Waxaan lahaa farabadan pitas gurigeyga ka dib xafladdeena fasaxkan waxaanan isku dayey inaan ka fekero siyaabo kala duwan oo loo isticmaalo. Maxay ka sahlan tahay samaynta baasaska quraacda adigoo isticmaalaya pitta? Pitos wuxuu sameeyaa qolof ah oo qumman oo si fiicana u fiicnaanaya ukunta dufanka leh iyo isbinaajka jilicsan.
Mar kasta oo aan sameynayo isbinaajada marwalbo waxaan mar walba soo afjaraa marka qaar ka hadhay. Waan jajabiyaa sidaas darteed waxaan u isticmaali karaa dip, pizzas, iyo waxyaabo kale oo badan. Anigu waxaan isticmaali karaa cunto karinta asaasiga ah ee Emeril, oo leh qaar ka mid ah isbeddelkayga. Waa kareem, cheesy, iyo gebi ahaanba ciriiri. Oo waxay dhadhamisaa cajiib ah on top of pit ah oo la gooyay leh ukun cusub dillaacay. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa ukun qallajin ah ka dib markaad samayso dubista!
Waxaan jecelahay isbinaajka quraacda! Waa wax qurux badan oo qurux badan oo qurux badan oo la isku qurxiyo oo qurux badana leh . Ma jiraan wax la mid ah cagaarka ku jira nidaamkaaga marka hore aroortii hore.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Spinach ee Cajiibka:
- 2 koob oo isbinaaj (barafaysan, la jarjarey)
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado oo budada toon ah
- 1 qaado oo budo ah basbaas
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shaashadda
- 1/2 koob oo kareem culus
- 1/4 koob oo farmaajo ah
- Wixii Pizza:
- 4 pitas greka (jeebka)
- 2 koob oo ah buro mozzarella (jiiska)
- 4 ukun
- Saliid dhadhan
- Basbaaska dhadhanka
- Gannaan: jiiska cayriin leh
Sida loo sameeyo
- Diyaarso isbinaajada kiriimka kowaad. Karkari dheriga biyaha cusbada leh. Ku dar isbinaajka barafaysan biyaha iyo kariyo ilaa inta gebi ahaan la diiray oo la kariyey.
- Ka daadi oo ku tuujin isbinaajka shaandho si aad uga saarto wax kasta oo biyo ah.
- Ku rid subagga subag digsi ah. Kuleylka ilaa subagga la dhalaalay. Ku dar budada toonta iyo basasha, milix iyo basbaas. Isku dar si aad isugu darsato kadibna ku dar isbinaajka wasakhaysan.
- Ku dar kareem culus oo walaaq isku darka. Karso ilaa kareemka la yareeyo oo waxoogaa yaraado. Ku dar farmaajada parmesan iyo walaaq isku darka.
- Usheega shimbiraha qaboojiyaha oo si fiican u qabooji foornada 450 F.
- Dheji daboolka warqadda ku xoqan xagga sare ee diirka pizza (si aad u hesho foornada si fudud!)
- Kala xaji xitaa qiyaasta isweydaarsiga isbinaajka ee korka sarreeya.
- Iskuday suuf kasta oo leh jiiska mozzarella jiiska.
- Si tartiib ah ukumo kareerka ugu kalluunka ee pizza kasta. Ka taxadar inaadan jebin jidka.
- Ku rid foornada oo ku kari ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa ukunta cad la kariyo oo la dhigo, laakiin sokorta ayaa wali qulqulaya!
- Ka saar foornada oo waxaad ku rushaysaa milix iyo basbaas iyo jiiska parmesan. Iska yaree saddex xagalka isla markiiba u adeeg!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 17 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 287 mg |
| Sodium | 830 mg |
| Carbohydrateska | 41 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 24 g |