Cunto digaag ah oo la yiraahdo "Chicken Tagine" iyo "Potatoes" iyo "Carrots"

Isku day digaagkan caadiga ah ee digaaga Moroccan leh baradho iyo cunto karootada markaad u baahato cunto quruxsan oo qoyska ah ama soo bandhigid cajiib ah ee dhoobo ah ama dhoobo leh shirkad.

Cuntada caadiga ah ee wax lagu karsado waxay ku lug leedahay cunta karinta oo ka yar kuleylka hooseeya ee ku yaala Moroccan . Cuntooyinka digaag ah sida tan midkood waxay caadi ahaan qaadataa laba saacadood si loo karsado, laakiin xaqiiqdii waa istaahilaan sugitaanka.

Wakhti yar oo cunto karis ah, isku day inaad sameyso buunshaha digaaga leh barandhada iyo digirta saytuunka .

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Ku daadi saliid saytuun ah oo ku dhex dar giigsan si aad ugu dhajiso hoosta. Adkee siddooyinka basasha oo ku yaal hoosta hoose ee tagin, iyo diyaarso karootada on top of basasha.
  2. Ku dar digaagaha xarunta dhexe ee tuunboolaha, kuna rid shaashadda korka. Diyaarso barandhada ku wareegsan digaaga, ka dibna u qaybi jarjar basasha, toonta, milixda, suufka, basbaaska, roodhida iyo cagaarka wax kasta.
  3. La soco saliidda sayniska ee haray ee digaaga iyo baradhada. Biyaha ku dar biyo, raacna kuleyl dhexdhexaad ah. Isticmaalji kala-bixiye haddii aad jeceshahay, laakiin ilaa iyo inta uu kuleylku aad u hooseeyo, dabeecad-dhaqameedku waa inuu ahaadaa mid nabdoon.
  1. Ku dabool daboolka, oo saxanka ku soo celi kari. (Samir, waxay qaadataa 10 daqiiqo oo wanaagsan oo loogu talagalay inay tagto ilaa heerkan.)
  2. Isku habee kuleylka ilaa dhexdhexaad ama hooseeyo, hubi mararka qaarkood si aad u hubsatid in aad wali maqli kartid xayiraadda dhaadheer. Eeg qoraalka hoose.
  3. U ogolow kariimka in uu karsado ilaa 1 saac, ka dibna u rog qaybaha digaagga. Ku dar saytuunka iyo liinta, dabool, oo sii wad raashinka 30 daqiiqo illaa 1 saac ama ilaa baaritaannada digaaga la sameeyo iyo khudradda waa hindise.
  4. Demi digaagga si aad uhesho hilibka-sare iyo, haddii loo baahdo, yareeyso cabitaanada ilaa ay ka buuxsamaan suugo hodan ah. Xirfadlaha waa la tuuri karaa waqtigan ama waxaa laga tagi karaa tagin haddii aad doorbido.
  5. Digaaggu way kululaan doonaan kulaylka daboolka muddada dheer. Saabuunta si toos ah uga soo celi kariimka, qof kastaa wuxuu isticmaalaa rootiga si uu u qaato digaaga iyo khudaarta ka soo baxa dhinaciisa saxanka.

Fiiri: Isticmaal heerkulka ugu hooseeya ee loo baahan yahay si aad u ilaaliso xayawaanka sumaday. Haddii aad uriso wax gubanaya, kuleylku aad ayuu u sarreeyaa, biyaha way ka baxayaan. Xaaladdan, ku dar biyo yar, oo hoos u dhig kuleylka.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 423
Total Fat 24 g
Fatuurad la ruxay 5 g
Fat 14 g
Kolestarool 70 mg
Sodium 890 mg
Carbohydrateska 27 g
Fiber diirran 4 g
Protein 26 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.