Cuntada Gaarka ah waxay ka heleysaa miisaaniyad ganacsi Joe's

Lacagtu waxaay tahay "Dukaamada Xaafadahaaga," Ganacsade Joe's waa madadaalo, mashiin kitschy ah ee boostada ganacsiga iyo dukaanka cuntada khaaska ah. Sharciyayaashu waxay u jecel yihiin jajabyada sida saliidda sayniska, kafeega, iyo waxyaalihii takhasuska ee xilligaas. Inta badan dadka, folks ayaa jecel qiimaha - waxay inta badan la yaabaan, gaar ahaan kuwa organic, gluten-free, vegan, iyo alaabada koonfureed ee ku amri lahaa qiimo kale meel kale.

Marna ma ogaanaysid waxa aad ka heli doonto Ganacsiga Joe; saamiyadu waxay u beddeli karaan si lama filaan ah. Laakiin dukaameysiga waxaa jira madadaalo, iyo inta ay jiraan duds ee xulashada wax soo saarka, waxaa jira waxyaalo badan oo alaab ah. Halkaan waxaa ah hudheelka hadda jira ee aan iibsanayo:

• 01 of 05

  Qalabka la qalajiyey oo la qalajiyey Chermies Montmorency

  Tartan iyo macaan, jiirkani wuxuu ku wanaagsan yahay inuu cuno wax cuno, kareysana oatmeal ama granola , ama kufadhiyo kalluun , rooti degdeg ah, ama keega . Waxay sidoo kale aad u weyn yihiin roodhida jiiska iyo salad walnut, sida u dhiganta saxanka farmaajada, ama lagu qasi karo pilaf bariis ah.

• 02 of 05

  Saffron Spanish

  Maya, Ganacsade Joe's ma bixinayo lacagta ugu fiican ee xayawaanku soo iibsan karo, laakiin ma jirto sabab loo jebiyo kaydka qaaliga ah ee Kashmir Mogra Cream, Coupe Isbaanish ama Moroccan Taliouine saffron loogu talagalay khadka degdega ah ee hawada ee paella . TJ's Spanish spain waa mid tayo fiican leh - iyo qiimo ka fiican - ka badan waxaad ka heli karto dukaanka, waana mid aan qaali ahayn oo aanad u baahnayn inaad raashin ka noqoto. Dhalada dhalada cad ayaa laga yaabaa inay cufan tahay, laakiin ku keydso golaha si aad uga ilaaliso iftiinka iyo kuleylka, ama gorgortanka ayaa lumin doona dhadhankiisa.

• 03 of 05

  Qalabka Isku xirxiray barafoobay

  Rikoodhada Fresh waa wax macaan, laakiin waxay heleen xilli gaaban , oo aynu wajahno, u- qaadida iyaga oo qaadanaya qadar xaq ah oo shaqo ah. Mararka qaar, artichokes-ka la qaboojiyey ayaa si fiican u shaqeynaya, gaar ahaan haddii aad tahay kali-kali kadib markaad laf-dhabar u noqoto maraq ba'an ama raaxo-raaxo leh.

  Anigu waxaan jecelahay Ganacsade Joe's qalafsanaanta is-qabsiinta maxaa yeelay iyaga oo aan ka shaqeynin oo loo geliyay sanduuq yar oo ku yaal tiro adag oo la qaboojiyey. Quluubyadani waa kuwo si wanaagsan loo jajabiyey waxayna u muuqdaan inay si dhaqso ah u barafaysan yihiin, sidaas darteed waxaad isticmaali kartaa inta badan ama inta aad rabto. Waxaan jecelahay in aan ku qoro geedo saytuun iyo gabbalado saliid dahab ah oo bikrad ah, oo leh basbaas kulul, toon badan, iyo tufaaxa liinta ama furitaanka khamri cad. Kadibna waxaan u isticmaalaa dhakhtarka jarjaran yaanyo yaryar habeenkii mashquulka ah.

• 04 of 05

  Dabiiciga Cas ee Quinoa

  Goobta qadiimiga ah ee Andean , quinoa ayaa lagu tiriyaa sida miraha oo dhan, inkastoo botanically waa dhab ahaantii abuur ah. Waa feejignaan buuxa oo ah borotiinka iyo birta, waa gluten-free, waxaana uu noqday mid sii kordhaya sannadihii la soo dhaafay ee ku yaala maqaayadaha maqaayadaha iyo waliba cunto gaar ah. Shimbiraha yaryar waxay isku karsadaan qalafsanaan iyo iftiin, waxayna u adeegaan xayeysiis weyn oo loogu talagalay noocyo badan oo taajir ah, sida ku jirta Guga Quinoa Salad .

  Waxaan si gaar ah u jecel yahay quinoa cas - waxay u muuqataa mid weyn oo ku taal saxanka, waxaana ay leedahay dhar-qoto dheer oo dheellitiran iyo dhadhanka nuttier ka ah quinoa joogto ah. Waxa kale oo ay adagtahay in la helo, laakiin waxaad ku dhalin kartaa Tartanka Joe ugu yaraan 1/3 wax ka yar waxa aad bixinayso meelo kale, waana wax dabiici ah oo loo yaqaan 'boot'.

• 05 05

  Vanilla Cake iyo Mashiinka Kibis

  Dunidu way ka fiican yihiin isku darka cuntada, iyo (iyada oo aan ka jirin maaddooyinka caatada ah ee laga helo iyaga), keegga buunshahan waa mid ka mid ah xadhkaha baqdinta ah haddii ay dhacdo marti aan la filaynin ah. Waxaa la jeexjeexay digirta vanilla ah waxayna leedahay jajab wanaagsan, sidaa darteed dadka marwalba waxay u qaataan inuu yahay guri guri. Waa wakhti badan oo ilaaliye ah, waana wax la mid ah - waxay u adeegtaa si cad, oo leh miro, oo lagu daro suugo miro qoyan , ama la jarjarey lakab, buuxiyey oo baray - fursadaha waa kuwo aan dhammaad lahayn. Sidoo kale waa ka raqiisan tahay waxyaabaha kale ee la isku qurxiyo.