Cuntada Tapas ee Xisbiga Weyn

Meelo badan oo cajaa'ib leh, sidee ayaan u dooranay kuwa ay kugula talinayaan xaflad fasax ah? Ugu horreyntii, tapasku waa inuu lahaadaa "wow" factor - midab badan, ama dhadhan gaar ah. Marka labaad, waxay ahayd inay sahlanaadaan in ay wax cunaan xaflad cocktail ah - ma ahan qulqulo, xajin adag. Ugu dambeyntii, badankood (haddii aaney dhammaaneyn) diyaarinta ayaa la qaban karaa kahor, sidaas darteed waxaad heli doontaa waqti dheeraad ah martidaada. Tani waa habka loogu talagalay xafladda xafladaha jilitaanka ee wacan.

Waxaanu kugula talineynaa inaad marwalba marto Samee laba kabas oo soddon daqiiqo kasta, waa muhiim haddii aad qorsheynayso arrin furan ama midab-kala-bax ah. Hoos kasta oo ka mid ah liistada waxay leedahay sharaxaad kooban, iyo sidoo kale u adeegida talooyin loogu talagalay xisbi weyn.

• 01 of 07

  Qudhaan leh Serrano Ham Recipe - Qoyska Jamon Serrano

  Salty iyo buuxa dhadhan, Serrano ham sameeyaan si fiican u fiican oo leh macaan macaan, juicy Honeydew. Xiraalkan wuxuu qaadanayaa 5-10 daqiiqo si uu isugu diyaariyo oo aanu u baahnayn cunto karis. Khudradda cagaaran ee dhalaalaysa waxay ka soo horjeedaa quruxda qotoda dheer, samaynta muuqaal xafladeed.

• 02 ka mid ah 07

  Spanish Omelet Recipe - Tortilla Espanola ama Tortilla de Patata

  Cannaanka caadiga ah ee Isbanishka wuxuu ka dhigayaa cuntada saxda ah ee ugu fiican. Kadib sameynta caleemaha oo u ogolaato inuu qaboojiyo, jarjar laba god oo laba jibbaaran oo u adeega caleemaha yar yar ee baguet. Ka dhig tortilla meesha adoo isticmaalaya cadayga. Si aad u kala duwo, samee xitaa xafladaha cusub ee Christmas-ka ah adoo ku daraya digir cagaar ah iyo basbaaska gaduudan ee tortilla.

• 03 of 07

  Serrano Ham, Cheese iyo Chorizo ​​oo leh Roodhadhka Roodhiga - Jamón, Queso y Chorizo ​​con Ban

  Tani waa cuntad fudud, laakiin macaamiil macaan leh ama tapa in qof kastaa uu raaxaysto. Waxay ku jirtaa cunto karis aad u yar oo aad isku dhigto daqiiqadihii ugu dambeeyey. Si khafiif ah loo jarjaro Serrano ham, Manchego farmaajo iyo chorizo ​​Spanish leh xaleef rooti ah. Ku dar yaanyo iyo saliid saytuun ah oo roodhida ah si aad u hesho taabasho dheeraad ah!

• 04 of 07

  Cajiibka Gawaarida Gacmeedka Qalabka - Gambas al Ajillo

  Mid ka mid ah muusigyada ugu caamsan ee Spain, gambas al ajillo waa sahlan, sahlan oo buuxa dhadhan qoyan. Waxaan kugula talineynaa inaad isticmaashid gawaarida yaryar, diirran oo loogu talagalay xisbi, oo u adeega dheriyo dhoobo leh ama taarikro leh foornooyin badan iyo maraqa bagudiyooyinka loogu talagalay suugada.

• 05 ka mid ah 07

  Dufan Eggplant oo leh Malasses Recipe - Berenjena Frita con Miel de Cana

  Cuntada caadiga ah ee Granada iyo Malaga ee Andalucia, waa mid deg deg ah, sahlan oo jaban si loo diyaariyo. Jeex, bur iyo khudaar ukunta ah. Malaayadaha mashiinka ah ( miel de cana ) ama malab macaan oo kor u dhaafaya sareeya una adeega.

• 06 ka mid ah 07

  Brie Cheese leh Cunto-buuxinta Hilibka Casaan-Paprika

  Bambaaniga Isbaanishka ah wuxuu leeyahay dhadhan adag oo gaar ah taas oo ah maaddada aasaasiga ah ee suxuunta Spanishka ah. Tufaaxa ayaa isku daraya toonta la shiiday, shariis qallalan, iyo paprika oo la dubay oo la dubay oo la jeexay si ay u sameeyaan cunto jilicsan oo hodan ah. U ogolow jiis si aad u qaboojiso, ka dibna si taxadar leh u jilciso oo u adeegso caleemaha busteelka rustic ah.

• 07 ka mid ah 07

  Casaan fudud oo casaan ah ee saliidda, saliidda iyo saliidda

  Basbaaska piquillo oo casaan ah ayaa lagu daboolay Spanish ah saliid saytuun ah oo bikrad ah oo bikrad ah, oo khal, iyo toon. Ku dhaji xeedho leh fargeeto yar, qaadada, iyo cadayga. Meelaha martidaada kuugu duubaan baguette la jarjarey oo qallaji saliid iyo khalbadda rooti haddii ay rabaan.