Tomato Kasundi waa mid ka mid ah cuntooyinka ay jecel yihiin ninkayga! Wuxuu ku koray cunitaanka iyo sidoo kale xusuuso badan oo farxad leh. Anigu waxaan dhawaan bartey sida loo sameeyo Tomato Kasundi waana inaan qiraa, waan jeclahay! Ma aha oo kaliya waa qurux qurux badan oo aad cuni karto cuntaada, waxay ka dhigeysaa fidinta sandwich perfect ama dhar salad! Isku-dhafka ugu wanaagsan ee dhadhanka iyo dhirbaaxada, waa wax wanaagsan, waan ku faraxsanahay inaan cuno bariis cad la kariyey! Waxaad kaloo noqon doontaa markaad isku daydo.
Waxa aad u Baahantahay
- 35 oz. yaanyada cas (firiir iyo bislaado)
- 2 Tbsp.
- miraha iniin khardal ah
- 1 koob oo khal qallalan leh
- 1/2 koob oo sinjiga cusub (jarjaran)
- 15 xabo toon
- 1 koob oo saliid ah
- 1 Tbsp. budada cagaaran
- 5 Tbsp. budada qamriga
- 1 Tbsp. budada budada ah
- 10 Cagaar cagaaran oo cusub (dhererka dhererka iyo abuurka)
- 1/2 koob sonkor ah
Sida loo sameeyo
- In baaquli non-macdan ah, rinjiga miraha iniin khardal ah habeenkii khalkhalka malmalar.
- U diyaari dhalooyinka ku keydinta qasnadahaaga Kasundi, iyaga oo ku nadiifiya biyo karkaraya. Si fiican u qalaji oo u diyaari inaad u isticmaasho dambe.
- Karkari dherer weyn oo biyo ah kuleyl dhexdhexaad ah. Inkastoo ay karkareyso, maqaarka maqaarka mid ka mid ah dabool kasta oo yaanyo leh caarada mindi fiiqan, qaab iskeed. Ha dhex gooyin qoto dheer, kaliya maqaarka. Marka ay biyuhu soo dhacaan, si tartiib ah u dhig tamaandhada kuna sii daa 50-60 ilbiriqsi. Dhamaadka wakhtigan, ka qaad biyaha biyaha karkaraya oo qaaddo qashinka oo isla markiiba ku qulqulaya biyo qabow. Hadda ka qabso mid ka mid ah dhinacyada jarjaran ee tamaandhiga iyo jiid si aad uga diiriso maqaarka. Ku celi qaybaha kale ee jarjarrada ah ilaa tamaandhada si buuxda loo feero. Hadda ka gaabi 1 ilaa 1 1/2 inch in inches. Ka fogow.
- Ku rid shinni iniin khudradda qashin ah, khal, sinjiga, iyo toonka wax lagu karsiiyo cunnooyinka cuntada oo lagu shubo koollada jilicsan. Ka fogow.
- Xaydh saliidda qallalan ee dheriga kulaylka yar. Marka ay aad u kulul tahay, ku dar shimbiraha, macmacaanka iyo budada budada ah. Kari kulaylka yar 5 daqiiqo dheeraad ah. Walwal inta badan waqtigan.
- Hadda ku dar diiray oo jarjar yaanyo, cagaarshaha cagaaran, khardal geedka-ginger-qajaar la isku daro, sonkorta, iyo milixda. Sii wad inaad ku karsato kuleylka hooseeya ilaa ay tamaandhadu noqdaan kuwo jilicsan Markuu sidan dhaco, saliiddu waxay bilaabi doontaa inay kor u kacdo dusha sare. Tani waa calaamad muujinaysa in Kasundi si fiican loo qabtay!
- Dhadhami oo ku dar milix dheeraad ah marka loo eego doorashada ama haddii loo baahdo.
- Ka fogow kuleylka oo si taxadar leh ugu rid Kasundi dhalooyinka la nadiifiyay. Iskuxirid saliifi iniin ah. U ogolow Kasundi in ay fariisto todobaadkii si aaney u kobcin.
- Marka la furo dhalada Kasundi waxaa lagu keydin karaa qaboojiyaha ilaa 3 bilood. Waxay dhadhamisaa wax macaan leh oo la cunay bariis saafi ah ama la cunay cunto Daal ah oo udgoon, basmati bariis ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 894 mg |
| Carbohydrateska | 52 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 9 g |