Kalluunka hilibka porcupine waa dhadhan waana tani waa wax lagu farxo in qoyska oo dhan ku raaxeysto. Hilibka hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka waxaa lagu kariyaa maraqa yaanyo yaryar ee kariyaha qunyar-socodka ah, sidaa darteed waa shay lagu diyaariyo.
Maxay yihiin boogaha loo yaqaan 'porcupine meatballs'? Aad u fudud, waxay ku jiraan kalluun yaryar oo ay ku jiraan bariiska. Waa baddal deg-deg ah oo ku yaal kootado dhaqameedka kaas oo siinaya wax yar oo ah khafiifin dheeraad ah. Waxay muddo dheer cuntadu jeceshahay qoysas badan oo xitaa waxaad xusuustaa hooyada ama awoowahaa samaynta hilib dufan ah markii aad dhalaalaysay.
Cuntadani waxay sahlaysaa hilibka kalluunka ee suugada yaanyo ee leh basil. Isku day inaad isticmaasho budada kiniiniga ah, cusbada cusbada, ama xayawaanka aan saliidda lahayn ee aan cusbo lahayn haddii aad jeceshahay. Sidoo kale, waxaad isticmaali kartaa maraq yaanyo meeshii suulka yaanyo ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo hilib lo'da ah
- 1 rodol oo hilibka doofaareedka ah (ama isticmaal hilibka lo'da)
- 1 ukun la garaacay
- Caano 1/2 koob
- 2/3 koob oo bariis ah
- 1 qaado oo milix ah
- Suugo:
- 1 (14 1/2 wiqiyadood) yaanyo (la jarjaray)
- 1 (8 wiqiyadood) suugo yaanyo ah
- 1/2 koob biyo ama maraq digaag
- 2 qaado qaado basasha
- 1 qaado oo milix ah
- 1 qaaddo shiilan basil ama qiyaastii 1 qaado oo basil la jarjaray
- 1 baakad
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, isku darso hilibka dhulka. Ku dar ukun, caano, bariis, iyo milix.
- Isku darka isku dar dhufan ahaan 1 1/2-inch meatballs. Ku xiri khaanad weyn oo lagu buufinayo buufin aan wax ku dhegeynin ah ama ku dar saliida yar ee farsamada.
- In baaquli kale, isku dar ah yaanyada, Suugo yaanyo, biyo ama maraq, basasha, milix, basil, iyo caleen caleen.
- Ka daadi dufanka xad-dhaafka ah ee kaabaha qallalan iyo ku dar qiyaasta walxaha. Ku wareeji kariyaha gaaban.
- Dabool oo u kari 5 ilaa 7 saacadood oo hooseeya ama 3 ilaa 4 saacadood oo sarreeya.
Talooyin loogu talagalay qamriga waawayn ee hilibka
Hilibka. Waxaa muhiim ah in aad dooratid hilibka dhulka hoostiisa ah ee loogu talagalay qashinka sababtoo ah si toos ah ayaa loo dubay suugada. Tani waxay hoos u dhigeysaa qadarka dufanka xad-dhaafka ah iyo boqolkiiba 90 lean waa xulasho habboon.
Isku daridda hilibka doofaarka iyo hilibka lo'du waxay ku darayaan dhadhan xiiso leh kuwan burooyinkani. Haddii aadan heysan doofaarka, waxaad dareentaa lacag la'aan inaad isticmaasho laba rodol oo hilibka lo'da ah.
Rice. Waa bariiska aad dooratid? Si ka duwan sida kubbada hilibka porcupine, ma aha inaad ka walwasho nooca bariiska sababtoo ah kuwan waa la kariyaa muddo dheer. Dad badan ayaa doorbida bariiska hadhuudhka ah, inkasta oo ay hadhuudh gaaban ama bariis degdeg ah ay si fiican u samayn doonto.
Cunto hilib badan oo dhadhan leh
- Dufanka Porcupine Hilibka Suugaanta Doodwanaag
- Baked Porcupine Meatballs
- Isweydaarsiga Iswiidhishka ah ee loogu talagalay Qaboojiyaha Xawaaraha ama Stovetop
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 174 mg |
| Sodium | 215 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 47 g |