Isku day hilibka doofaarka hab cusub oo adigoo isticmaalaya qashinka dufanka hilibka doofaarka, kaas oo la sameeyey iyada oo la adeegsanayo mashiinka qafiifka ah ama qajaar. Waxaad ku bilaabi doontaa liis aan lacag lahayn (ama tansloin) googooyi ka dibna ku dar maraq digaag ah saldhigga oo ay weheliyaan khudaarta kale iyo xilliyada.
Doofaarka digaaga ama qoryaha doofaarka?
Ilaha qaarkood waxay yiraahdaan ma badalaan boobka iyo digaagga; Waxay kala duwan yihiin hilibka. Dareemku waa jilicsanaan, cidhiidhi gaaban oo laga jaray laf-dhabarka xayawaanka, halka lakabkuna waa qashin ka samaysan oo kale oo ka soo gadaal ah. Dufanka hilibka doofaarku wuxuu noqonayaa mid qallalan marka uu la kulmay, sidaas daraadeed ma ahan goynta miisaanka yar yar.
Talooyin qallaf-kariyaal ah
Halkan waxa ku yaal dhawr waxyaabood oo aad maskaxda ku hayso markaad isticmaasho cunto kariyaha gaaban ama qajaar:
- Ha furin furka marar badan. Markasta oo aad furto, waxaad u baahan doontaa inaad ku darto 15 ilaa 20 daqiiqadood wakhtiga karinta.
- Dareem dherigaaga. Intii aad ku ridi laheyd maaddooyinka, iyaga oo isku darsamaya kadibna dhajinta dheriga, iskuday inaa ku hay ilaa 20 daqiiqo kahor intaan ku darin maadooyinka.
- Maskaxda ku hay. Goobta sare waxay u tahay kuleylka. Cunto khudradda ah ma hayn karto ilaa wakhti dheer, halka baradhadu awoodi karto. Khabiiradu waxay yiraahdaan in ay ku dhajiyaan meesha ugu hooseysa ee suxuunta badankooda, laakiin waxaad tijaabin kartaa - ama kaliya ku xayirmi kartaa xilliyada dhowr saacadood ee karinta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 oo pounds oo barkiis aan bisil lahayn (jarjar 1-inch)
- 3 dabacasaha dhexdhexaad ah (jarjar 1-inji)
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha
- 4 koob oo maraq digaag ah
- 1 1 koob oo ah 1/2-inch baradho la jarjaray
- 1 1 koob oo dherer ah 1-inch ayaa diiray
- karootada barafka
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shaashadda
- 3 qaado oo bur ah oo dhan ah
- 3 qaado oo sabdo ah (jilicsan)
Sida loo sameeyo
- Isku qas dhamaan walxaha maaddooyinka marka laga reebo burka iyo subagga tooska ah ee 4 ilaa 6-taako ah.
- Ku dabool oo ku karso meesha hoose ee 8 saacadood (ama goobta kuleylka sare ee 4 saacadood), ama ilaa doofaarku aanu lahayn casaan iyo khudrado qallafsan.
- Isku dar burka iyo subagga la jilciyey / margarine; Isku walaaq ilaa iyo inta u dhaxaysa Iska ilaali isku dar ah, hal maraan, maraqana ku dar ilaa ay isku dhafan tahay. Tani waxay xoojinaysaa suugada.
- Mar kale daboolka ka sii daa oo sii wad inaad ku karsato goobta kuleylka sare ee 30 ilaa 45 daqiiqo oo dheeraad ah, kareyso mar mar, ilaa intaa ka sii dheer.
Cuntada badan ee doofaarka
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 28 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 9 g |