Qodobkan cusub ee la yiraahdo vitrinada Vietnam ayaa isku daraya dhammaan dhadhanka nacaybka ah ee qaybta koonfureed ee Aasiyada Aasiya ee Koonfur Bari ee adduunka oo dhan: Gogolku waa cusbeyn, macaan, macaan iyo basbaasba oo dhan. Waxaa intaa dheer, way fududahay si aad u karisid oo aad qaadatid daqiiqado yar oo kaliya si aad u karisid. Halkan waxaa ah talooyin karinta karootada .
Isticmaal gawaarida hufan ee loogu talogalay qariidadan (oo aan ka yarayn 25 rodol) haddii aad u adeegeysid keli ahaan adigoo adeegsanaya cuntada. Haddii aad rabto inaad ku dhajisid weel bariis ah oo leh shasaaradan si aad u sameyso koorsada ugu weyn, waxaad isticmaali kartaa kuwa yaryar. Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan Iskudhinta Khamriga leh Kalluunka iyo Biyaha .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 labbo oo lakabyo ah oo aan ciriiri lahayn
- 1 qaado qaado ama saliid kale oo khudradeed
- 1 qaado oo saliid ah
- 1 1/2 malab oo ah malab ama sonkorta brown light
- 2 xabo oo la jarjaray
- 1 jar jartey jarjaran
- 1 illaa 3 jilicsan oo yar oo la jarjaray, sida chiles Thai
- 4 qaado qaado digaaga ama kalluunka
- 1 qaado oo juus ah kalluunka kalluunka
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 2 qaado oo la jarjaray oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Iyadoo mindi fiiqan, jajabiso dhabarka dhabta ah ee gawaarida si ay u soo bandhigaan madow "xidid," taas oo ah habka dheef-shiidka dheef-shiidka. Ka soo saar xididkaan yar, laakiin qolofka ku hay shawga.
- FIIRO GAAR AH : Gawaaridaas waxaa loo adeegaa xayndaab, kuwaas oo haynaya moiste oo siinaya dhadhan ka badan markaad ka saarto qolofka. Hase yeeshee, haddii qoob-ka-dhaca shimbiruhu aanu adiga kuu ahayn, waad ka saari kartaa qolofka isla markaana waxaad samaynaysaa saxan.
- Ereyga ku saabsan masalan . Waxaad bedeli kartaa kuleylaha habka aad rabto. Waxaad isticmaali kartaa 3 khiyadood oo Thai ah kuleylka qaarkood, ama 1 caymis oo dhan ayaa la mid ah, sida badhkii habanero. Ama waxaad u isticmaali kartaa wax ka yar dhadhankaaga - ama midkoodna ma jiro.
- Iska ilaali saliida saliidda iyo saliida saliidda qumbaha daboolka kuleylka dhexdhexaad ah mudo yar ama laba.
- Ku dar dufanka iyo malabka ama sonkorta bunni iyo kareemka 1-2 daqiiqo, ka dibna ku dar toonta iyo karootada iyo walaaqka isku walaaqaya daqiiqo kale ama labo.
- Ku dar saamiyada (waxaad isticmaali kartaa biyaha haddii aanad haysan kaydin), kalluunka kalluunka iyo milixda oo kuleylka u beddesho meesha ugu sareysa. Tan karkartee ilaa inta digsigu uu qallalan yahay, oo kaliya hal ama laba daqiiqo.
- Mar walba u adeegso, oo la gashado cilantro. Tani waa cunto berrito oo fiican, laakiin limeade macaan oo macaan ah ayaa sidoo kale ah, sidoo kale (haddii aadan heli karin limeade Thai, kaliya ku dar qanjaruufo cusbo ah si aad u calaamadiso limeade). Sida khamriga, raac Gewurztraminer ama Riesling -ka qalalan, ama laga yaabee Roussane kuleyliska ee California.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 150 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 151 mg |
| Sodium | 685 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 19 g |