Kalluumeysatada guriga lagu raaxeysto waxay soo jiitamaysaa qajaar cusub oo qajaarka ah oo qayb ka ah samaynta quruxda, waxay siinaysaa dhadhan cusub, dhadhan cusub. Dollop waxaa loo geliyaa eeyaha kulul , sausages, hamburgers, iyo wax kasta oo kale oo dhawaaqa dhadhan fiican leh. Waa wax fudud in la sameeyo: qajaarka si dhakhso ah loo kariyey qalka si ay "pickle" iyaga, ka dibna lagu qaso basbaas cagaaran iyo basasha ka hor inta lagu gelin dhalooyinka leh brine flavor iyo qaboojiyey.
Xusuusin: Waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo qajaar ah oo aad jeceshahay, laakiin kabiinka waxaa loogu talagalay qajaarka khudradda beerta.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 dhexdhexaad ah
- qajaarka
- 1 1 koob oo khal cider ah
- 1 qaado oo shinni ah
- 1 qaado shinbiraha
- 1/4 koob sonkor ah
- 2 qaado oo saliid ah
- 1 basbaas alwaax
- 1 basal cad oo yar
Sida loo sameeyo
- Ku xoqdo qajaarka nadiif ah biyo qabow (waad qallajin kartaa qajaarka, haddii aad rabto, laakiin waxaan doorbidaa maqaarka maqalka ah ee ka tegaya diirka inuu keeno rajada ugu dambeysa). Dhar dhinacyada qajaarka ka jar oo jarjar cuges dherer ahaan nus. Isticmaal qaadada si aad u soo qaadatid oo aad u tuurtid miraha biyaha. Si yaryar u jilciso khajaarka (waxaad rabtaa in la googooyo xajmiga aad u rabto iyaga ugu dambeyn).
- Warshad yar yar, khalka ku dar karkar. Ku dar qajaarka iyo kariyo, kareyso inta badan, ilaa qajaarka ay bilaabaan inay lumiyaan midabkooda iyo inay helaan hindisada laakiin weli waxay leeyihiin qadar iyaga u gaar ah, qiyaastii 4 daqiiqo.
- Isticmaal qaado qaadada ah si aad u dhejiso khajaarka ka baxsan khalka ah baaquli una dhig meel dhinac ah. Ku dar abuurka iniin khardal ah iyo abuurka dhirta geedka khaliijka ah oo dib ugu soo celi karkari. Ku walaaq sonkorta iyo milixda oo yareyso kuleylka si aad u ilaaliso joogtada ah. Karso ilaa qajaar la isku daro waxaa la yareeyey ilaa 1/2 koob.
- Dhanka kale, si yaryar u jar basbaas cagaaran iyo basasha. Ku dar qajaar la kariyey iyo isku walaaq si ay isugu gooyaan dhamaan khudaarta. Marka khalkhalka la yareeyo, ku shub khudaarta oo walaaqaya inaad isku dartid. Ku wareeji raaxada 2 xabo cadaan ah. Haddii aad haysato hunqaaco cajiinka ah , u isticmaal si aad u hesho raashinka dhalooyinka yar yar. Xaalad waliba, hubso inaad tirtirto cidhifyada iyo xarkaha dhalooyinka ku nadiif ah tuwaal qoyan. Ku dabool daboolka dhalooyinka ka dibna u diyaari raaxada ugu yaraan 1 saac ka hor intaadan u adeegin.
Qajaar la qabadsiinta wuxuu ku sii socon doonaa ilaa hal bil oo qaboojiyaha leh dhadhan fiican iyo dhadhan fiican. Waxay noqon doontaa mid si fiican loo cuni karo ilaa dhowr bilood, hase yeeshee sawirka jilicsan ayaa jilicsan. Haddii aad fureyso weelka oo aadan qorshayn inaad isticmaasho dhamaanteed isticmaal hal keliya, hubso inaad isticmaashid maacuunta nadiifka ah si aad u soo qaadatid duufaanka, iyo tirtiro cidhifyada iyo dusha kareemka nadiifka ah tuwaal qoyan ka hor inta aanad ku dhejin daboolka dib u noqo si aad u caawiso dareenka ugu dambeeya intii suuragal ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |