Papaya beerista Caribbean (Carica papaya)

Papaya wuxuu ku dhashay dhulalka kulaalayaasha ee Mexico, Bartamaha Ameerika, iyo Koonfurta Ameerika. Waxaa hadda lagu beeray dalal badan oo leh cimilada kulaylaha, oo ay ugu mahadcelinayaan sahamiyayaashii hore. Miro ayaa gala magacyo badan. Jasiiradaha Ingriiska ku hadla, papaya waxaa badanaa lagu magacaabaa pawpaw, Faransiisku waxay ugu yeeraan papaye, iyo qaar ka mid ah jasiiradaha Isbaanishka ah waxay ugu yeeraan fruta bomba ama lechosa.

Waxaad ka heli kartaa papaya sii kordhaya ee ku taal Caribbean ee gadaashooda, xayawaanka ganacsiga ama duurjoogta.

Hase yeeshee, ganacsiga dalaggu waa mid aan caadi ahayn sida qofku u malaynayo. Kuwa beeraha ugu weyn ee ku yaal gobolka Caribbean waa Barbados, Jamaica, Dominican Republic, Puerto Rico, Bahamas, iyo Cuba.

Noocyada Papaya

Waxaa jira laba nooc oo ah papayas, Hawaiian iyo Mexican ah. Noocyada ugu badan ee dukaamada raashinka Mareykanka waa nooca Hawaiian. Mirahaasi waxay leeyihiin qaab pear ah oo miisaamaya hal xabo kasta. Guud ahaan, papaya waa mid adag oo cagaar ah marka ay dhamaato iyo isbeddelo huruud ah, oranji, ama casaan marka bislaado. Miro ayaa ku kala duwanaan kara cabbir ilaa 6 inji ilaa in ka badan 12 inji.

Papaya ee Karinta

Jasiiradda Caribbean ee wax lagu kariyo papaya (ama cagaaran) papaya waa la diyaariyaa oo la cunaa sida khudradda leh dhadhan dhadhan ah oo la mid ah cagaarka xagaaga. Siyaabo dhowr ah oo loo diyaariyo miro macquul ah waxaa ka mid ah cufan oo la dubay, chutney, iyo jahwareer. Marka bislaado, papaya waxaa loola dhaqmaa sidii midho ah oo loo diyaariyey sidii aad u khafiifin lahayd saladh ama khudradda miraha ah, tusaale ahaan.

Peggy Trowbridge Filippone wuxuu qeexayaa dhadhanka macaan sida macaan iyo muruq u eg oo ka mid ah abrikot iyo galmada, mararka qaarkood qaniinyada waxoogaa yar.

Miro iyo caleemaha geedaha papaya waxaa ku jira papain, taas oo caawinaysa dheefshiidka, waxaa loo isticmaalaa in lagu hindiso hilibka, waxaana loo isticmaalaa kokoolikada sida dabiiciga ah.

Haddii aad nasiib u leedahay inaad ka hesho caleemo suuq ah, waxaad u isticmaali kartaa inay ku duubaan hilibkaaga kuna kariya. Abuurka miraha waa la cuni karaa, xitaa inkastoo marar dhif ah loo isticmaalo.

Cuntooyinka Papaya:

Wax badan oo ku saabsan Papaya