Roodhiga Rootiga ah ee la kariyey

Isku-dar ah jiiska riyaha cusub, geedo iyo saliid saytuun ayaa addicting. Ii siin kibis kibis ah oo kibis ah, waxaanan ka dhigi karaa cunto. Marineynta jiiska roodhida cusub waa hab sahlan oo loo sameeyo jajab riyaha oo aan caadi aheyn. Baakad ku jirta weel quraarad ah, jalaatiga roodhida ah ee la mariyey ayaa keenaya hadiyad qurux badan.

Cuntadani waxay muujinaysaa hal dariiq oo ah kalluunka jilicsan. Fursadaha dhadhanka waa kuwo aan dhammaad lahayn. Tijaabi xawaash cusub, caleemo qallalan iyo dhir udgoon iyo waxyaabo kale si aad u hesho isku-darkaaga aad u jecel.

Fikradaha Waxyaabaha: Toonta cagaarka ah, basbaaska cagaaran, dufka casaanka cas cas, caleemaha madow ama guduud, caleemaha de Provence, bacrin cusub, jilicsan cusub, dillada la qalajiyey, abuurka cumin, laalaabka, saliidda walnut.

Miir saliida saliidda ah ee la kariyey rootiga oo aan macquul ahayn in aad haysan doonto wixii ka dambeeya. Laakiin haddii aad sameysid, isticmaal saliida dhadhanka ah si aad u mariso jiis ka badan ama isticmaal saliida khudaarta cagaaran ama sameynta dharka salad.

Waxa aad u Baahantahay

• 6 wiqiyadood oo jiis ah (jarjarid ama la geliyay kubbado yaryar)
• 1 koob oo saliid saytuun ah (ama ku filan inaad subagtid farmaajada)
• 1 qaado miro (oo cusub ama la jarjarey oregano cusub)
• 2 qaado shiilo (jar jartey)
• 1/4 koob oo dhir ah (jar jartey)
• 1 qaado shinni fennel
• milixda milixda (dhadhanka)

Sida loo sameeyo

1. Iska yaree jajabka riyaha galay 1-digriga qaro weyn ama jilicsan ee jiiska riyaha galay kubadaha yar yar.
2. Isku darka saliidda sayniska iyo kiimikada, chives, dhir iyo miraha fennel ee kushiis dhalada ama baaquli leh dabool.
3. Boodi ama si tartiib ah u dhig jilitaanka riyaha saliidda saytuunka.
4. U diirso jiisaska qaboojiyaha ama miiska loogu talagalay ugu yaraan hal saac, oo dooro mudo dheer. Haddii marinating in ka badan 1 saac, gali farmaajada qaboojiyaha.

1. Rooti roodhida ah ayaa la cuni karaa qabow ama jiis iyo saliid saytuun ah ayaa lagu wada kulmi karaa foornada 375 F ee 8 ilaa 10 daqiiqo, ama ilaa kuleyl.
2. Daadi milixda cusbada jiiska ka hor intaadan u adeegin. U adeegso farmaajo roodhida ah oo la dubay rooti wanaagsan.

Haddii jajabka roodhida gebi ahaanba lagu qulqulay saliid saytuun ah, jiisku wuxuu dhowr toddobaad ku jiraa qaboojiyaha, laakiin waxa dhici karta inaad cuni doonto waqti dheer ka hor.

Roodhiga ariga cusub ee ku jira sheyga wuxuu noqon karaa dukaanka iibsanaya ama guriga. Si aad u sameysid farmaajo roodhigaaga ah isku day mid ka mid ah cuntooyinkaas:

Roogga Roogga ah

• Jiiska jilicsan oo lagu sameeyey khal
• Jiiska jilicsan oo la sameeyey liin
• Roodhiga jilicsan ee la sameeyey dhaqanka qoyan

  Cunto badan oo la isku qurxiyo waxa laga yaabaa inaad jeceshahay

  • Homemade Yogurt Cheese ayaa la daboolay Goobta
  • Roogga hilibka ah ayaa lagu daboolay geedo farabadan oo Faransiis ah
  • Mozzarella Mozzarella oo la mariyey

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	618
Total Fat	65 g
Fatuurad la ruxay	15 g
Fat	42 g
Kolestarool	27 mg
Sodium	231 mg
Carbohydrateska	2 g
Fiber diirran	1 g
Protein	9 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.