Liiska cuntooyinka aan la adkeyn karin ee ka imaanaya Afrika
Afrika, sida aynu ognahay, waa gobolkani oo kala duwan, cuntaduna waxay leedahay awood badan; weli wali lama yaqaan. Waxaan rajeyneynaa in dunidu internetka ka goosanayso blogger-yada Afrika, dhulkuna si dhakhso ah ayuu u baddalaa. Tani waa cajiib!
01 of 05
BobotieCunto-qabadkan la jeexjeexay waa caanaha qaranka ee Koonfur Afrika. Way macaan tahay natiijada macaan miro ama chutney iyo sabiib, macaan iyo basbaas. Waxaa badanaa la siiyaa bariis jilicsan oo huruud ah, si kastaba ha ahaatee tani waxay si fiican u tagi kartaa baastada ama baradhada.
02 of 05
Doro WatWaxaad karisaa wax? Dhab ahaan, si sax ah, waa wat. Wat ayaa ah basaasi Ethiopian ah iyo budada basbaaska ku salaysan. Eritrea, saxankan waxaa loo yaqaan 'tsebhi dorho'.
03 of 05
SadzaSadza waa afrika Afrika ah oo la cuno oo dhan Afrika. Waxaa laga yaabaa in loo yaqaanno magacyo kale sida ugali, nshima, pap iyo phaleche oo ka mid ah magacyo kale. Si kastaba ha noqotee, maxaa ka dhigaya boqorka cuntooyinka waa fuud, suugo ama maraq la adeegsan karo. Caadi ahaan waxaa la mid ah hilibka iyo saliida ama fuud, iyo cagaarka dabacsan ama isbinaajka. Sawir-maskaxeed waa sadza, boorka oksijiinta iyo isbinjajinta, iyo cunista gacmahaaga waa linjo farta waa inay isku dayaan khibrad.
04 of 05
Chermoula Chermoula waa macaan Morocco ama marinade loo isticmaalo kalluunka, digaaga ama hilibka hilibka. Raac jaantuska si aad u tijaabiso saxan kalluunka fudud ah adigoo isticmaalaya jiiska cagaaran.05 05
Qulqulka TaraafigaBariiska Pilau waa bariiska barafka ah ee Bariga Afrika leh ee saamaynta Hindiya iyada oo loo marayo dhirta. Qiyaas ahaan qarniyadii ganacsiga ee Bariga, pilau wuxuu noqday saxaarad dhaqameedka Tansaaniya iyo Zanzibar oo xulasho ah.