Rutabaga oo si fudud u qulqulaya

Dareemku wuxuu keenaa dhadhan dabiiciga ah ee rutabaga, waana hab sahlan oo loo kariyo khudaarta.

Qoyskayga had iyo jeer ayaa loo yaqaan 'rutabagas turnips', laakiin waxay kala duwan yihiin khudaarta. Waxay yihiin labada xubnood ee qoyska kaabajka, laakiin rutabaga waxaa loo maleynayaa inuu yahay hybrid of turnip ah iyo kaabajka. Rutabagas waxaa sidoo kale loo yaqaana walwal jaale ama jaale ah . Rutabagas waa macquul muqad ka badan galka iyo inta badan waa weyn.

Tani waa daawo sahlan iyo daaweyn dhab ah oo loogu talagalay lover rutabaga. Y-peeler ama fareebka khudradda cufan leh ayaa si sahlan u fiiqi doona maqaarka adag, maqaarka rutabaga, oo u isticmaal mindi weyn, si tartiib tartiib ah u gooyaa khudradda adag ee loo yaqaan "chunks" ama qaybo yaryar.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Kuleylka foornada 425 F.
  2. Waxaad ku qortaa xaashida roodhida leh ee aadka loo qurxiyo oo leh caag.
  3. Peel rutabaga (s) oo ku googa jarjar 1-inch.
  4. Baqshad weyn ama boorsada wax lagu kaydiyo, waxay ku ridi kartaa rutabaga la jarjaray saliidda saytuunka, cusbo, basbaas, iyo lows, haddii loo isticmaalo.
  5. U diyaari rutabaga hal lakab oo ku qoran xaashida dubista.
  6. Dubo ilaa 40 ilaa 50 daqiiqo, illaa iyo hindisada iyo si khafiif ah loo browned.
  7. Toss leh dhir cusub oo la jarjarey, haddii la doonayo.

Talooyin khabiiro ah

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 589
Total Fat 17 g
Fatuurad la ruxay 2 g
Fat 9 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 179 mg
Carbohydrateska 102 g
Fiber diirran 15 g
Protein 13 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.