Haddii aad jeceshahay duufaan adag, isku day middan adigoo isticmaalaya calamari . Waa dherer iyo qurux badan leh dhadhan xoog leh iyo uun ku filan ku filan si aad u saxdo carrabka. Cuntadani waxay ku baaqeysaa labada tuubooyin iyo dhajiyeyaasha labadaba, laakiin haddii aadan daryeeynin tabbarrada, waxaad u isticmaali kartaa qaddar siman oo jidhka ah. Habkani wuxuu ku darayaa siddooyinka kaluunka ee ugu dambeyn si ay u sii joogaan wax yar oo karinta.
Ku darso baaquli rooti ah ama ay weheliso rooti farshaxan casri ah, haddii loo baahdo.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 Chile skool (habanero), seeded iyo la jarjarey
- 3 digaag cusub
- orme ama 1 qaado oo la qalajiyey
- 3 qaado shaah cusub
- oregano caleemo ama 1 qaado oo la qalajiyey
- 1 caleemo waaweyn, jebiyey nus
- 1 qaado qaado oo dhan berry allspice
- 2 rodol oo bac ah oo la nadiifiyey, tufaaxa jirka iyo tilmaanta
- 4 xaleef
- buskud ah , la jarjaray
- 2 Foormaatka celceliska weyn, la jarjaray
- 2 karootada, diiray oo la jarjaray
- 1 dhexdhexaad ah
- basal macaan , la jarjaray
- 1/2 koob oo la jarjaray
- 2 xabo oo toon ah
- 4 koob oo ah kalluunka kalluunka ama juuska clam ama labadaba
- 1 (14 wiqiyadood) yaanyo la jarjaray, oo casiir ah
- 1 (14 wiqiyadood) yaanyo la jajabiyey
- Casiirka 1 lime
- 1 qaado oo digir ah Worcestershire
- 1 qaado qaado
- cusbo
- 1 baradho casaan ballaaran, diiray oo jarjar goglan oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Guryo, miro, oregano, caleen caleenta, iyo berry allspice ee ku yaal bartamaha laba qaybood oo cheesecloth ah. Keeney xagasha iyo xirmo xirmo. Qaado.
- Kala soocida dharka tufaaxa dhaadheer oo dhajiyo.
- Isku dhaji tuubooyinka jidhka si gaaban u geliya siddooyinkooda si aad u dhejisid foornada iyo meel ku jirta baaquli gaar ah.
- Ku rid qaybaha qashinka lagu rido iyo garaaca wadnaha inta aan la jarjarin ama gacanta lagu jiido mindi fiiqan. Ku dar dharka gogolka ah ee gogo 'teedhada oo gooni u dhig.
- Ku rid hilib doofaar la kariyey ee foornada culus ee fedraalka ah ee kuleylka kuleylka leh. Kari 2 ilaa 3 daqiiqo, kareyso inta badan dufanka inta badan lakeeno, laakiin hilib doofaarku wali waa guntin Ku darso celery, karootada, basasha macaan, iyo basbaas qeyliya oo isku walaaq. Sii wad inaad ku karsato, walaaqayso inta badan, ilaa basasha ay xaddidan yihiin. Ku dar toonta iyo kari 1 daqiiqo dheeraad ah.
- Ku dar saamiyada kalluunka, yaanyada, casiirka, Suugaanta Worcestershire, cusbada, iyo baakada geedaha oo walaaqaya. Isku karkari oo ku dar dhajiyeyaasha iyo dhoobada jarjaran, adigoo kaydiya kaliya siddiiqda isku dhafka ah ee dambe.
- Sii wad dharka kuleylka dhexdhexaad ah ilaa 20 daqiiqo, illaa tiyaatarka wax jilicsan.
- Ku dar barandhada la kariyey ee dheriga ah iyo kariyo ilaa hindiya, ka dibna ku dar siddooyinka xayawaanka leh ee qasacadaysan . Iska ilaali khudradda oo isku kari 2 daqiiqo dheeraad ah illaa inta ka soo horjeeda ay bilaabaan inay culeeysaan. Ha bareerin. Tijaabi milix oo ku dar haddii loo baahdo. Ka qaad kuleylka, iska tuur bacda adigoo u adeega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 267 mg |
| Sodium | 1,229 mg |
| Carbohydrateska | 32 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 25 g |