Beet iyo Chickpea la kariyey Caanaha Sandwich

Abriil waa bilbil Qaranka Qaranka ee Cheeses taas oo ah cudurdaar ah inaan cuno dhammaan noocyada kala duwan ee jaalaha ah ee aan ka fekerayo. Runtii ma haysan raali-gelin in la sameeyo dhamaan bilaha kale marka laga reebo inay tahay wax macaan. Waxaan ula jeedaa, si dhab ah, rooti iyo jiis dhalaalaya ayaa raashin raaxo leh.

Kordhi, inta badan waxaan arkay jiiska American-ka caadiga ah ee rootiga cad ee dugsiga ama guryaha saaxiibada. Qaababka hooyaday waxay u muuqatay mid waxoogaa ku lug leh oo xiiso leh, waxayna ahayd sida iska cad waqtigeeda. Cuntada ugu caansan ee kuyaal bariga dhexe waa feta iyo haa, waxay dhalaalaysaa! Xakamaynta faleebo ee feta, waxay la jilcisay saliidee saytuun ah, rusheeyeen za'atar iyo badiyay roodhi waa daaweyn dhadhan oo cajiib ah. Waxaad ka bixi kartaa oo kaliya ama ku dar waxyaabo kale oo badan oo leh dabocase iiga iyo isku darka digirta. Waxay u egtahay falafel laakiin qaabka jilicsan sidaa daraadeed waxaan leenahay burger qallalan oo leh jiiska dhalaalay. Yum!

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Isku shub ilaa foornada 375 digrii.

Peel iyo rubuc dabocase oo ku dar mashiinka cuntada. Nabarka dhowr jeer si aad u jajabiso dabocase ka dibna ku dar digirta iyo digirta qadaadka. Daroogo dhowr jeer ka dibna ku dar dhir, rooti, ​​miro iyo budada toon. Nabarka dhowr jeer oo dheeraad ah si ay isugu darsadaan xilli milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Qodobka cajiinka ku dar afar qaybood kuna dheji kartid 1/2 "qaro weyn." Ku rid warqad dubis ah oo lagu xardhay warqad xashiisheed iyo dubi ilaa 15 daqiiqo hal dhinac, lakab iyo dubi 15 daqiiqo dheeraad ah.

Ka saar foornada oo u beddel heerkulka ilaa 400 darajo.

Diyaarso caanaha adoo ku daraya qadar isku mid ah caleemo isweydaar ah ilaa afar xabbadood oo roodhida ah. Iskuday midkasta oo leh dabocjiro iyo choppea choppea kadibna ay ku xigto jeex ah jiiska feta. Dhallaanka ku dhow qiyaastii hal shaaha oo saliid saytuun ah, oo ku rusheeya qaar ka mid ah za'atar iyo dusha sare ee afarta digaag ee roodhida ah. Iskudeeyayaasha dusha sare ee sanduuq kasta leh saliidda sayniska ah, ku rid xaashadda isku midka ah ee quraaradaha ay ku jiraan oo ku soo noqonayaan foornada 15 ilaa 20 daqiiqadood oo dheeraad ah ama ilaa rootigu yahay midab khafiif ah oo bunni ah .