Tuna santuuban iyo khudradda cagaaran waxay la yimaadaan maraq cad oo fudud. Digirta cagaaran ee la kariyey ee la kariyey, tuna, iyo qolofta la jarjaray waxay ka sameeyaan dhejiska dhadhan fiican leh carabyo yar. Haddii aanad tirin xaashiyooyinka, u adeega digsi yar oo leh bariis kulul ama baasto kulul.
Musqulaha ama boqoshaada suugada leh ee macmacaanka ah waa suurtagal dheeraad ah ee dhadhan dheeraad ah iyo muuqaal ah. Wixii kaamil ah oo dhan, ku faafi lakabka bariiska la kariyey-ku saabsan 1 1/2 ilaa 2 koob oo ah saxanka dubista diyaarka ah ka hor inta aadan ku darin tuun iyo digirta cagaaran.
Iskuday maqnaashaha faransiiska la shiiday haddii aad jeceshahay, ama ku rush oo ku dar 1/2 koob oo ah barxad adag oo ka sareysa meesha ugu sareysa kahor foostada.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 3 qaado
- bur-macaan oo dhan
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 shaaha basbaas
- 1 1/3 koob oo caano ah
- 2 (7-wiqiyadood) gasacadaha tufaaxa (miiray, casiir laga dhigay)
- 1/2 qaado shaah ah
- 1/2 koob celery (caws la jarjaray)
- 1 1 koob oo digir ah cagaaran (cusub ama la qaboojiyey)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada ilaa 350 F.
- Si tartiib ah subagga 1/4-koob oo la dubo (digitaalka 11-by-7-inch) ama 8-inch oo digir ah dubista).
- Warshad dhexdhexaad ah, kuleylka 2 qaado oo sabdo ah; ku dar bur, milix, iyo basbaas. Walwal ilaa iyo inta u dhaxeyso. Sii wad inaad ku karsatid 2 daqiiqo intaad si joogto ah u kareyso.
- Si tartiib ah ugu dar caanaha oo sii wad inaad wax karisid illaa iyo walxaha, kareyso si joogto ah.
- Ku dar kiimikaad la qalajiyey, tuna, khudradda dabiiciga ah laga sameeyay tuunta, celery, iyo digirta cagaaran; wanaagsan isku dar.
- Kala bedel digo iyo digirta cagaaran si aad u diyaariso saxanka dubista iyo dubitaanka 25 ilaa 30 daqiiqo.
- U shaqeeya cajiimir leh bariis la kariyey ama baasto, haddii loo baahdo.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 297 |
Total Fat | 11 g |
Fatuurad la ruxay | 5 g |
Fat | 4 g |
Kolestarool | 46 mg |
Sodium | 410 mg |
Carbohydrateska | 24 g |
Fiber diirran | 6 g |
Protein | 24 g |