Isugeynta Khamriga leh Salmon

Qawaaniinta khamriga ee iskuulada ee dhigta iskuulku waxay xustaan ​​in khamri cad cad ay ku jirto hilibka cad, casaan cas oo leh casaan gaduud iyo dhammaantoodba waxaa ku jira. Hase yeeshee dhammaan xisaabiyeyaasha, boodhka saliidda ah, filetada, iyo googooyinku waa casaan. Maxay tahay habka khamriga ee loo yaqaan "pink"? Khamri casaan ah? Well ... haa, taasi waa barta adag ee bilawga ah ee salmon, laakiin salmon ee caan ka ah iyo roodhida daliilka ku baaqaan in ay buuxda oo khamri ah khamriga cad, khamriga cas, iyo rosé khamriga ah.

Marka ay timaaddo salmon khamri leh, kalluunka dufanka leh, iyo suugaanta ugu dambeysa ama xilliga firfircoonida waa in si wadajir ah loo tixgeliyaa. Noocyada dharka, dharka guud, iyo qaababka diyaarinta ee dhammaantood isugu yimaadaan isku-darka walaaca leh si ay u xakameeyaan xulashada khamriga ugu wanaagsan ee loogu talogalay qashinka saliidda ee gacanta, ma aha kaliya kaluunka kalluunka oo kaliya in loo tixgeliyo sinaanta saxda ah.

Salmon leh Rosé Wine

Inkasta oo riwaayaduhu ay noqdaan kuwo aan maskaxda ku jirin suxuuno badan oo salmon ah, laga soo gooyay si ay u sigaaraan oo ay udameeraan si ay udheeraan , maqaarka miro cas, dabeecad qallalan oo dabiiciga ah oo dabiiciga ah oo qoyan leh ee rosé wines ka sameysma si aan caadi ahayn lammaane Xaqiiqdii, xayawaanku waxay haystaan ​​jagooyin caan ah oo loogu talagalay awooddooda si ay ula qabsadaan awoodda ay ku heleen qiyaasaha casaan iyo caddaan labadaba. Qaadashada mawduucyada khamriga iyo qaadashada xayawaanka nacasta leh ee qaabka shaambada shamaca ah ama sheyga macaan ee ballan qaadka ah si kor loogu qaado saameeynta xajmiga iyada oo aysiidhku iftiinka ka soo jiidanayo hodan, lakabyo saliid ah oo kalluunka ah oo u oggolaanaya qaababka diyaargarowga gaarka ah, dhirta, si ay u iftiimiso qaabka dhismaha.

Marka ay timaaddo salmon iyo saliida qamriga, salmon ama salmon patmos salmon, miro yar oo casaan ah, ariifka qafiifka ah, iyo aashitada cunto-u-jecel ee dabiiciga ah ee rosé shaaha leh oo si fiican u dhajiyey ballanqaadka khamriga ballanqaadaya inuu soo jiito waxyaabo badan oo kala duwan doorashooyinka dhirta.

Ma u baahan tahay dhowr Tallo Suufiyadeed ee Rosé si aad u bilowdo?

Ka fiiri halkan . Qaado sameyska sameynta burooyinka quruxda badan ee burqada roodhiga ah.

Salmon Iyadoo la Wareegay Walaashka Cas

Gacanta-hoos u dhig lambar hal khamri ah oo loo yaqaan salmon waa Pinot Noir . Qaabka dhismaha ee macmacaanka ah, dhirta iyo raspberry miro, oo ay la socdaan badi ballaadhan oo duni ah Pinot Noir soo saaro dhadhanka digaaga ee cuntooyinka salmon ee xawaashka ah ama qoryaha kedar ee salmon. Beaujolais, Grenache, ama Zinfandel (gaar ahaan salmon mugdi ah) ayaa ka mid ah lafaha ugu sarreeya ee khamriga loogu talagalay u dhigma waraaqaha qiiqa ee saliidda ama salmon. Salmon keega asaasiga ah ayaa sidoo kale ka heli doona saaxiib ah Pinot Noir.

Salad Labbo Cadaan leh

Macdanta cad waxay u muuqdaan inay yara yara yareeyaan salmon yar yar, waxayna awood u leeyihiin in ay qabtaan suugo kala duwan iyo noocyo kala duwan oo inta badan ku hor mariya suxuunta caanaha leh ee salmon. Haddii calaamada salmonku ay si aad ah ugu tiirsan tahay caleenta cusub sida dill ama cagaarka si aad u nadiifiso leyska dhadhanka citrus, ka dibna macdanta Slimignon Blanc , warqadaha cagaaran, iyo dhadhanka dhirta ayaa ballanqaaday tandem dhadhan leh. Haddii subaga ama kariimka kareemka lagu caddeeyo kalluunka, ka dibna ku qulqulaya Chardonnay hodan ah kaas oo arkay geedkii yaraa ama la ruxay, isla markaana doorto qoto-dheeraha iyo dabeecadda caanka ah ee laga helay Loire Valley Sancerre.

Jirka buuxa ee Chardonnay, calaamad Burgundy, ama Sancerre waxay u dhigan tahay miisaanka iyo afka galka kalluunka, iyada oo loola jeedo isbarbardhigga dhadhanka dhaadheer. Nooca qallalan ee badan ee Jarmalka Rieslings ayaa si fiican u wada shaqeynaya dhadhanka ugu fudud ee suxuunta salmon leh iyo sidoo kale soo saarka ugu wanaagsan ee salmon lagu duuduubay mawduucyada suxuunta fudud, halka dhexdhexaadiyaha ubaxa, ubaxa ubaxa iyo dabeecadda tufaax Gris oo ka mid ah Oregon ama Alsace waxay muujinaysaa adkeysi la taaban karo leh salmon oo loo diyaariyey cuntooyin kala duwan. Cajiibka, sonkorta buniga ama marinnada maple oo leh taabasho toon ah iyo yin iyo yang oo ah wicitaan macaan iyo nadiif ah oo ku saabsan ariishyada qalaad iyo inta badan qaabka qallalan ee Gewurztraminer .

Haddii ay tahay caddaan, casaan, ama khamri rosee ah oo la jaan qaadaya suunka salmon ee jecel, adoo eegaya dhadhanka guud ahaan, adoo tixgelinaya xilliga caadiga ah, maraqa la socda, iyo habka karinta markaad go'aansato khamri aad ku shubeyso si fiican u soco si aad u tijaabisid salmon ugu wanaagsan ee saxankaaga iyo dhirta.