Noocyada noocaan ah ee kalluunka ee koonfurta waxay ku dhafan yihiin digaag, ham, iyo adhiga hilibka doofaarka oo wanaagsan, waxayna si fiican u tegi karaan wax kasta oo sax ah. Kalmado digniin: Ha ilaawin rooti! Dadka reer koonfureed xitaa waxay diidi karaan inay cunaan iyaga oo aan qabin hadhuudh cusub oo la dubay ama mukhadin . Ha daadin cagaarka ka dib marka la kariyo! "Potlikker" waa qayb muhiim ah oo ka mid ah saxanka.
Haddii aad isticmaasho cagaarad khudradeed oo cusub oo la jarjaray, waxaad u baahan kartaa inaad isticmaasho geedka oo dhan. Dhaq, diir, iyo jarjar gogo '1/4-inch inches oo kari si sax ah cagaarka. Cunto qoyan oo la jarjaray ayaa ku daraya midabka, dhadhanka, iyo muuqaalka cagaarka.
Haddii adiga ama xubnaha qoyskaaga ay yihiin khudradda, ka fogow hilib doofaar ah oo qori basasha 2 qaado oo saliid saytuun ah ama subag. Isticmaal maraq khudradeed halkii aad ka heli lahayd digaag iyo ku dar qaar ka mid ah yaanyada cusub ee la kariyey ka hor intaanad u adeegin.
Cuntadani waxaa lagu sameyn karaa cagaarka cad , kale , ama caleenta qalalan . Ama sameyso iskabada leh isku-dar ah cagaarka.
Cagaarka koonfureed waxaa sida caadiga ah la siiyaa suugada khudradda qandhada ah . Haddii aadan haysan suugo qasacadaysan, waxaad u adeegtaa maraqa kulul ee aad jeceshahay ama suufka saafiga ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 khudaar cagaaran oo cagaaran
- 6 strips doofaar
- 3/4 koob oo la jarjarey
- 2 xabo oo toon ah (la shiiday iyo duqeeyey)
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 1/8 qaado shiilan casaan ah
- 1 koob oo digaag ah
- Saliid, dhadhamin
- Ikhtiyaari: Suugo digirta kulul ama geed qalafsan
Sida loo sameeyo
- Buuxi tuubo nadiif ah biyo qabow. Ku rid cagaarka cagaaran ee biyaha oo ku dhufo si aad u daboosho ciid kasta oo cagaaraya caleemaha. Biyaha ka daadi kadibna ka buuxi marinka qubeyska mar labaadna biyo raaci. Sii wad biyo raacida ilaa aad ka dareemi kartid wax cidhiidhi ah oo ku yaal hoose ee saxanka.
- Ka saar caleemaha qaro weyn ee caleemaha kana tuur iyaga. Xardho caleemaha.
- Ku dhufo hilib doofaar ah ilaa 1-inch.
- Duufaan badan ama foornada Nederlandka ah ee kuleylka dhexdhexaadka ah, kari karno hilib doofaar ah ilaa ay ka bilaabato caleemaha iyo qaar ka mid ah dufanka ayaa ka dhigay; ku dar basasha oo sii wad sii karinta, kareyso, ilaa basasha la jilciyo.
- Ku dar toonta la kariyay, basbaaska madow, iyo dufka cas cas iyo kariyo 1 ilaa 2 daqiiqadood oo dheeraad ah.
- Ku dar khudaarta cagaaran ee la jarjarey waqti go'an, sii deyn kasta oo dheellitiran inta aanad ku darin intaa ka badan. Ku dar maraq digaag oo dib ugu soo celi karkar.
- Iska yaree kuleylka si aad u yareyso oo isku kari ilaa 45 daqiiqo illaa 1 saac. Marrari cagaarka mar mar.
- Dhadhami oo ku dar milix, sida loo baahdo.
Talooyin
Cagaarshowga cagaaran wuxuu yeelan karaa waxoogaa cuf ah oo caleenta cagaarka ah, sidaa darteed ha u fuulin dhar dhaqidda ama biyo raacinta. Haddii ay cusub yihiin beerta, waxay xitaa yeelan karaan cayayaan. Haddii aad tuhunsan tahay in ay leeyihiin cayayaanka, ku dar tiro yar oo cusbo ah si aad ugu horeyso biyaha oo dhan oo u daa dhowr daqiiqo. Xitaa haddii xirmada sheegto in la nadiifiyo, mar kale raaci si aad u hubiso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 4 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 6 g |