Cunto kale oo kale waa nafaqo leh iyo delicious, waana mid aad u fudud in la diyaariyo oo la kariyo. Waxaa jira dufan aad u yar oo ku jira daawada, waana la yareeyn karaa xitaa iyada oo la isticmaalayo buufinta wax karinta ee aan caadiga ahayn iyo maraq yar si aad u kariso basasha. Waxaan isticmaalay basbaaska cas cas ee Bortuqiis (qoyan, laga bilaabo saxan) ee saxan, laakiin xor ayaad u isticmaali kartaa basbaaska kuleylka ah ee kuleylka kuleylka. Haddii kale, waxaa la isticmaali karaa basbaaska saliidda gaduudka cas ee la jarjaray.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol, kale oo waaweyn, oo la jarjaray, la jarjarey, ama loo isticmaalay kale oo la jarjaray
- 2 qaado shaah
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1/2 koob oo la jarjarey oo la jarjarey
- 1 toon kariska dhexdhexaad ah, cadaadiyey
- 1 ama 2 basbaas kulul, qasacadaysan, ama miisaan qafiif ah oo boombal ah oo Portuguese ah oo la jarjaray basbaaska gaduudan *
- 3 qaado oo khal qaali ah khudradda cas
- 1 yaanyo, la jarjarey
- 1/2 qaado shaaha, ama dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Si aad u karsatid kan kale, qaado dheriga biyo cusbayn leh karkariyo. Ku dar digsi kale oo la karkariyey 10 ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa qaybo qaybood oo qallafsan yihiin. Ama, raac tilmaamaha xirmada haddii ay isticmaalaan kale barafaysan.
- Saliidda sayniska ee saliidda ku leh qoryaha waaweyn ama digsi qoraxda kuleyl dhexdhexaad ah; kariyo basasha illaa iyo hindisada.
- Ku dar toonta iyo karinta, kareyso, ilaa 1 daqiiqo.
- Ku dar basbaaska gaduudan ee la jajabiyey, kale, iyo khal; kariyo, kareyso, illaa 1 daqiiqo ka dheer.
- Ku dar yaanyo la jarjaray, milix, iyo basbaas; kuleylka.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Sausage iyo Shinbiraha Baradhada leh Kale
Greiley Greens iyo Recipe Kale
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 225 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 4 g |