Biyaha macaanka ee macaan ee bacriminta cufan ayaa si qurux badan u la mid ah berde berde ah si ay u siiyaan wax yar oo laad ku dhejiyo godka xabagta leh kaas oo sidoo kale dhadhan leh basasha, toonta, iyo xumbada. Si kastaba ha noqotee, waxaa laga yaabaa inaad ka saartid basbaaska yar yar hadii aad rabto. Diyaarso dhammaan walxahaaga. Tani si dhakhso ah ayey u socotaa.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 Dukaanka qumbaha (bakeeriga doofaarka) ee bustada aan lahayn (1 1/2 inji oo qaro ah, qiyaastii 8 wiqiyadood)
- Dhibaatooyin dhowr ah
- Kosher cusbo
- Dhawr xoogaa madow ah
- basbaas (dhulka cusub)
- 1/4 qaado shaah
- basbaaska chipotle chipotle (ama dhadhamin, eeg Fikradaha)
- 1 qaado qaado
- saliida saytuunka
- 1 qaado oo sabdo ah
- 1/2 koob basal (dufan)
- 2 xabo oo waaweyn
- toon ah (oo si fiican u duuban)
- 1/2 koob khamri cas
- 1 koob
- maraq digaag
- 1 qaado shaah cusub
- Yourme
- 1 koob oo berde ah oo cusub (la jarjaray)
Sida loo sameeyo
Ku rid boogaha doofaarka mid kasta oo u dhexeeya gogosha balaastiigga iyo dhererka ilaa dhumuc 1-inch. Xilliga milixda, basbaaska, iyo qalajinta dhulka.
Kuleylka culus ee culus ee kuleylka dhexdhexaad ah. Ku dar saliid saytuun ah iyo dhirbaaxo si aad u dabooltid digsiga. Xidho qoyan dufan adegyo ah ilaa barkin dahab ah oo dhinac walba ah, marba hal mar. Ka saar xeedho oo diirran.
Iska yaree kuleylka, ku dar basasha iyo suugada 2 daqiiqo. Ku dar toonta iyo maraqa 1 daqiiqo dheeraad ah.
Si taxadar leh ku shub khamriga cas oo walaaqaya si ay u degaan digsiga, xoqidda qashinka cagaarka ah. Kari 1 daqiiqo, ka dibna ku dar maraq, digaag, iyo berde. Ku kari kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 10 daqiiqo, kareyso inta badan adiguna waxaad ku xoqinaysaa berdaha ilaa ay ka sii deyso.
Ku soo celi qoobka dufanka doofaarka ee digsiga, oo ay weheliso wixii casiir ah ee ku ururay xeedho, oo labadoodaba ku dabool maraqa. Isku kari ilaa 2 daqiiqo.
Ku darso qoob-ka-soo-saarka doofaarka.
Fikradaha: Baaskiilada qolfahaaga ah waxaa laga helaa xayawaanka lafdhabarka badan ee dukaamada waawayn.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 692 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 17 g |
| Kolestarool | 204 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 65 g |