Miyaad raadineysaa saxan cusub oo dhadhan fiican leh? Waxaa laga yaabaa in ujeedadu tahay inaad qoyskaaga u hesho cunto caafimaad leh. Hadday sidaas tahay, waa waqtigii ugu fiicnaa ee lagu tijaabiyo macmacaan dhaqameedka Turkiga ah ee loogu talagalay sabirta buluugga ah ee khudaarta. Waa hab fudud oo macaan leh si loo helo dhamaan faa'iidooyinka nafaqada ee sarreenka, iyo sidoo kale yaanyada iyo basbaaska, markaad ku raaxeysanaato kaabajka Turkiga.
Haddii aadan marnaba isku dayin inaad alaabta miraha ah, ha welwelin - waa mid aad u yara badan oo aad ka fikirto. Saabadani waxay u egtahay mid bariiska bariiska ah , laakiin leh dhadhan, dhadheer. Sida cuntooyinka badan oo Turkiga ah, waxaa lagu sameeyaa waxyaabo badan oo dhaqaale oo aad u fudud. Waxaa laga yaabaa inaad horey u haysatid gacantaada. Waxaad ka heli kartaa buluugga dukaamada badankood ee ku yaal cuntooyinka qowmiyadaha, qaybaha cuntooyinka latka ama cuntada dabiiciga ah. Waxa kale oo aad ka iibsan kartaa internetka iyo mid kasta oo Bariga Dhexe ama raashinka Giriigga.
Hilibka caleenta ah ee Bulgur oo leh khudaarta waa saxabada caansan ee lagu daboolo hilibka la dubay iyo digaaga, ama waqti kasta oo aad cuni karto bariis.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo ah subagga ama margarine
- 2 qaado khudradda ama
- saliida saytuunka
- 1 basal dhexdhexaad ah, jeexan oo si fiican u miiray
- 1 yaanyo waaweyn, jiiska, casiir leh
- 1 basbaas yar oo cagaaran, jiiska
- 2 koob oo buluug ah
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 qaado shaashadda madow
- 2 qaado oo tufaaxa ah
- 2 qaado oo sonkor ah
- 4 koob oo ah maraq digaag ama biyo
Sida loo sameeyo
- Dufanka subagga leh ku walaaq saliida daboolka ah ama digsiga daloolka. Waxaad shiishaa basasha dufanka leh oo la jeexjeexo ilaa aan la jeexin, ilaa 5 daqiiqadood. Waxaa muhiim ah in basasha la miiro ama haddii dareeraha uu keeno isku dar ah inuu dhadhamo qadhaadh.
- Ku dar tamaandho iyo casiir jeexan iyo basbaaska ka daadi oo sii wad si aad u shiil ilaa inta khudaarta ay jilicsan yihiin iyo dareeraha la yareeyo.
- Ku dar burka oo si fiican u walaaq si aad isugu darsato qaadashada alwaax.
- Isku dar milixda, basbaaska, koollada yaanyo, sonkorta iyo maraq walaaq oo walaaq ilaa inta la isku darayo. Keeni isku dar ah karkari, ka dibna dabool daboolka si aad u yareyso.
- Suxuunta u daa si tartiib ah ilaa dhammaan dareeraha la nuugo, 15 illaa 20 daqiiqo. Ka ilaali maqaarka daboolka ah, ka saar kuleylka oo u dhig meel u dhig si aad u qaboojiso.
- Goobtu waxay sii wadi doontaa qolofta gudaha. Wixii dheeraad ah oo xitaa isku-buufinta, ku dhaji tuwaal waraaqo yar ama waraaq xaashida ka hooseysa daboolka.
- Si tartiib ah u walaaq qulqulka kahor inta u adeega si aad u hubiso in dhammaan maadooyinka ay si fiican isku dhafan yihiin. Iska ilaali adeeg kasta oo leh shey cusub oo ah basbaas ama shiilan iyo tamaandho iyo dhir cusub oo talyaani ah .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 785 mg |
| Carbohydrateska | 67 g |
| Fiber diirran | 11 g |
| Protein | 13 g |