Sida loo Kabo Beer Fawa

01 ee 10

Ka bilow Noocyada cusub, nadiifinta wadooyinka

Markaad iibsato digirta fawaarta, fiiri jilicsanaan, adag oo cagaaran oo leh caleemo cagaaran oo la gooyey iyo sida yar ee suunka ah. (Eeg Dhammaan Waxyaabaha ku saabsan Fava Beer si aad wax badan uga baratid iibsashada, kaydinta, iyo isticmaalka favas.) Miyaad u maleyneysaa inta qadar digtooniga ah ee lagu iibsado? Dooro 1 rodol oo digir ah fawaakiin kasta oo nadiif ah 1 koob oo digir ah oo aad rabto dhamaadka.

Cuntooyinka badankoodu waxay ku baaqaan digirta fawaakihda, oo badiyaa waxay ka dhigan tahay laba-dabool. Digirta fawaska waxay u baahan yihiin in laga saaro goobahooda, laysku daray, ka dibna laga saaro qolkooda shaqadooda si ay u sii daayaan qandaraas buuxa, digir fawaakih leh oo dhadhan fiican leh gudaha gudaha. Tilmaamahan wuxuu kugu dhex marayaa tallaabooyinka si aad uga gudubto hawshaan si dhakhso ah oo karti leh intii suurtagal ah.

02 of 10

Jooji Dabayaaqada Fava Pod

03 of 10

String Fava Pod

Jooji oo ka saar "xariijin" oo ku socota wareegga gudaha ee barkada fawada.

04 of 10

Ka saar Beans laga bilaabo Pod

05 ee 10

Beerka digirta ee Blanch

Nadaafaddu waxay ka dhigan tahay in la siiyo biyo kulul. Si aad u buuxiso digir fava ah oo qashin ah waxay keenaan dheri weyn oo biyo ah (qiyaastii 2 quarts) karkariyo. Ku dar milix ku filan (qiyaastii 1 qaado oo biyo ah) sidaa daraadeed biyaha ayaa dhadhamiya sida cusbada (tani waxay ka caawinaysaa digirta joogta cagaarka).

Ku dar digirta fawaarta ah iyo kari 1 daqiiqo.

06 of 10

Ka daadi oo ku qabow Foashooyinka loo yaqaan "Blanched Favas"

Daadi digirta foorska leh.

Ku qaboojin adigoo biyo raacinaya biyo qabow ama ku shub biyo qabow oo weyn. Ha fadhiisan ilaa inta aad qabowdid, 3 ilaa 5 daqiiqo. Tani waxay joojinaysaa karinta cuntada ka soo baxaysa oo waxay ka dhigeysaa mid si fudud u diiriya.

07/10

Shell Fava Mar kale

08/10

Ku dhufo Cap of Fava Bean

09 ka mid ah 10

Ku dhaji Fava Beer ka baxsan Shell

10 of 10

Dabiiciga Fawfka ah

Digirta foornada oo si buuxda u duuban ayaa iftiimaya, caleemo cagaar ah oo leh qaab qurux badan oo qumman. Marka digirta oo dhan la duubo waxaad samayn kartaa nooc kasta oo wanaagsan. Fikrado dhowr ah waxaa ka mid ah in lagu daro khudaarta caleenta guga, iyaga oo ku riixaya crostini leh qallajin saliid saytuun ah ama si fudud wax loogu qoro .

Nidaamkani ma waxay u muuqataa mid aad u adag? Walaac ma leh. Cunto Tani waxay u tahay digirta fawaakihda leh ee ku jirta digirta caleenta, taas oo wax walba oo la cuni karo.