Shukulaatada macaan iyo kalluunka waxay cadeyneysaa in mashiinka qafiifka ah uusan ahayn oo keliya daboolka dheer ee la kariyey iyo maraqa. Waa qalab aad u fara badan oo bixiya suurtagalnimada cunto karinta gacmaha-bilaash ah.
Cuntadani waa mid fudud oo aad u macaan, oo la sameeyay maraqa la kariyey ee la kariyey, miraha, digirta digirta, iyo digirta macaan iyo macaan. Gawaarida ayaa lagu daraa kariyaha tartiib tartiibka ah illaa 15 ilaa 20 daqiiqo kahor inta saxanka la diyaarinayo.
Faleemaha basbaaska iyo karootada la jarjaray ama celery waxay sidoo kale noqon kartaa mid aad u fiican saxan, halkii ama ay weheliyaan beeraha digirta. Ama isticmaal daawada cagaaran ee jiilaalka la socota iyada oo la socdo hilibka digirta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 baako (6 wiqiyadood) barafka la jarjaray
- 1 (14-wiqiyadood) ayaa laga yaabaa in lagu dhejiyo (ama faragalinta)
- 2 qaado oo rooti ah
- 3 qaado oo sonkor ah (granulated)
- 1 koob
- digaag (doorbidayaal aan soodh lahayn ama sodium hooseeyo)
- 1/2 koob oo casiir ah oo casaan ah
- 1 qaado oo ah suugo soy ah
- 1/2 qaado shinigga dhulka
- 1 (16-wiqiyadood) boorso la kariyey oo la kariyey
- dhexdhexaad ama wayn )
- 2 qaado oo khal qallaar ah (ama bariis)
- 1 koob oo bariis ah (
- kulul oo la kariyey , u adeegid)
Sida loo sameeyo
- Ku rid hilibka doofaarka ee xayawaanka ku jira oo biyo qabow ku hay ilaa ay ka dheregsan yihiin inay si fudud u kala soocaan.
- Ka daadi kartaa kartida cananaaska ee shaandho ka baxsan baaquli; keydso 1/2 koob oo casiir ah.
- Geli meeraha digirta ah iyo laftirka canjeerada mashiinka qafiifka ah.
- In digsi yar yar, isku dar geedka qashinka iyo sonkorta; isku walaaq si aad isugu qorto. Ku dar stock digaag, 1/2 koob oo casiir ah, casaan soy ah, iyo sinjiga. Kusiiji isku dar ah kuleylka kuleylka sarreeya. Maraq karihi ilaa 1 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Maraqa waa in la dhajiyo oo cad yahay.
- Shubi suugada ka badan digirta digirta iyo cananaaska; si tartiib ah u walaaq si aad u kala dhigto maaddooyinka. Dabool oo iska kari ilaa 3 ilaa 4 saacadood. Ku dar dufanka la kariyey ee la kariyey oo sii wad raashinka 15 ilaa 20 daqiiqo oo dheer, ama ilaa kulul. Ku dar qalka oo si tartiib ah u walaaq.
- Ku diya bariis karsan kulul.
Talooyin
- Waxaa jira siyaabo dhowr ah oo loo boodi karo gawaarida barafaysan. Ku rid bacda qoryaha qaboojiyaha habeenkii haddii ay macquul tahay. Si aad u dhaqsaha badan, ku rid shawada a Colander. Biya qabow qabow boodhka ama ku dheji koolada suuliga ee biyo qabow qabow ilaa 10 daqiiqo. Kacaanka xoqdo ka dibna sii daa. Ku qallaji tuwaal waraaq ah, haddii loo baahdo.
- Wixii Shiidan Gaar ah: Rinjiga geedka haddii la qaboojiyey (kor eeg). Peel jilicsan oo jooji mindhicirka mindhicirka yaryar, dhabarka dhabta ah. Ka soo saar maqaarka madow ama ku xoq isaga mindida. Ku celceli goosgoosha hadhay oo si fiican ugu biyo raaci biyo. Keen cabitaan biyo ah karkaraya. Ku dar dufanka la nadiifiyey oo yaree kuleylka. Isku daa qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo, ama ilaa inta ay yihiin opaque iyo casaan casaan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 227 mg |
| Sodium | 960 mg |
| Carbohydrateska | 61 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 33 g |