Talooyin ku Saabsan Natiijooyinka Ugu Fiican Marka La Joogo Miraha
Strawberries qalalan ayaa aad u fiican siriyaalka, sida cunto fudud, ama qayb ka mid ah isku dhafka isku dhafan ee qalalan iyo miraha. Cagaarshowgu wuxuu ilaaliyaa midabkooda marka ay fuuq baxaan iyadoon la isticmaalin daawada loo yaqaan acidic solution (oo ka duwan tufaaxa, isteroberi, iyo midho kale oo badan).
Xasuuso in strawberries aad qalajisay oo kaliya ay noqon doonto mid aad u dhadhan fiican haddii aad ka bilawdo leh miro cusub oo tayo wanaagsan leh. Iyada oo strawberries, taas macnaheedu waa caraf udgoon iyo dhar adag oo dhadhan marka aad qaniinto iyaga.
Inkasta oo strawbererka supermarket la heli karo sanadka oo dhan, kuwa ugu fiican ayaa kuugu dhawaaday adiga oo badanaa ah xilliga guga iyo horraanta bartamaha xagaaga.
Ku dhaq oo jarjar galka strawberries
Ku dhaq qufac qudaarta oo ha ku daadinayaan suunka dhawr daqiiqo. Iska ilaali oo jarjar ama iska tuur tuuryada (qaybaha cagaaran).
Iskalaabi strawberries
Iska jar strawberries iskutallaabta ama kor ilaa hoose. Jihada aad adigaa u jilicsan way ka muhiimsan tahay dhumucda. Goobtu waxay u baahan tahay inay noqoto dhammaan qiyaasta isku midka ah ama aysan si qumman u qallajinaynin. Ujeedo 1/8 ilaa 1/4-inch xaleef ah.
Diyaarso miro la jarjaray oo ku yaalla Saldhigyada Dehydratorka
U diyaari xalalka strawberry ku yaal daboolka fuuqbaxyada si aad u hesho ugu yaraan nus-inch meel bannaan oo u dhexeeya xaleefyada.
Qalabaynta Beeraha
Sameey heerkulka fuuqbaxa illaa 135 F / 57 C. Waxay qaadan doontaa 8 ilaa 10 saacadood si aad si buuxda u qalajiso strawberries; 10 illaa 14 saacadood haddii aad rabto in ay noqdaan kuwo qalbi jilicsan halkii laga dhigi lahaa.
Googooyinku waa inay dareemaan inay gebi ahaan qalalan yihiin taabashada.
Qabooji Miraha la qalajiyey
Si buuxda uma hubin kartid haddii qaybaha strawberry ay si buuxda u fuuq baxayaan ilaa ay qaboobaan. Jooji fuuqbaxa oo furo. U ogolow strawberries qabow 20 ilaa 30 daqiiqo.
Xilliga qaboojinta ka dib, jajab mid ka mid ah qeybaha miraha kala badh.
Ma jiri doonaan qoyaan muuqda oo dusha sare leh. Dad badan ayaa ku raaxaysta strawberries qalalan-qalalan, sida ka soo horjeeda soo saarka dhirta inta badan waxay doorbidi jireen tufaaxa qalalan ama pears ).
Xaalad Cagaarsho oo qalalan
Xitaa ka dib marka strawberries si sax ah loo nuugo waxaa laga yaabaa in ay weli tahay qoyaan qoyan oo ku jira miro aanad dareemi karin. Tani waa inaanay ku filneyn in laga hortago in midhaha si badbaado leh loo ilaaliyo oo caaryar la'aan ah. Hase yeeshee, waxaad yeelan doontaa badeecad fiican, alaab ka fiican haddii aad sameyso waxa loo yaqaan "kedis" miro qalalan.
Ku rid qaybaha khudradda ah ee la qalajiyay, dhalooyinka lagu qurxiyo, kaliya buuxinta dhalooyinka ku saabsan 2/3 buuxa. Ku dabool saabuunta. Roodariyaha dhawr jeer maalintii maalintiiba hal mar. Tani waxay dib u cusboonaysiisaa qaybaha miro iyo waliba qoyaan kasta oo ay weli ku jiraan. Haddii gumeysi ay ka soo baxdo dhinacyada kareemada, miro-siintaada si fiican uma qalajin, haddana waxay u baahan tahay inay dib ugu noqoto fuuqbax muddo dhowr saacadood ah.
Marka strawberries la qalajiyey waa la qaboojiyey, ku kaydi weelasha hawada ka fog iftiinka tooska ah ama kuleylka. Waa habboon in aad si buuxda u buuxiso xabadaha halkan: 2/3 buuxsanku wuxuu ahaa kaliya marxaladda qaboobaha markaad u baahato inaad awooddo inaad ruxayso xarkaha.