Ma heli kartid siyaabo kugu filan inaad ku raaxeyso tufaax cusub xilliga dayrta. Waa midhaha ugu fiican ee xilli ciyaareedka, waana meel kasta. Haddii aad raadinayso hab sahlan oo aad u isticmaali karto xashiishadaada, talaagadan cusub ee la dubay waa mid qumman.
Tani ma aha mid la isku qurxiyo oo loo yaqaan "apple" oo la dubay oo leh dufan macaan oo adag, way ka fududahay taasi. Kuwani waxaa si fudud loo kariyaa tufaaxa cufan oo ka buuxa waxoogaa macaan oo macaan ah, sonkorta bunni , iyo qoraarka diiran. Waa macmacaan caafimaad leh oo leh sonkor aad u yar waxayna ka buuxin doontaa aqalkaaga adigoo ugu macaan badan.
Tufaaxa Granny Smith waa tufaaxa ugu wanaagsan ee lagu dubo laguna talinayo qoyaankan. Waxay qabsan doonaan qaabkoodu, waa ay adag yihiin, mana heli doonaan maro marka la dubayo. Waxaa intaa dheer, dhadhanka tartamkoodu waa mid u fiican dhammaystirka buuxinta.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 Tufaax dhexdhexaad ah (Granny Smith)
- 1/4 koob
- sabiib
- 2 qaado sonkorta bunni
- 1/4 shaaha qoraxda (dhulka)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 F
- Dhaq geli tufaaxa si fiican.
- Isticmaal mindi yar yar, si tartiib ah u gooyo asalka tufaaxa ee ka bilaabma dusha sare si aad u qaaddo asaasiga gudaha iyo abuurka. U hubso inaad ka saarto dhammaan abuurka iyo wax kasta oo adag, qaybo firfircoon intaad ku haysanayso hoosta.
- Ka dhig tufaaxa warqad dubista leh qaybta caajiska ah.
- In baaquli yar, ku dar sabiib, sonkorta bunka, iyo qorfe. Si tartiib ah u walaaq walxaha maaddooyinka ah ilaa ay si wanaagsan u wadaagaan.
- Isticmaal qaaddo yar yar, buuxi god kasta oo tufaax leh oo ku saabsan qiyaasta 1 qaado oo ah walxo isku dar ah.
- Ku rid tufaaxa foornada iyo dubi ilaa 25 daqiiqo.
- Ka dib qiyaastii 20 daqiiqo, hubi tufaaxa suubinta adigoo ku duugaya fargeeto ama mindi fiiqan. Haddii tufaaxu hindiso, ka saar foornada. Haddii kale, sii wad inaad ku dubto 5 daqiiqo ilaa inta si buuxda loo sameeyo.
U adeega talooyin
Tufaaxyadaas la dubay ayaa ah kuwo dhadhan fiican leh markay cunaan keligood saxan foornada. Waxay u samaysaa si dhakhso ah iyo macmacaan caafimaad leh.
Si kastaba ha ahaatee, waxaad sidoo kale u adeegi kartaa wax badan sida aad u adeegi laheyd caawinta nacnaca tufaaxa la dubay. Ku rid mid kasta oo tufaax ah oo la karkariyo kareem yar oo jilicsan oo jilicsan ama jilci barafaysan. Waxaad ku dhammaataa kala soocida ugu fiican ee macaan, jilicsan, tufaaxa kulul iyo qabow, macaan, jilicsan, jilicsan. Waa wax fiican.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrateska | 23 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 0 g |