Waxyaabaha Gaarka ah waa Super Healthy iyo Great on Cunnooyinka Cuntada
Inta badan marwalba suxuunta ayaa leh midab dahabi ah - miyaad weligiin ka yaabisay waxa dahabiga ah ee dahabiga ah? Jawaabtu waa macaan.
Waa maxay Turmeric?
Turmeric, oo loo yaqaan curcuma luqadaha qaarkood, ayaa lagu tilmaamay inuu yahay mid xasilloon. Qeexitaanka botanical waa sida soo socota, " stem geedka qaro weyn oo koreysa dhulka hoostiisa iyo caleemaha iyo xididdada ka soo baxaya. " Turmeric wuxuu ku jiraa qoorta isku mid ah sida ginger iyo inta badan waxaa loo isticmaalaa si la mid ah.
Turmeric wuxuu ka yimaadaa Hindiya waana mid aad u caan ah oo ah Cuisine Asia iyo daawo dhaqameed. I do not know
Marka xididdada hareeraha iyo xididdada suxuunku ay yihiin kuwo cusub waxay u egyihiin dibedda. Waxaa muhiim ah in la siiyo iyaga oo si fiican u eega sida mid aan loo kala beddeli karin dhinaca kale. Marka aan waayo-aragnimadayda shakhsi ahaaneed, waxaan helay muuqaal cusub si aan guud ahaan loo qafiifiyo oo uu yeesho maqaar maqaarka ah. Xiddiga xididada cusub wuxuu leeyahay maqaar huruud ah oo jilicsan, halka cirridku leeyahay hue-orange. Marka aad diirto sharoobada waxay muujinaysaa midabka dahabka orangey dahabka ah. Turmeric waxaa la iibiyaa cayriin ama waa la kariyaa oo la qalajiyaa ka hor intaan la qaadin qaababka kala duwan ee aan ka helno xayawaanka lafdhabarta dukaamada.
Maxay Tilmaameedka Cagaaran iyo dhadhanka u eg?
Nacnaca hambaliga ah waa mid aad iyo aad u fara badan oo ka badan sinjibiil. Dhadhanka ayaa leh qadhaadh yar oo ay ku xigto qaar ka mid ah dhulka iyo aroosyada, laakiin guud ahaan, dhadhanka ayaa loo tixgelin karaa mid sahlan.
Xaqiiqdii ma aha mid aad u badan oo ka duwan farqiga u dhexeeya dhadhanka u dhexeeya xididta cawska qoyan iyo budada la qalajiyey iyo dhulka. Guud ahaan, urta iyo dhadhanka turmeric ayaa aad u fiican.
Turmeric lafteedu maaha basbaas sida basbaaska yar, sidoo kale ma laha jessiness in ginger; Hase yeeshee, labaduba waxay si fiican ula shaqeeyaan sinjiga, kalluunka, iyo waxyaabo kale oo basaasiin ah.
Inkastoo dhadhanka aaney xoog u noqon karin, macmacaanku wuxuu taabanayaa taabasho wanaagsan oo ah cuntooyin tiro badan - ma aha oo kaliya curry.
Waa maxay Turmeric loo isticmaalo?
Isticmaalka Culinaryada: Hindiya iyo noocyo kale oo badan oo Asia ah, macmacaan waxaa loo isticmaalaa meel loogu talagalay suxuunta iyo cabitaanka. Waxaa badanaa lagu daraa dhir udgoon si loo abuuro noocyo kala duwan oo xawaare ah, sida budada curry iyo wax kale. Haddii aad sameysid baayacmushtarkaaga cayayaankaaga ah ama walxaha, macmacaanku badanaa waa qayb la yiraahdo. Cunnooyin badan oo cayayaanka ayaa isticmaala ma aha oo kaliya isku darka lakabyada lakabyada ama daaqada, laakiin budada dufanka cusub ama dusha sare ah. Tani waxay keentaa curry oo leh midab dahabi ah oo ka dhigaya saxan si aad u soo jiidasho leh.
Laakiin ma ogtahay in aysan aheyn curry kaliya ee ka helaya midabka jaalaha ah ee ka soo jeeda? Xiddigta dahabiga ahi waa qeyb ka mid ah cuntooyinka badankood ee dukaanka raashinka. Waxaa loo adeegsadaa sababtoo ah dabeecad ahaan iyo qiimo ahaanba waxay siisaa cunno midab jaale ah. Xaaladaha qaarkood, ciriiriga waxaa loo isticmaalaa halkii laga cuno xumbo tan iyo markii ay keenaan midab la mid ah. Trick waa inaad u fiirsatid calaamadaha cuntada si aadan u bixin qiimaha saffron-ka si aad u qaali ah. Cuntooyinka soo socda ayaa dhammaantood ku dhajin kara cayayaanka si ay u gaarsiiyaan xayndaabkooda caleenta jaalaha ah: shaararka, majones , majones , salad saladh, margarine, digaag digaag ah iyo xabaalo bouillon ah , isku darka lafaha iyo wax ka badan.
Ma aha in taasi ay tahay wax xun in turmeric lagu daro cuntooyinka badan, dhab ahaantii, turmeric waa mid caafimaad leh; waa xaqiiqda dhabta ah in qofku ka warqabo waxa ay bixinayaan iyo isticmaalka.
Dye Commercial: Marka laga soo tago cuntooyinka dhirta, ciriiriga waxaa loo isticmaalaa in lagu qurxiyo waraaqaha iyo naqshadaha.
Daawooyinka iyo qurxinta quruxda leh: Inta badan Aasiya, iyo daawooyin badan oo ah bariga dhaqameedka, waxaa la qiimeeyaa faa'iidooyinka caafimaad ee badan. Mucaaradka Dahabiga ah ee "mucjiso" dahab ah, sida mararka qaarkood loo soo gudbiyo, ayaa loo isticmaalaa alaabooyinka bakteeriyada iyo antiseptic, sida antioxidant, si looga caawiyo la dagaallanka bararka, si loo daaweeyo arthritis, si loo nadiifiyo, si loo dhimo sonkorta dhiigga, si loo hagaajiyo hawlaha maskaxda, cudurada wadnaha iyo wixii la mid ah.
Turmeric sidoo kale waxaa loo isticmaalaa hababka daryeelka maqaarka, maxaa yeelay waxay ka caawisaa in lagu daaweeyo dhibaatooyin maqaarsan oo ballaaran oo waa xakameyn iyo daaweynta gabow gabowga.