Kalluumeysiga ma aha mid kalluun ama waa mid aad u jilicsan. Waa qaraabo ah dhoobada iyo foosto ee ku yaala Bariiska iyo Koonfur Bari Asiya.
Sidee Doontaa?
Cuntada kalluunka ayaa ah iskutallaab ka dhexjirta barafka iyo dhoobada. Waxay ka buuxaan dhadhanka calamari laakiin aan ku dhawnayn sida hodan ah ee ay ku tartamayaan, octopi.
Halkee laga helaa Kalluumeysiga
Inkasta oo si dhif ah loo arko suuqyada Maraykanka, dadka waqooyiga Amerika waxay ka heli karaan cephalopod macaan dhadhan fiican ee suuqyada Asia.
Caterfish barafaysan ayaa inta badan la nadiifiyaa.
Sidee loo nadiifiyaa kalluunka
Haddii aad u baahatid catalan cusub oo nadiif ah ama aan nadiif ahayn, waxaad u baahan doontaa inaad nadiifiso sida caloosha. Iska yaree indhaha si aad u xejisid lugaha, gooyo yaraanta shaashadda cunta caterfishka leh, ka saar waxyaabaha alaabta ah ee madaxa gudihiisa ka dibna soo qaado "cuttlebone", oo ah meel dhexe oo adag oo jilicsan oo jajabku jecel yahay inuu calaliyo.
Sida Loo Adeegsado Kalluumeysiga
Kalkafurka, sida caloosha, waa in lagu kariyaa mid ka mid ah labada siyaabood-oo ah digsi kulul oo qafiif ah 2 ilaa 3 daqiiqadood, ama lagu qaso qaybta ugu fiican ee 2 saacadood.
Sababta arrintani waa sababta oo ah muruqyada kalluunka, isku-dhafka, iyo qotada dheeraadka ah ayaa aad u cufsan, oo leh tiro badan oo ah unugyo isku xiran. Xasuusnow in aysan laheyn lafo waxayna u dhaqaaqi karaan jihooyinka oo dhan, taas oo macnaheedu yahay kuwan soo jiidanaya waxay ubaahanyihiin xakameyn xoogan oo ah mootooyinka yar yar.
Fiiri barafka lugaha iyo jidhka (kaas oo sida caadiga ah la jarayo siddooyin) oo aadan u oggolaan in unugyadaas isku xiran ay adkeeyaan.
Iska ilaali saacado iyo waxaad jabisay unugyada isku xira.
Sharciga ugu fiican ee suulka waa in lagu dubo bakeeriyada weyn ee dabka oo aad u kulul dab ka baxaya dhowr daqiiqo sida cunnuga cunnugu cuno ama u isticmaalo walxaha dabiiciga ah ee Asia. Cunugaas oo kashaqeeya, macmacaan kalluun yaryar oo laga helo nooc kasta oo Giriig, Talyaani ama Isbaanish ah ama isku day inaad ka sameyso buunshaha saliiga ah ee baastada Thai .