Cuntadani waxay magacabixisaa magacyo kala duwan, oo ay ka mid yihiin "labada dhinac" iyo "laba jeer" brooded. Xaaladaha oo dhan noodleey la kariyey ayaa la jaray hal dhinac, ka dibna loo rogay oo la kariyey dhinaca kale. Haddii la rabo, noodles waxaa lagu dhejin karaa digsi cake ka hor inta aan la shiilin si ay u sameeyso qaab muuqaal leh, laakiin tani lagama maarmaan maahan. Ka dib markii la shiilay, noodles waa in lagu daboolaa dibedda, iyo jilicsan gudaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo baasto ah oo cusub ama la qalajiyey
- 1 qaado oo saliid ah
- 3 qaado
- saliida ama saliidda cuntada, ama sida loo baahdo
Sida loo sameeyo
- Duufaan waaweyn, ku dar biyo ku filan si aad u daboosho baastada oo aad isku karsato. Ku dar baasto, kareyso inay kala soocaan. Karso ilaa bakteeriyada al dente - tender, laakiin weli waa adag. Si fiican u miir. Biyo raaci biyo qabow, mar kale ka daadi, saliidda saliidda.
- Qaboojiyaha weyn ee saliidda leh ama wok, kuleylka 3 qaado oo saliid ah oo dhexdhexaad ah kuleylka sarreeya ilaa kuleylka sare. Ku dar baasto. Si deg deg ah u faafi geesaha digsiga, ka dibna u diyaari inay wax karsado, adigoon walaaqin, ilaa ay ka hooseeyaan hooska (5 ilaa 8 daqiiqo).
- Ku dul daadi oo ku caleemo dhinaca kale. Ka saar iyo saxanka. Iska ilaali diirimaad intaad u diyaarineyso maaddooyinka kale ee cuntada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 973 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 25 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 2,400 mg |
| Carbohydrateska | 132 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 18 g |