Imisa salaatood ah ayaad ka ogaaneysaa in dhammaan 5 dareen oo dhan la hadlo? Salado Thai ah waxaa loola jeedaa in ay sida saxda ah u sameeyaan, iyo Tani Salaan Cunto ah ee Thai Thai waa tusaale wanaagsan. Waxay ku faraxsan tahay tastebuds-gaaga oo aad u qurux badan oo laysku qurxiyo, waa muuqaal qurux badan, urka cambarka iyo qumbaha waa jannada, waxaadna maqli doontaa qosol wacan markaad qaniinto qaniinyada ka dib qaniinyada delicious ka dib. Dareenka 'taabashada' waxaa laga helaa kala duwanaanshaha saladhka: jilicsanaanta cambearka iyo digaaga oo ay weheliyaan adkeysiga qajaar, basbaaska cas, iyo sprouts, oo lagu daro caleenta cayayaanka ah ee geedaha. Oo dhadhankiina waa idlaanayaa, oo idinkuna waxaad ka dhergi doontaan wax badan oo qaali ah. Isla mar ahaantaana, waa mid aad u wanaagsan oo caafimaad leh - ma jirto saliid, sidaas ku dhowaad 0 baruur. Isku day inaadna noqotid saaxiib salad ah!
Waxa aad u Baahantahay
- 1-2 naaso digaag (bac aan lahayn, ama 1-3 koob oo la kariyey digaag)
- 1-2
- Mangoes (bislaado, jarjar xabadaha)
- 1 basbaas (casaan yar, la jarjaray)
- 1/2 ilaa 1 qajaar (dhexdhexaad ah, la jarjaray)
- 2 koob oo caleenta bean (ama digirta digirta)
- 1/4 koob oo qallalan oo qallalan oo qallalan
- 1/4 ilaa 1/3 koob laws (ama cashews)
- 3-4 basal guga (jarjaran, AMA 3 qaado qaado oo jar jartey basal)
- 1/4 koob oo basil (cusub)
- Ikhtiyaari: 1-2 koob oo xabuub ah (ama miro xiddid)
- Wixii dharka:
- 1/4 koob oo cabitaan leh lime miir (cusub-la jarjaray)
- 3 qaado
- suugada kalluunka
- 1 qaado oo ah suugo soy ah
- 2 illaa 3 qaado oo sonkor ah (bunni, dhadhan)
- 1-2 qaado shaah
- Suugo budada Thai ah
- Wixii Marinade: (u boodi digaagga la kariyey)
- 4 qaado oo ah Suugo Isboorti ah oo laga sameeyo hilibka thay (ama maraqa dhagaxleyda caadiga ah)
- 3-4 oo toon ah
- 2 qaado sonkor ah (bunni)
Sida loo sameeyo
- Foornadaada ku sii daa ilaa 350 F, ama kuleylkaaga kuleylkaaga.
- Isku walaaq maaddooyinka marinade iyo walxaha digaaga digaaga . U diyaari digaag digsi ama digsi.
- Ku dar biyo yar ilaa hoose ee digsiga si aad uga ilaaliso qalajinta.
- Dubo 30 ilaa 40 daqiiqo, ama ilaa inta la kariyo. Kala bedel, digaag dufan kuleylka kuleylka ah, bastoolada marinada bidix.
- Marka digaaggu ku filan yahay qabow, googo gogo 'qaniinyo-yar.
- Ku dar qumbaha digsi qallalan oo engegan oo walaaqaya 2-3 daqiiqo ka badan kuleyl dhexdhexaad ah, ama ilaa ay ka soo baxdo iftiin dahabi ah oo bunni ah. Ku wareeji baaquli si aad u qaboojiso. Qaado.
- Isku dar dhammaan walxaha dhaymada ee baaquli ama koob, oo karaya si aad u kala saarto sonkorta. Layligani waa inay noqoto mid isku mid ah oo macaan, macaan, basbaas iyo cusbo, laakiin xooga saaraya macaan iyo basbaas (xusuus: waxay dhadhan doontaa dhar xoog leh, laakiin waxay noqon doontaa mid macaan leh marka la isku daro salad). Qaado.
- Si aad u dhameysatid, dhammaan salad walbana ku dhex dar foorno waaweyn: mango, basbaaska cas, qajaar, sprouts, basasha, basil, iyo digaag.
- Ku shub faashad oo si fiican u riix. Ku dar qumbaha coconut iyo nuts iyo markale mar kale.
- Samee tijaabada dhadhanka. Haddii aad doorbiddo macaan, ku dar sonkor ka badan. Haddii aad u badan tahay salad ama macaan, ku dar juice nadiif ah. Ku dar qaddar dheeraad ah oo loogu talagalay miro yar.
- U adeegso saxdaada saladh ama saliida sheyada sheybaarka ah.
Xusuuso dharka: Qoraalkani wuxuu dhigi karaa dhar salad badan intii aad u baahatid, iyadoo ku xiran hadba inta uu le'eg yahay saladh. Sidoo kale ogow in ay tahay dharka aan saliida lahayn, sida ugu badan ee dharka saladhka Thai , sidaas awgeed si dabiici ah ayay isugu soo ururi doonaan hooska saliidaada salad. Tani maaha mushkilo - kaliya hubi inaad dib u soo celiso ka hor intaadan u adeegin haddii saladku fadhiyo waqti dheer.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 925 |
| Total Fat | 48 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 18 g |
| Kolestarool | 139 mg |
| Sodium | 2,759 mg |
| Carbohydrateska | 75 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 55 g |