West Indian Pumpkin Fritters (Frituras de Calabaza)

Habka ugu wanaagsan ee lagu raaxaysto balaayada West Indian ama calabaza waa inay u rogaan jajab. Waxaad u adeegi kartaa kuwan bikradaha macaan oo macaan leh sida cunto-kariyaha cuntada, cunto fudud, ama xataa quraacda sida ay u sameeyaan Kariibiyaanka. Kaliya ku dar subagga yar iyo sharoobada si aad u bilawdid maalintaada midig.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Calabaza ka jar qaybo siman oo siman. Ku rid dheriga oo ku dar biyo iyo cusbo.
  2. Biyaha ku soo kari kari si aad u yareyso kuleylka si dhexdhexaad ah. Dabool oo isku kari ilaa 30 daqiiqo ilaa calabaza ay jilicsan yihiin.
  3. Ka saar oo ka daadi calabaza ee col. Ha fadhiiso ilaa 15 daqiiqo si aad u daadiso dhammaan dareeraha.
  4. Geli calabaza ku rid baaquli qasacadaysan. Ku dar sonkorta, bur iyo vanilj. Si fiican u walaaq.
  1. Jooji saliidda ilaa 350 F digsi qabow.
  2. Ku dar qandhada calabaza ee saliidda. Kala waraabi inta u dhaxeysa labada dhinac, illaa 2 daqiiqo dhinac.
  3. Ku tirtir tuwaal waraaqo ah ka hor intaadan u adeegin.

Talooyin iyo Isbadelo