Saxanka macmacaanka leh ee macmacaanka ah ee macaan ee cufan leh ayaa ka buuxa dhadhan cusub oo basiil ah iyo nafaqo, tamar sare leh geed canab ah. Waxyaabaha baasto-gluten-free-ka ah ayaa soo maray hab aad u dheer; mar dambe ha qabin macmacaanka bilaashka ah ee gluten waa in uu la tacaalaa walxaha jilicsan, ee aan dhadhamin. Ku darso macmacaan macmacaanka ah ee macmacaanka leh sida saabuunta udub-dhexaadka ah ee digaaga ama kalluunka, ama ku rid suunka ku habboon, qadada-geedka-qoyaan-la'aanta.
Waxa aad u Baahantahay
- (1 (12-wiqiyadood) baako baakad-shiidan la'aan ah
- Suugaanta:
- 2 koob
- Caleemaha fuushan (dabacsanaan duuban, afkana laga saaro)
- 3 xabo oo toon ah (miro diirran, la jarjaray qeybtii)
- 3/4 koob
- lowska (1/4 koob oo suugo pesto ah iyo 1/2 koob oo baasto sare ah)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- dhulka cusub
- basbaas (dhadhan)
- 3/4 koob oo saliid saynis ah oo dheellitiran (1/2 koob oo suugo pesto ah iyo 1/4 koob oo ah baastada sare)
- 1 koob
- Cheese Parmesan (si aan caadi ahayn u daadi; 1/2 koob oo suugo pesto ah iyo 1/2 koob oo baasto sare ah)
Sida loo sameeyo
- Cuntada gawaarida kudheer u kari sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Ka dib markaad biyo raacisid, ka soo celi bacda la kariyey si aad u weyn.
- Si aad u tuujiso nuts geed leh adigoo ku dhejinaya qadar dhexdhexaad ah, skillet culus iyo si khafiif ah bunni kulaylka dhexdhexaad ah. Iska ilaali marmarka qaarkood si taxadar leh u fiirso - nøtter pine ayaa ka soo jeeda qafiska dahabka si dhakhso ah loogu gubo.
Suugaanta:
- Caleemaha basil, Gacmo qoyan oo la jarjaray, 1/4 koob oo lakab geed leh, 1/2 koob oo jajab ah oo jiiska ah, salmon iyo basbaas oo ku jira mashiinka cuntada.
- Si tartiib ah u tijaabi 1/2 koob oo ah saliid saytuun ah iyada oo loo marayo tuubada quudinta mashiinka iyada oo la marsiinayo processor. Pesto waxaa la sameeyaa marka isku dar ah oo kaliya loo nadiifiyey; ha ka badalin hawsha.
Isku Uruuri Qashinka Cuntada:
- Ku dar maraqa pesto ee baastada la kariyey ee ku jirta digsi weyn oo ku yaalla stovetop. Drizzle haray 1/4 koob oo saliid saytuun ah oo ka samaysan isku-dar ah baastada / pesto iyo ku dar haad 1/2 koob oo ah burcad qurux badan.
- Isticmaal caanaha si aad si tartiib ah u kala qaybiso saliida saytuunka iyo geedaha nuts.
- Furka sarreeya oo leh 1/2 koob oo ka mid ah jiiska Parmesan.
- Dheecaan kuleyl dhexdhexaad ah, diirin baastada 3 daqiiqo, kareyso marmarka qaarkood si aad uga hortagto kaadida.
Talooyin: Si sahlan, suugaanta pesto iyo lowska canabka ah ee la dubay ayaa la diyaarin karaa oo horay loo qaboojiyey. Ka tag 30 daqiiqo ka hor inta aadan diyaarin karin miiska cuntada. Suugo Pesto ah ayaa loo diyaarin karaa si caadi ah, maadada iyo boogaha ama, kalluumeysi.
Xasuusin: Marwalba hubi in meelahaaga shaqada, maacuunta, weelasha, iyo qalabka ay ka madax banaan yihiin gluten. Had iyo jeer akhri summarrada alaabta. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn. Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 617 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 20 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 36 mg |
| Carbohydrateska | 84 g |
| Fiber diirran | 11 g |
| Protein | 14 g |