Cuntadani sahlan waxay ku xirantahay wax kasta oo ka soo jeeda hilibka hilibka digaaga ama kalluunka.
Dooro baasto tayo wanaagsan leh, loona doorbidaa mid ka mid ah Talyaaniga. Hubi in subagga aad isticmaashid uu yahay mid cusub oo tayo wanaagsan leh, iyo geedo yaryar waa inay noqdaan kuwo cusub iyo cagaaran.
Biyaha macaanku waa qayb muhiim ah marka la samaynayo suxuunta baastada . Keydso qiyaastii 1/3 koob oo biyo ah ka hor intaadan daadin baastada. Ka dibna ku dar biyahaas baastada marka aad kudageyso suugada, sida ay muhiimka u tahay, si ay u sameeyaan kareemka cuntada.
Waxa aad u Baahantahay
- 16 oz. luqad ama baasto leh baasto
- 1 tbsp. cusbo
- 5 tbsp. subagga
- 3 tbsp. dhir cusub oo la jarjaray
- 3 tbsp. basil la jarjarey
- Ikhtiyaari: 3 tbsp. jiiska cusub ee jiiska Parmesan
Sida loo sameeyo
- Keen cabitaan weyn oo biyo ah karkaraya. Hal halbool oo baasto, waa inaad isticmaashaa 4 ilaa 5 quarts oo biyo ah. Ku dar milix.
- Ku dar luuqada ama spaghetti oo walaaq. Jooji saacadda illaa 2 daqiiqo ka yar oo ah tilmaamaha xirmada xirmada. Ma rabtid in aad ka baxdid baastada, waana fiican tahay inaad bilowdo baaritaanka baastada ka hor inta aan la sameynin.
- Marka ay timaado jadwalka, dhadhan garee. Waa inay noqotaa hindise, laakiin ma ahan mid jilicsan, oo leh xoogaa iska caabin ah oo dhexmarta bartamaha.
- Ka saar 1/3 koob oo biyo ah baakada iyo meel dhig.
- Baastada ku daadi khaanadda xashiishka ku dhegan.
- Ku celi bakeeyga dheriga kulul.
- Ku dar subagga, dhir, iyo basil, oo ku calaamadee calaacal. Ku dar qaar ka mid ah bacaha wax lagu kariyo haddii aad u maleyneyso inay muhiim tahay. Toss ka yar kulayl yar illaa laba ama laba, kula saydhaa farmaajo, ka dibna u adeegso isla markiiba.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 27 mg |
| Sodium | 1,216 mg |
| Carbohydrateska | 58 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 11 g |