Digirta fawaashka ah waxay ahaayeen cuntooyin nadiif ah waqtiyadii hore waxayna weli ku badan yihiin beeraha Bariga iyo Bariiska ee maanta. Digirta fawaarta, oo sidoo kale loo yaqaano digirta ballaaran, ayaa lagu qiimeeyaa cunnada Turkiga iyo sidoo kale dhadhan dhadhan iyo qiimo nafaqo leh.
Digirta fawaska ayaa aad u sareysa borotiinka iyo fibreeriga iyo dabiiciga ah ee dufanka iyo kolestaroolka. Waxay haystaan midab cagaaran oo cagaaran iyo dhadhan qaali ah.
Turkiga, cuna qabatimiin caan ah, ama "macaan," waa fawa beeyaal fawaakih leh oo la sameeyey digir fava ah. Digirta ayaa la kariyey ilaa la jilciyo, kadibna waxay isku dhajiyeen saliid saliid ah, milix, iyo basbaas. Dhuxulada soo baxday ayaa laga tagay si loo sameeyo, kadibna jarjar xabadaha. Iskuleeyaha dushooda leh saliid saytuun ah, waxaad ku rusheeyaa qaar ka mid ah dufanka cusub iyo waxaad leedahay hudheel qurux badan oo aad u qurux badan oo loogu talagalay shirkadda.
Waa daawo weyn oo loogu talagalay madadaalo sababta oo ah way fududahay inaad sameyso oo aad horay u sii diyaarin kartid. Your fava cubes ayaa si fiican u ilaalin doona maalmo badan qaboojiyaha.
Halkee baad ka heli kartaa digirta fawaska ah? Goobta ugu fiican ee lagu helo digirta fawaakihta ah waxay ku jirtaa cuntooyinka oo dhan , suuqyada Bariga Dhexe, iyo qaybta cuntooyinka jinsiyada ee dukaankaaga.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 2 koob oo digir ah (qallalan)
- digir fawa ah )
- 8 koob oo biyo ah
- 1 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shaah
- basbaaska cad
- 2 qanjaruufo sonkorta
- 3 qaado oo saliid saytuun ah
- Gannaan: jarjaran dill cusub oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Biyaha ku soo celi karkariyo dusha sare ah. Ku dar digirta fawka qalalan, yareeyso kuleylka daboolka. U daadi tartiib tartiib tartiib tartiib ilaa ay digirta foorsadu ay aad u jilicsan yihiin oo ay hoos u dhacaan, biyaha ayaa yaraa 20 daqiiqo.
- Marka digirta ay jilicsan yihiin si ay u kala baxaan marka aad taabatid qaaddo alwaax ah, ku dar cusbo, basbaas, sonkor iyo saliid saytuun ah oo digsi ah oo walaaq ilaa la isku daro.
- Dheji dheji xadhig oo weyn, oo ka weyn digsi kale ama baaqul weyn. Ku shub qaar ka mid ah qasacadaha qasacan ee qasacadeysan oo ku cadaadi iyaga oo isticmaalaya qaaddo alwaax. Ku celi ilaa intaad ku cadaadisay dhamaan isku darka. Ha ilaawin inaad ka saarto dheeraadka hoose ee hoose ee ciddiyaha.
- Waa inaad haysataa isku dheji, dabacsan oo isku dhafan oo aan lahayn buro. Haddii dhoobadaadu ay u muuqato mid aad u badan oo qallalan, ku walaaq qiyaastii 1 qaado oo saliid saytuun ah.
- Inkasta oo caleemaha weli diirran yahay, ku rid foornada qotomiska, qadar ahaan ama wareegga wareegga qiyaas ahaan 3 inches qoto dheer. Muraayadu way ka fiican tahay. Waxaan jecelahay inaan isticmaalo saxanka foornada ee 9-inji ah. Iska ilaali sare ee koollada leh hoose ee qaaddo. Hoos u dhig si aad u qabatid oo aad dhigatid.
- Marka la qaboojiyo heerkulka qolka, ku dabool dabool caag ah oo qaboojiyaha dhowr saacadood.
- Markaad ka soo qaadatid qaboojiyaha, cawsku waa inuu dhigay iyo noqdaan kuwo ku filan oo la gooyo. Qoryaha mindhicirta oo jarjar godka ama alhelada. Xaqiiji in aad marar badan ku qoydo warqada si aad uga hortagto kaadida.
- Si tartiib tartiib ah uga soo qaad oo ka diyaarso saxankaaga adeegga. Iyaga ha la riixo saliid dahabi ah oo dheellitiran oo dufan ah oo ku rusheeya jarjar, duudduuban cusub oo ka sameysan korka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 449 mg |
| Carbohydrateska | 40 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 14 g |