Maraqkan digaaga ah ee reer Isbaanishku waa koorsada koowaad ee qoysaska Isbaanishka, iyada oo aan loo eegeynin gobolka, waxaadna hubineysaa in la siinayo maraq digaag ah oo leh baasto ama bariis haddii aad soo booqaneysid qoys Isbaanish ah muddo dheer. Maraqkani wuxuu ku habboon yahay kuwa qaboobaha qaboobaha marka aad u baahan tahay wax aad ku diiriso gudaha gudaha.
Qaar ka mid ah Sopa de Pollo con Cuntooyinka xayawaanka waxaa ka mid ah baradhada, sidaa daraadeed ha ka baqin inaad tuurto qaar ka mid ah.
Maxaad ka dhigi kartaa buuggan oo aad u wanaagsan oo wanaagsan adiga oo ah halkii aad ku isticmaali lahayd maraq digaag ah oo la iibsado oo dufan badan ama soodhiyoo ah, digaag oo dhan ayaa loo isticmaalaa maqaarka iyo lafaha. Isticmaalka maqaarka digaaga iyo Lafaha waxay bixiyaan dhadhan badan oo nafaqo leh, oo maraqan adiguna si fiican kuu fiicnayd markaad qabtid hargab.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 caws, celcelis ahaan jar jartey
- 2
- dabacasaha , ruxruxsan
- 1/2 basal huruud ah, la jarjarey
- 1-2 xabo oo toon ah
- 3 tbsp oo ah saliid saytuun ah
- 2 digaaga digaagga (maqaarka iyo lafta)
- 6 koob oo biyo ah
- 2 baayac
- 1/4 qaado shaah ah
- 1/5 lb malayga timaha
- Saliid dhadhan
Sida loo sameeyo
- Peel iyo khudradda cagaaran.
- Kuleylka weyn ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar 3 tbsp oo saliid saytuun ah iyo qori oo khudradda ah 2 daqiiqo kareyso si joogto ah.
- Ku darso digaagga digaaga digsiga. Brown digaag 2 ilaa 3 daqiiqo. Ku dar biyo iyo 2 baako. U daaji 1 ilaa 1 1/2 saacadood. Saliid dhadhan. Digaagu wuxuu noqon doonaa mid jilicsan oo ficil ahaan luminaya lafaha.
- Ka qaad digaagga dheriga, oo kala saar maqaarka iyo lafaha. Ku celi qaybaha hilibka digaaga dib ugu celiya dhoobada. Ku dar qallajiinta iyo siin walaaq wanaagsan.
- Maraq keena maraq karkaraya. Ku nadiifi baasto qalalan oo ku dar noodle maraq. Karso ilaa baastada la sameeyo. U adeegso inta kulul
Badanaa Isbaanishku waxay isticmaalaan kariyaal cadaadis ah si ay u dardar geliyaan wakhtiga karinta cuntada maraqa, maraqa, iyo digirta digirta . Waxaa loo adeegsadaa habka fudud, waxay ku badbaadi karaan waxayna ku badbaadin karaan waqti badan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 572 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 139 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 48 g |