Ka dib markii uu diidanaa sanado, waxaan go'aansaday in aan ka sameeyo qashinka aan u leeyahay caano qoyan oo caano ah. Caadi ahaan waxan si toos ah u sameeyaa kaliya taabashada vanilla, laakiin sidoo kale waa lafiirsan yahay cacao, qorfe, mace iyo macmaceyaal kala duwan oo ka mid ah malab cayriin, ilaa sharraxaha iyo taariikhaha. Dhammaan waxaad u baahan tahay waa qasacad, biyo sifeyn fiican leh iyo bacda caanaha ama lakabyada cagaarka. Dhibaatadaydu hadda waxay ku sii haysaa guriga: Qoyskaygu wuxuu jecel yahay dhadhanka casiirka cusub ee guriga, jacaylka nafta. Caanahani waa saldhig weyn oo loogu talagalay suugaanta, dubista , iyo dubista .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 ½ koob oo cayayaanka ceeriin ah iyo kuwa yaryar *
- 1 koob faashad jilicsan oo caleenta ah
- 6 koob oo sifeeyeen ama biyo fiican oo tayo fiican leh
- 4 taariikhda la xiiray AMA 1 qaado oo ah malab, agave ama sharoobada maple (optional)
- Qanjarro yar oo milix ah
- Wixii dhadhan qaali ah:
- 2 qaado qaado budada kookaha
- 1 ½ qaado shaaha laga helo bakeeriga nadiifka ah ama miraha 1 vanilan
- 1 qaado shinbir dhulka lagu daro iyo ¼ qaado shaaha dhulka ama xawaash
Sida loo sameeyo
- Daadi yicibta habeenkii oo ku dhow 6 koob oo biyo ah. Tani waxay sii deynaysaa fyoomiitiga fiyuuska, oo ah unug enzym inhibitor ah oo faragalin kara dheefshiidka.
- Cadaadiska nuts ka dibna iska tuur biyaha.
- Si fiican u biyo raaci nuts ilaa biyaha ay si cad u socdaan.
- Ku rid qashinka, qumbaha, 6 koob oo biyo ah, iyo taariikhda iyo cusbada milixda. Marxaladdan waxaan jeclahay in aan u oggolaado in isku-darka la fadhiisto saacad si loo oggolaado qumbaha iyo taariikhaha inay jilciyaan. Tani waa tallaabo ikhtiyaari ah laakiin waxay caanaha si fudud ugu dhexjirta sheyga caadiga ah.
- Isku dhaji ilaa aad u macaan iyo kareem. (Tani waxay sii yaraaneysaa qiyaasta caadiga ah).
- Caanaha lowska ku sii adkee bacda caanaha oo ku jirta dhalada nadiifka ah.
- Haddii kale, waxaad isticmaali kartaa dhowr dhumuc oo cheesecloth, rinjiyeeyaha rinjiga, qaxwaha "kareemka" ama cirbadeeye (colador de café), dhammaantood laga helo internetka ama qalabka xaafaddaada ama dukaanka cuntada.
- Caanuhu wuxuu joogi doonaa ilaa 4 maalmood qaboojiyaha.
Waxay sameysaa 5 koob
* Noocani waa mid ciriiri leh; waxaad marwalba ku dari kartaa biyo koob dheeri ah haddii aad rabto caano dhaqaale oo dheeraad ah ama qafiif ah. Haddii aad rabto inaad sameyso wax la mid ah nus iyo badh ama kareem fudud, biyo yaree. Haddii aad qabtid Vitamix ama Blendtec, waxaa suurtagal ah in laga sii daayo cayayaanka cowska, laakiin waxaad haysataa wax yar. Haddii aad adkaato, dhulku wuxuu ka baxayaa qashinka oo loo isticmaali karaa bur bur ah oo la dubayo.
Copyright 2012 by Jen Hoy
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 931 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 7 g |