Waxaan horay u soo sheegnay in falafel ay tahay cuntadeyda ugu caansan ee caanaha, laakiin cheesecake waa gacmo hoos u dhigtay macmacaanka aan jeclahay. Inkastoo aysan jirin wax aad u qurux badan oo qurux badan oo la dubay oo loo yaqaan " New York style style cheesecake" , oo la daboolay strawberries, waxaa jira qol ku jira qalbigeyga dhammaan noocyada kala duwanaanta.
Xaqiiqdii, version aan jecelahay in aan la dubin. Hooyaday ee saxiixa cheesecake waxay ahayd nuqul ka mid ah qashinka aan-karinta ee gadaasha jaalaha ee jaalaha . Dareemkeeda waxay ahayd inay ka dhigto lakab laba jibbaar ah halkii laga heli lahaa hilib digaag ah oo loo isticmaalo kookaha Kookaha subagga qumbaha halkii uu ka heli lahaa qolfaha graham. Kukiyada waxay nuugi kartaa dhadhanka cheesecake waxayna ahayd wax aad u wanaagsan oo ku saabsan dhulka.
Maalmahan waxaan ka fogaanayaa in la kariyo cuntadeeda si ay uga fogaato in ay ka ilaaliso saxarada oo dhan. Hase yeeshee, jiilka aan cheesecake lahayn-wuxuu ku noolyahay noocyo badan oo ka mid ah jikadeyda. Cuntadani waa mid fudud oo ka dhalatay farmaajada labneh waxaana ka mid ah dhadhanka xilliyeed ee bocorka.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Lakabka Leh:
- 16 oz. Yogurt geedka cad
- 1 qaado oo milix ah
- 1/4 koob sonkor ah
- 1 qaado oo caano ah
- 1 qaado oo basbaas ah
- Wixii Lakabka Pumpkin:
- 1 koob bocorka qasacadeysan (oo aan la qallajin, ha isticmaalin buuxinta barkada bocorka)
- 2 qaado oo sonkor ah
- 1/2 qaado shinbir ah
- Qodashada milixda
- 1/2 koob oo caanaha lagu dubay (Grooms crackers)
- 1 qaado oo ka mid ah lakabka jiiska ee buuxinaya
Sida loo sameeyo
Isku dar haashka Gariigga Giriigga leh shaaha oo cusbo ah kuna duub gabal dhejis ah. Ku rid dhuxulaha dhoobada ciriiriga mashiinka yar (baqshiinka hoose ee culeyska ma taabto hoosta madhicadda) oo u ogolow inaad ku fadhiisato miiska saacad. Ka daadi dareeraha ka sameysan baaquli, kuna sii daa weelka iyo foornada qaboojiyaha si uu u sii wado xannibaadda illaa 24 saacadood.
Duufi daqiiqado kasta. Inta aad ku adkeyneyso jiliciga, waxa sii dheeraanaya jiiska labneh.
Isku daa jiiska labneh ee la daaqay sonkorta, caanaha iyo vaniljiga oo meel dhigan.
Isku dar balsa aan la qallajin karin oo sonkor ah, 1 qaado oo ka mid ah cheesecake labeeh buuxa oo aad samaysay, qorfe iyo qanjaruufo.
Isku duwo macmacaanka adigoo ku dhajinaya miisaan ama midka kale ee miraayada graham lagu jajabiyey ama kereemooyinka gingerfishka hoose ee saxanka ama saxanka macmacaanka. Isku dar labanlaab oo ah bacda buuxa ee bocorka, lakabka kale ee graham crackers, laba xabbo oo ka mid ah buuxinta shahwada caloosha, lakabka kale ee bacaha graham iyo lakabka ugu dambeeya ee isku dhafka bocorka.
Ku celi 3 saxarood oo kale ah ama dhalooyinka iyo qaboojiyaha waxoogaa yar si aad u sameyso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 13 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrateska | 41 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 11 g |