Macmacaanka Vegan ayaa fududaanaya oo sahlan in la helo, laakiin mararka qaarkood dhadhanka iyo qummanaanta waa la fuushaa marka ukumaha iyo subaga la soo saaro-gaar ahaan laga soo qaato macmacaanka cupcake. Laakiin aan la liin yar oo liin yar oo leh lakin; saliid saytuun ah, caano soy ah, iyo casiirka liinta waxay ku daraan qoyaan, sidaas darteed, haddii aad aheyd mashiinka cabitaanka ka hor intaanad tagin vegan, ma noqon doontid niyad jab.
Koobabkan koobabku waa mid dhadhan wakhti kasta oo sanadka laakin waxay si gaar ah ugu habboon yihiin macmacaanka xilliga guga iyo xagaaga. Waxaa lagu faafiyaa dhadhanka saliidda leh ee saliidda dheeriga ah iyo liinta, samaynta wanaag fiican oo la dubay oo labadaba u noqon doona caruur saaxiibtinimo leh iyo sidoo kale in la garaaco dadka qaangaarka ah ee ku khasaaray caanaha si ay wax uga qabtaan arrimaha dheefshiidka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1 koob oo ah bur-goynta oo dhan
- 1/2 qaado shaah yar oo soodhaha leh
- 1/2 qaado shiidan budada
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/3 koob oo saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 koob oo soy ah ama
- caan badana
- 3/4 koob sonkor ah oo cadaan ah
- 1/4 koob iyo 1 qaado oo casiir ah oo la shiiday casiir
- Rinjiga 1 liin, oo la jarjarey
Sida loo sameeyo
- Iskudhir foornada illaa 350 F. Ku dar mashiinka 12-koob moofo leh oo leh lakabyo cabir oo dhaji.
- Warqad dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, isku darka burka, baking soda , budada dubista , iyo milixda. Qaado. Warqad kale oo isku dhafan oo weyn, ku dhex dar saliidda sayniska, caanaha soy (ama caano badi, haddii la isticmaalo), sonkorta, liin, iyo liin. Ku dar maaddooyinka qallalan ee qoyan, isku darka ilaa inta la isku daro.
- Buuxi mid kasta oo dhejis ah oo ku saabsan 3/4 buuxa oo dubi ilaa ilka cadayga lagu geliyo bartamaha cupcakes ayaa nadiif ah, ilaa 18 illaa 20 daqiiqo. U oggolow koobabka in ay si buuxda u qaboojiyaan kahor inta aan la qaboojineynin vegan liin ama liqidda cayayaanka aan lahayn cayayaanka.
Kaydinta Vegan Lemon Cupcakes
Koobabkaas waxaa lagu hayn karaa ilaa 2 cisho heerkulka qolka ku jira weel dabool leh oo daboolan. Ka dibna waa in lagu hayaa qaboojiyaha illaa 7 maalmood haddii aan la qaboojin, taasoo socon doonta illaa 3 bilood.
Cunnooyinka Cagaarka Vegan Cupcake
Sababta oo ah koobabka vegan ah oo aan laga helin caanaha, waxay u baahan karaan xoogaa feejignaan dheeraad ah meelaha qaar. Markaad raacdo talooyin dhowr ah waxaad hubsan kartaa in koobabkaaga vegan uu yahay guul. Marka ugu horeysa, sida ku dhowaad cunto kariska, adigoo isticmaalaya maadooyinka cusub ayaa kuu xaqiijin doona inaad koobab fiican ku heli doonto. Qodobkan, hubso in liimadu ay ku jiraan ra'yigooda muhiimka ah-haddii kale, koobabkaaga ayaa ku qaadan doona dhadhan dhan oo dhan. Marka la isku daro maaddooyinka, waa inaad isku qasisaa wadajirta qallalka kadibna ku dar qoyaanka; iyo marka aad sameysid, hubi inaadan qajilin mashiinka-wax-qabadka sidaa darteed waxay ku dhalinaysaa cake, cake cufan.
Sida mid kasta oo la isku qurxiyo ee la isku qurxiyo ama aan buuxinaynin fiilooyinka si sax ah ayaa muhiim ah. Haddii wax yar ka yar, mashiinka la dubay ayaa fariisan doona hoosta qashinka, haddii aad u sarreeyo boodhku wuxuu daadin doonaa meel ka baxsan qashinka oo ka dhigi karnaa wax xun. Qiyaas ahaan 2/3 ilaa 3/4 buuxsama ayaa ah habboon. Oo markaad soo iibsatid qasacad yar oo foornada ka samaysan, ka saar qufac si aad uhesho dabaysha; iyagoo ka tegaya digsiga kuleylka ah ayaa sii wadi doona inay karsadaan keegga.
Cunnada kale ee Vegan Cupcake
Haddii ay tahay iibinta bakeeriga, xafladaha dhalashada, ama kaliya in ay gacanta ku haystaan guriga, ma jiraan wax yar oo laga helo cuntooyinka macaan ee roodhida leh ee ku jira noocyada kala duwan ee dhadhanka. Laga soo bilaabo koobka shukulaatiga aasaasiga ah si aad uhesho saliid lagu dhejiyo lakabyo jilicsan oo casaan leh oo jilicsan oo jilicsan oo jilicsan oo jilicsan caleenta , waxaa jira cuntooyin si ay u qanciyaan wax kasta oo dhadhan ah ama munaasib ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Carbohydrateska | 19 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |