Maraqkan tufaaxa ah ee khudradda iyo vegan waa maraq fudud, dhakhso ah, caafimaad leh, baruurta yar-yar iyo borotiinka dhirta ah ee dhirta khudradda ah oo kululayn doona qoyskaaga wax ka yar 15 daqiiqo. Waa daawo wax tar u ah oo aad sidoo kale ka sameysan kartaa vegan iyo gluten-free. Sidoo kale waa sahlan tahay in aad ku lug yeelatid caruurtaada sidii aad uga caawin lahayd inaad u sameyso, iyaga oo siinaya waayo-aragnimo qiimo leh diyaarinta cuntada.
Waxaad ku bilaabi doontaa digirta madow ee qasacadaysan si aad u baabi'iso waqtiga qashinka iyo karinta digirta oo aad ka sameysan karto xashiishka, waxaad isticmaali kartaa salsa diyaarinta ah ama salsa nadaafaddaada cusub .
Ma u baahan tahay inuu noqdo vegan? Waxaad ka dhigi kartaa vegan beertan duban adigoo si fudud u jarjaraya jiiska iyo labeen dhanaan ama bedelida jiiska jiiska vegan ama kiriimyada labeen dhanaan .
Ma u baahan tahay in uu noqdo gluten-free? Haddii aad u baahatid in aad kudheeraato sidoo kale gluten-free, kaliya biyo u isticmaal halkii aad marin lahayd maraq khudradeed , ama hubi inaad hubiso in maraqa aad isticmaashid uu yahay gluten-free (badankoodu ma aha, laakiin waxaa jira qaar ka mid ah, sidaa darteed akhri qoraalka haddii loo baahdo). Munaasabadan dhirta miro madow ee khudradda madow waxay kuugu yimaadaan si aad u maamusho Bush's® Beans.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 15 rigoore ah oo digirta madow
- 16 wiqiyadood
- maraq khudradeed
- 1/2 koob oo salsa ah
- 1 tbsp budada kalluunka
- Ikhtiyaari: farmaajo shredded
- Ikhtiyaari: labeen dhanaan
- Ikhtiyaari: basasha la jarjaray
- Ikhtiyaari: cilantro la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Mash ka mid ah karaa digirta madow leh masax baradho. Ama, garaac digirta dhexdhexaadiyaha cuntada leh biyo yar oo dheeri ah haddii loo baahdo ilaa inta badan ay si caadi ah u siman yihiin.
- Ku shub labada miraha digirta ah digsi dhexdhexaad ah.
- Ku dar maraq qudaar, salsa, iyo budada kilyaha.
- Soo qaado karkar.
- Waxay diyaar u tahay in ay u adeegto marka ay timaado karkar.
- Haddii loo baahdo, u adeeg shaaha beanka madow oo la jajabiyey jiiska jilicsan, labeen dhanaan, basal, iyo cilantro. Dabcan, waxaad isticmaali kartaa farmaajo vegan iyo badarka miraha vegan.
Cuntadani waxay ka dhigtaa afar qaybood oo dufan yar ah oo maraq ah oo maraq hilib shimbir ah leh. Haddii ay taasi ka badan tahay adiga iyo qoyskaaga isla markiiba, tani waa maraq aad u fiican inaad ku raaxaysato maalinta xigta. Waxa kale oo aad dhigi kartaa maraq dheeraad ah si aad u soo celiso qadada ama qadada ka dib. Waxaad miiqi kartaa si aad u soo celiso, ama si tartiib ah dib loogu soo celiyo laf-dhabarka.
Macluumaadka Nafaqada (marka laga reebo maaddooyinka la kala dooran karo):
Calories 213
Kalooriyooyinka ka dufanka: 24
Dufanka oo dhan: 2.7 g
Kolestarool: 0m g
Wadarta carbohydrateska: 32.9 g
Cunto cunto 11 g
Protein: 14.5 g
Vitamin A 13%
Vitamin C 3%
Calcium 12%
Iron 20%
Miyaad jeceshahay maraq beey ama cunta cunista khudradda iyo cuntooyinka vegan? Halkan waxaa ah fikrado fara badan:
- Cunnooyinka cunnooyinka beanka fudud ee fudud : Digirta waxay bixiyaan borootiin iyo dhadhanka dufanka iyo hilibka miraha dufanka leh.
- Cunto karooti duban iyo zucchini Maraq : Marwo Maxaad ku samayn kartaa Zucchini? Halkan waa fikrad haddii beertaada ay ku siiso abaalmarin.
- Cunto khudradda cagaaran ee gluten-ka ah : Haddii aad u baahatid in aad iska ilaaliso gluten iyo sidoo kale ukunta, hilibka iyo caanaha, halkan waxaa ah fikrado fawdo ah oo aan lahayn gluten-free vegan si lagaaga caawiyo inaad go'aan ka gaadho waxa casho ah.