soo jiidashada dhiqlaha, markaa hubi inaad si taxadar leh u eegto waxqabadka cayayaanka ka hor inta aadan isticmaalin.
Qaboojinta waxaa lagu talinayaa kaydinta muddo ka badan hal bil. Weelka si fiican loo daboolay, sabiibku wuxuu socon karaa lix bilood illaa hal sano.
Isku day in la qalajiyo qalajiyo
Fiirinta sare ee sonkorta ee sabiibta ayaa ah waxa iyaga ka dhigi kara macaan, laakiin sidoo kale waa waxa sababa sabiibta si ay u noqdaan kuwo la qalajiyey iyo qurux badan, oo aad ilkahaaga ku dhegto, ka dib muddo dheer oo kaydinta. Sonkortu waxay ku dhalaali kartaa gudaha miro, laakiin taasi macnaheedu maaha inaadan isticmaali karin. Waxaa jira dhowr siyaabood oo aad ku noolaan kartid sabiibta qalalan. Ka dib dib u soo kabashada sabiibta, waa in la cunaa, lagu daraa cuntada , ama qaboojiyaha isla maalintaa.
Blanch
Ku boodi sabiibta iyaga oo ku wareejinaya biyo kulul. Ku rid sabiibta biyo karkaraya 10 ilaa 15 daqiiqo illaa ay bilaabaan inay ballaadhiyaan. Waxaad ku dari kartaa citrus citrus, dhirbaaxo, ama khamriga biyaha ee dhadhan dheeraad ah.
Microwave
Iskeelinta sabiibta ee microwave. Ku rid sabiibta baaquli iyo qallajin leh dhawr qaado oo biyo diirran ah. Microwave 12 ilaa 15 ilbiriqsi, ku shub biyo kasta oo soo hara oo ha fadhiisan, ha daboolin. Marka la qaboojiyo, sabiibta waa inay soo nuugaan qoyaanka.
Foornada
Abaabul sabiibta foornada. Inta u dhaxeysa lakabyada xaashida warqadaha, ku faafi sabiibta xaashida cookie-ka iyo meel foorno 200 F ah 20 ilaa 25 daqiiqo.