Ma u baahan tahay fikrad client ah oo caydh ah, mise waxaad leedahay bariis bidix oo hadh ah ? Isku day arintan cunada khudradeed ee saliida ah ee Asia khudradda! Khudradda salad baradaysan ee nafaqada ah iyo vegan Asian ah ayaa lagu sameeyey bariis bunni ah (inkastoo aad hubaal isticmaali kartid bariiska cad ama wax kasta oo aad ka baxday), saliida saliidda iyo saliidda saliidda ah ee dhadhanka Asia, sonkor iyo cusbo, bariis khal iyo khudrado farabadan, oo ay ku jiraan digirta barafka, celery, karootada, basbaaska alaabta iyo basasha cagaaran. Dhammaan waxyaalaha maaddooyinkaas ah waxay isku daraan noocyo qurux badan oo ah dhadhan iyo dhar. Waa waxoogaa macaan ah oo qafiif ah oo cuncun leh oo dhan, oo leh badan oo ah nacas iyo nasiib darro iyo aqoonta bariiska bisil oo fudud.
Waxaad u adeegi kartaa Salad Bariiska Asian ah oo kulul ama qabow, laakiin waxaa loogu talagalay in loo adeego qabow sida salad, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon nafaqeynta khudradda, potlucks ama barbecues, maadaama ay fududahay in la sameeyo qayb wayn.
Salad barad ah, middani waxay ku jirtaa, sidoo kale waa hab weyn oo loo isticmaalo bariis kasta oo hadhay oo aad haysato.
Cuntadan salad baradho ah waa cunto khudradeed, vegan iyo qamiis aan lahayn gluten la'aan, ilaa inta aad hubiso in bariiskaaga khaliijkaagu yahay gluten-free (waa inay ahaataa, laakiin hubi waxyaabha wax lagu daro) waana fikrad casho leh oo fudud oo loogu talagalay maalin kuley xagaaga kulul . Sidoo kale waa fikrad casho ah oo caan ah oo aan la cunin , oo aad jeceshahay inaad cuntid raashin khudradeed sida sidan oo kale waxaad sidoo kale dooni kartaa inaad tijaabiso mid ka mid ah afartan afartan ah ee isbaanishka ah .
Waxa aad u Baahantahay
- 4 koob oo la kariyey bariis brown, oo la qaboojiyey
- 1/4 koob saliida lowska (beddel saliid kale oo dhexdhexaad ah sida saliidaha salfoofaha ama saliida canola haddii aadan haysan saliid cad)
- 1 tsp. cusbo (milix badda ama cusbo kosher ah ayaa ugu fiican)
- 1/2 tsp. basbaaska madow (basbaaska berriga dhulka cusub wuxuu siinayaa dhadhanka ugu wanaagsan)
- 1 tsp. sonkorta
- 1 tsp. saliida sisinta
- 1 karooto, la jarjaray
- 1/2 koob oo ah digir cad oo la jarjaray
- 1/2 koob oo caleemo hadhuudh ah (dooran)
- 1/4 koob oo ah khudradda bariiska
- 1 caleen celcelis ah, la jarjaray
- 1/2 casaan ama casaan cad, la jarjaray
- 3 basasha cagaaran, la jarjarey
- 2 tbsp. dhir cusub oo la jarjaray (dooran) laakiin dhadhan dheeraad ah oo wanaagsan iyo qurxiyo)
Sida loo sameeyo
- Warqad yar oo qasac ah, isku dar saliida lawska, milixda, basbaaska madow, sonkorta iyo saliidda. Iska ilaali oo wada xaji ilaa sonkorta sonkorta, ka dibna ku shub walxo ka badan bariiska madow ee la kariyey oo la qaboojiyey ee baaquli isku dhafan. Si tartiib ah u daboolka bariiska oo si fiican isku dar, ka dibna iska dhig.
- Waraabaha karootada, digirta barafka iyo hadhuudhka hal ama hal daqiiqo ama laba, ilaa ay ka bilaabayaan oo kaliya si ay u helaan hindisada. Ka daadi, ka dibna walaaqa khudradda bariiska.
- Ku dar maaddooyinka haray, oo ay ku jiraan khal, bariiska, khudradda gawaarida iyo basasha cagaaran iyo isku walaaq. Ku darso qaboojiyaha qaboojiyaha leh xidid cusub oo la jarjaray.
- Ku raaxeyso salad baran oo khudradeed oo fudud oo khudradda cagaaran ah!
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 319 |
Total Fat | 9 g |
Fatuurad la ruxay | 2 g |
Fat | 4 g |
Kolestarool | 0 mg |
Sodium | 318 mg |
Carbohydrateska | 53 g |
Fiber diirran | 4 g |
Protein | 6 g |