01 of 07
Horudhac
Lars Ruecker / Getty Images Wonton s waa nooc ka mid ah dumpling kaas oo aad u caan ah ee cunnada Chinese ah. Waxaa jira siyaabo badan oo loo diyaariyo buuxinta oo aad u isticmaali karto dhamaan noocyada kala duwan ee maaddooyinka si aad u diyaariso noocyo kala duwan oo buuxa. Fillogyada waxay noqon karaan hilib ku salaysan, badeecada badda, khudradda ama xitaa vegan.
Waxaa sidoo kale jira magacyo kala duwan oo loogu talagalay wontons meelo kala duwan oo Shiinaha, iyo siyaabo kala duwan oo loo kariyo. Tusaale ahaan, dadka Sichuan wontons wontons call "Chao Shou" iyo "chao shou" ayaa badanaa lagu duugay saddexagal waxayna u adeegeen soodhin, kaluun, iyo saliidda Sichuan peppercorn. Sababtoo ah midabka saliida bacriminta ayaa sidoo kale helay magaca "saliidda gaduudan." (紅油 抄手).
Dadka reer Cantonese waxay jecel yahiin in ay sameeyaan shimbiro buuxa oo ay ka buuxaan hilib doofaar ah, waxayna badanaa la cunaa baasto, maraq, iyo khudaar.
Shiineeyska shiineeyska ah ee la shiilay ee la shiilay wuxuu samaystaa cunto yaryar oo qurux badan iyo cunto fudud. Waxaad fiirin kartaa Qodobadan Shineysiga ah ee Shiineeska ah ee Shiinaha ah haddii aad jeclaan lahayd inaad barato sidii aad uga dhigi lahayd guul ka soo kabasho.
Waxaad ka iibsan kartaa bakhaarada winton ee ka soo iibsaday Asian / Shiineeyska Shiinaha, laakiin haddii aad rabto in aad sameysatid bakhaarada winton ama adiga oo aan ku jirin dukaamada Asia / Shiinaha ee agagaarkaaga, ka dibna waxaad fiirin kartaa maqaalka " Shinada Wonton Wrapper ". Waxaan ku darey saddex cunto oo kala duwan si ay u sameeyaan wax lagu duubo. Waxaad dooran kartaa cid kasta oo aad jeceshahay inaad samayso qaar ka mid ah bakhaarada wax lagu duubo ee guriga.
Waxaa sidoo kale jira siyaabo badan oo kala duwan oo lagu kala qaybin karo wontons, laakiin hoos ku qoran waa tusaaleyaal sawir-gacmeed ah oo talaabo talaabo ah oo lagu muujinayo habka aasaasiga ah iyo habka fudud ee lagu duubo guul.
02 ka mid ah 07
Ku billow Ku darida buuxinta
- Dhamaan dhinacyada cirifka ah ee bakeeriga wax lagu cabbo ama biyo leh ama ukun yar oo garaacan. Hayso baaquli yar oo biyo ah si aad dib ugu qoyso cidhifyada haddii loo baahdo.
- Ku rid qiyaastii 1 qaado shaah ah oo aan buuxineynin xarunta dhexe ee kabaha.
- Isku laab kabaha badhka ah ee dhererka badhkiis, adoo hubinaya in dhinacyada la kulmaan. Si tartiib ah u cadaadi dariiqooyinka si aad u xirto. Faafinta buuxinta waxoogaa waxay ka caawisaa in ay ku dhajiyaan kabaha dahabka ah ee ka soo baxa furfurista inta lagu jiro karinta.
03 of 07
Dejinta buuxinta
Isticmaal suulasha si aad hoos ugu riixdo cidhifka buuxinta si aad u hubiso inay sii joogeyso bartamaha dhexe. Xaqiiji in buuxinta aysan kudhicin meel u dhow qarkiisa.
04 of 07
Qaybta labaad
Xejinta suulashaada, isku laab kabaha badhka hal mar oo dheeraad ah. Buuxinta waxay ku jirtaa dhexda, laakiin waxay ku faaftaa waxoogaa yar oo aan kufadhiyo dhexda.
05 ka mid ah 07
Qaabinta iyo hagaajinta Qoraalka Wonton
Xaqiiji in boogaha soo haray ay ku daboolaan tuwaal qoyan ama maro si aysan u qalajin. Rhonda Parkinson Riix geesaha kor iyo gees kasta geeska u dhexeeya suulka iyo farta indhaha. Waxaa laga yaabaa inaad rabto in aad mar labaad ku qoydo geesaha haddii loo baahdo.
06 ka mid ah 07
Beddelaadyada kama dambaysta ah
Labada geesood soo qaado si midba kan kale u dhaafo. Isku duub si aad u xirto. Sidaad ku arki lahayd sawirka soo socda, markaad istaagtay winton waa in ay u egtahay daboolka kalkaaliyaha.
07 ka mid ah 07
Dhamaantiinba waa lagaa qaaday!
Guul! Goobta ayaa hadda diyaar u ah in la kariyo ama la qallajiyo. Marka aad heshid farsamada aasaasiga ah, waxaad ku haboonaan kartaa farsamadaada inta aad sameyneysid cuntada sida adoo isticmaalaya hilibka doofaarka ah iyo buuxinta hilibka doofaarka , galley la shiilay , khudradda dufanka iyo maraq.
Ha rabin in aad si dhaqso ah u isticmaasho wontons buuxa? Wontons lama ogaan karo barafaysan. Natiijada ugu fiican, dib ugu soo noqo heerkulka qolka kahor inta aanad wax karin karin.
Ku dabool saabuun buuxda leh shukumaan qoyan si aad uga ilaaliso inaad qalajiso inta aad diyaarineyso inta ka harsan ee ku duubayaasha. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad daboolatid kuwa cajaladaha aan la isticmaalin.