Saliida ugu fiican ugxan waa kuwa ah cantoobo oo aan soodhimin leh saliid karinta. Isticmaal talooyinkan si aad u sameyso xabbo ukunta oo aan aad u qalalan ama mid aad u jilicsan, laakiin mar walba u soo bax si sax ah. Halkan waxaa ah saddexda cuntooyin fudud ee la bilaabo:
01 ee 10
Diyaarso Khudaarta loo yaqaan "Egg Rolls" ka hor
Ma doonaysid in ukunta ukunta la buuxiyo si aad u qoyan, haddii kale, duuduubka ukumuhu wuxuu noqonayaa mid buluug ah halkii uu u jeedo. Si aad tan uga fogaato, khudaarta ugu horeyso maalinka hore iyo inaad siiso wakhti si aad si fiican u daadisid.
02 of 10
Ha Isticmaalin Hilibka Kaluunka
Xaaladaha intooda badan, ha isticmaalin hilibka maqan. Duubka qoyan ee dhadhanka dhadhanka leh ayaa ka fiican hilibka cusub. (Mid ka reeban waa hilibka doofaarka la dubay).
03 of 10
Samee Hubi Buuxinta Buuxin Ma'aha Burburin
Uma baahnid wax badan oo ah qashin dareere ah oo ku jira duubka ukunta. Ka dib marka la kariyo, haddii ay u muuqato in dareere badan oo dareere ah, buuxi qaar ka mid ah.
Halkaan waxaa ah calaamad kale oo kaa caawisa ka hortagga ukunta bullaacadaha: intaad ku duudduubto duubka, suxuulka saxda ah ee ku jira buuxinta booska xajinta si markaas dareeruhu u dhigo hoosta saxanka (oo aan ku jirin buuxinta).04 of 10
Dhadhami oo adi Roobka
Samee tijaabada dhadhanka labadaba ka hor inta aadan ku darin qashin-buuxin buuxda oo la dubay, iyo ka hor inta aadan duubin ukunta ukunta. Isku habee sidii aad rabto.05 ee 10
Qabooji buuxi
Ka dib markaad isku walaaqdo buuxinta, ha u duubin ukunta isla markiiba. Bedelkeeda, u oggolow buuxinta si aad u qaboojiso si ay dib ugu soo celiso wixii casiir ah iyo sidaas darteed kuleylku "ma kari karno".
06 of 10
Deep-Fry Caanaha Roogu dhajiyo si dhakhso ah
Foosto qoto dheer ah ukunta lakin 30 daqiiqo gudaheeda. Haddii kale, casiirku wuu dillaacayaa, duudduubyada ukumuhu way engegi doonaan.
Cusbooneysiin Cusub Hubi sida cuntada si qoto dheer leh loo kariyo ka hor intaanad bilaabin cunto karinta.
07/10
Si taxaddar leh u duuf kariimka ukunta
Saliidda ku shub 375 F (qiyaastii 190 C). Ku rid xabbad kasta oo ukunta saliidda kulul, hal mar mar. Tani waxay ka caawisaa kahortaga shidaalka saliidda. Ha ku dhaafin wok ama fareetada qoto dheer, maadaama ay taasi hoos u dhigeyso heerkulka saliidda.
Foosto qolfaha ukunta ilaa ay ka yihiin bunal dahab ah labada dhinac.
Xoqdo lakabyada ukunta qoto dheer ee qashinka ah ee roogga qoto-dheer, khaanadaha, ama warqadda karinta ee lagu xiiray tuwaal waraaq ah.08/10
Ha Iska Jirin Roogga Ukunka la kariyey
Marna ha xakameynin duubka ukunta sare ee midba midka kale, ka hor ama ka dib dufan qoto dheer. Isku darka ukumaha sare ee midabka kale ka hor inta aan la karinin waxay sababi kartaa lakabka ugu hooseeya si loo kabo loona dhimo qaabkooda. Isku-duubka ukumaha ukumaha sare ee midba midka kale ka dib marka la kariyo waxay dhiirigelin kartaa saliidda xad-dhaafka ah iyo luminta lakabka.
09 ka mid ah 10
Diyaarinta Dufanka Egg Rolls-ka Waqti Dheer
Badanaa waxaad diyaarineysaa ukunta lakabyada dhowr saacadood ka hor si aad u qaadatid cunto, qubeys, ama ururinta kale. Soo qaado caleemaha ukunta ee tuubo ku daboolan tuwaal waraaq ah. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, waxaad dib u dhigi kartaa duubka ukunta ka hor inta u adeegid, foornada kuleylka hooseeyo 10 daqiiqo dhinac kasta. Si kastaba ha noqotee, dib u kululaynta duubka ukunta ayaa ku qalaji kara xoogaa ah.10 of 10
Qubeysiga Egg Rolls
Waxaad xakameyn kartaa duubka ukunta, ka hor ama ka dib qadhaadh qoto dheer. Ku duub sanduuqa aluminium ee aluminium iyo shaabadda bac caag ah oo qaboojiyaha-tani waxay ku hayn doontaa qoyaan. (Haddii ukunta buluuggu hore u qotomiyey qoto dheer, sug ilaa inta ay qaboobeen kahor intaan la qaboojin.)
Ku kaydi xargaha ukunta lagu duubay bacda dib loo riixo ee qaboojiyaha ilaa afar bilood. Iska ilaali duuduubyada ukunta ee bacda ku jira bacda qaboojiyaha ka hor qoto dheer-shiil. Dib-u-hagaajinta ukun la kariyey si kooban foornada ama mar kale isku walaaq.