Spanish Omelet oo leh Chorizo ​​(Tortilla de Chorizo) Recipe

Cuntadani Chorizo ​​Cannelet waa mid sahlan oo leh dhadhan badan oo leh khudradda xayawaanka la yiraahdo Spanish chorizo . Waxay quraac weyn sameeyaa, qadad fudud ama cunto fudud ama "tapa." U adeegso maraqa baguette.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Iska yaree sauska chorizo ​​ee xaleef ku dhowaad 1/4-inch qaro weyn.
  2. Qeybta 8-inji-qaboojiye-weyn leh, ku shub 1-2 qaado saliid saytuun ah si aad ugu jarto hoosta. Xaydha dabka dhexdhexaad ah. Marka kuleylku ku filan yahay, ku rid cinjirka shorizo ​​galay digsiga iyo brown, marin kasta hal mar. Saliideedu waxay sii deyn doonaan dufanka marka ay kuleylayaan.
  3. Marka sausages lagu xoqo, ka qaad kuleylka iyo ku shub baruurta iyo saliidda xad-dhaafka ah.
  4. Saaraajada ku rid saxan.
  1. Ku qallaji ukumaha baaquli yar oo isku dhafan oo garaacana ukunta leh ama fargeeto. Ku dar 1/2 qaado shaaha. Ku dar juuska chorizo ​​iyo qaso.
  2. Iska ilaali digada isku qaboojiyaha kuleylka dhexdhexaadka ah, ku dar 1-2 qaado oo saliid saytuun ah haddii loo baahdo. Marka diiran, ku shub isku dar ah ukunta-chorizo ​​iyo kariyo ukunta.
  3. Marka hoose ee omelet waa la browned, si taxadar leh laab laab omelet qeybtii. Kadibna, foori siigada u isticmaal aaladda si aad u hubiso in isku darka ukunta ee bartamaha la kariyo.
  4. Marka ay ukumo daba socoto oo lagu kariyo bartamaha, ku dheji digsiga saxanka.
  5. Ku darso xaleef khudradeed cusub.

U adeega talooyin

Caadi ahaan, Bisha Cas waxay diyaarinayaan oo cuni doonaan raashin iyo cunto fudud marka ay qaadanayaan safar dheer, ama markay maalintii ku qaataan baadiyaha, waxay ku qulqulayeen kalluumaysiga, iwm. Waxay diyaarin karaan faashad sidan oo kale ah, adigoo dhajinaya baguette dhererkeedana meel dhig baguet Dadka reer Spain waxay ugu yeeraan nooca sandwich ah ee bocadillo . Waa cunto nafaqo leh oo buuxa oo aan daadin ama u daadin sida sanduuq ah oo diyaar u ah hilibka qadada iyo majones.