Granny Smith Apple Pie

Granny Smith Apple Pie waa xaqiiqda aad sawireysid markaad maqasho erayada "pie apple." Roobkani waa cirbado, oo leh sonkorta dufan ee dusha sare leh, iyo buuxinta buuxsamaysa tartan, tufaax casiir leh.

Cunto waxay u isticmaashaa tufaaxa Granny Smith, sababtoo ah waxay qaabeeyaan qaab fiican marka la dubayo, way fududahay in la helo dukaamada raashinka, iyo siinta buuxinta dhadhan macaan. Haddii aanad heleynin Granny Smiths, ama haddii aad doorbideyso tufaaxaaga inaad buuxisid macaan, raadso tufaax sida Galas, Pink Ladies, ama Honeycrisps.

Waxa aad u Baahantahay

• Wixii Pie Peak:
• 2 2/3 koob
• bur
• 1 qaado oo milix ah
• 1 koob oo gaaban
• 1/2 koob oo leh 2 qaado oo biyo ah qabow
• Wixii Macmacaanka Apple Pie:
• 6 koob oo tufaax ah (diiray oo la jarjaray Granny Smith ama tufaaxa kale)
• 1 koob oo sonkor buni ah (ka badan ama ka yar sida waafaqsan dhadhanka,
• buuxiyey )
• 2 qaado
• bur
• 1/2 qaado shaaha
• 1 qaado qaado
• liin
• 1/2 qaado shaah
• qorfe *
• 1/4 qaado shaah
• nafaqo *
• 1 qaado oo sabdo ah (qabow)
• 1/4 koob oo caano ah

Sida loo sameeyo

Si aad u sameyso xayawaanka Pie:

1. Warqad weyn oo leh weel silig, isku walaaq burka iyo milixda. Ku rid baaquli qaboojiyaha. Sidoo kale ku dheji qiyaasta qiyaasta qaboojiyaha. Cabbirta biyaha ku rid koobka koobi muraayadda. Ku rid qaboojiyaha sidoo kale. Dhammaan kuwan oo dhan ugu yaraan saacad.
2. Ka qaad isku-dar ah burka iyo yareynta qaboojiyaha. Iska yaree burka geela adoo isticmaalaya kareemka wax lagu dubo, laba mindi oo ku jira mashiinka maqaarka ama mashiinka cuntada. Ku dar 1/2 koob oo biyo qabow. Isku qas ilaa inta isku dar ah ay kubbadda u sameyso. Haddii loo baahdo, ku dar biyo badan. Haddii biyuhu aad u badan yihiin waxaa lagu daraa bur yar oo waqti yar ah. Kala qaybso keega caleen ee nus-laba kubbadood.

1. Iska daa dusha shaqadaada iyo pin-taaga. Waxaan had iyo jeer jecelahay inaan haysto weel yar oo bur ah miisaanka haddii ay jirto xaalad dheeraad ah oo loo baahan yahay bur. Xasuusnow uunka aadka u badan oo ku dhajin doona xayawaankaaga adag. Inta ka badan shaqeynaya cajiinka wuxuu sidoo kale ka dhigayaa mid adag.
2. Isku dey hal kub oo bakeeriga ah, mar kale ku dhaaf qaboojiyaha. Isku darka badhtamaha badhitaanka, ka samee goobada 2-inji ah oo ka baxsan saxanka khafiifka ah. Kala dari cajiinka adigoo ku duubaya pin. Iska fur xayndaabka saxda ah. Cirifka waa inuu ahaado xitaa xajmiga saxanka. Samee buuxinta caanaha.
3. Foorno ku dheji 425 F.

Si aad u samayso buuxinta Pie:

1. Ku rid saliidaha tufaaxa baaquli weyn. Ku dar sonkorta brown, bur, milix, liin, casiirka iyo dhirta. Isku walaaq si aad u daboolatid tufaax gebi ahaanba leh walxaha sonkorta brown. Ku shub walxo tufaaxa qolof jilicsan. Subagga yaree jaranjaro yar yar. Kala soocaan tufaaxa.
2. Isku dar kubbadda labaad ee * cajiinka sida kowaad. Lay ka sarreyso buuxinta tufaaxa. Dusha sare waa inuu lahaadaa 3/4-inch oo koron. Xiritaanka qolofta sare ee qolofta hoose. Isku laab ka yar cajiinka. Ku dhaji cidhifyada sida loo doonayo. Iska yaree kabaha sare ee sare si aad uhesho qasaca.
3. Isticmaal buraash karsan si aad ugu rinjirtid qolofta sare ee caanaha. Daadi sonkorta dusha sare. Ku dub digo ilaa 15 daqiiqo. Ka saar foornada oo daboolo dusha sare ee qolofka si aad uga hortagto gubashada. Dhammaystir fariisiga mar kale 25 ilaa 30 daqiiqo oo dheeraad ah.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	340
Total Fat	21 g
Fatuurad la ruxay	7 g
Fat	9 g
Kolestarool	9 mg
Sodium	247 mg
Carbohydrateska	38 g
Fiber diirran	3 g
Protein	2 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.