Sannad kasta, at Thanksgiving, waxaan sameeynaa baaquli weyn oo baradho la shiiday iyo, sanad kasta, waxay inta badan yihiin kuwo aan la taaban karin. Sababtoo ah ... walxaha! Oh, baradhada ayaa la cuni doonaa iyada oo qayb ka ah haraaga fasaxyada dheeraadka ah ee la soo dhaafay, laakiin walxahaas marnaba ka badbaado casho ugu horeeya.
Qofna gurigeenna ma rabo wax yar oo ka mid ah shimbirta. Maya, maya, walxaha ku wareegsan halkan waxay u baahan yihiin in lagu sameeyo tiro qadar ah sida saxan dhinaca kale ah. Sidaa darteed, si aad u ilaaliso nabadda oo aad uga fogaato dadka in ay ku dhejiyaan foosto marka la quusto walxaha dheeraadka ah, sida caadiga ah waxaan ku dhignaa qaybo gaar ah. Uma baahnid inaad u adeegto si qaylo leh oo yar yar oo ka soo baxa saxaraha bakeeriga laakiin waxaan go'aansanay inaanu noqonno wax yar. Sababtoo ah ... Thanksgiving!
Waxa aad u Baahantahay
- 2
- Suugaanta Acorn , oo la jarjaray qeybtii, dherer ahaan, iyo de-seeded
- 1 saliid saytuun ah ama saliida canola
- 2 koob oo rooti rooti ah (xulashada cuntada)
- 1 Basasha, diiray oo la jarjaray
- 2 koob oo digaag ah (waxaad isticmaali kartaa saadyo khudradeed leh haddii aad doorbidayso inaad ku haysato khudraddaas)
- 1 Iska ilaali (8 qaado) subag aan la karin
- 1 qaado oo la jarjarey
- 1 qaado oo la jarjarey caleemaha cusub
- 1 qaado oo la jarjarey cusub
- sage
- 1 Qaado oo la jarjarey dhir cusub
- 1/2 koob oo yaryar ah
- 1/2 Hilib
- xawaashka za'atar
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Sida loo sameeyo
- Diyaari foornada ilaa 400 darajo.
- Ku dhaji mid kasta oo calsan jilicsan oo kala badh, dhererkana ku dheji abuurka. Waa inaad haysataa afar qeybood oo kala duwan. Ku rid xaashida dubista warqad xoqan ah oo ku shub foornada illaa 20 daqiiqo ama ilaa inta cagaashu ay tahay hindise fargeeto ah.
- Ku rid bacda la kariyey si ay u qaboojiso oo ay ugu faafiso xaashida dubista. Dubo foornada illaa 10 daqiiqo ama ilaa xabadaha ay yihiin kuwo si khafiif ah loo dubay.
- Ku dar laba qaado oo subag ah si aad u fuusho ballaaran ama digsi bir ah. Ku dar basasha la kariyey iyo, kuleyl dhexdhexaad ah, suugo qiyaastii 10 daqiiqo ilaa laga helayo.
- Inkasta oo basasha la qorayo, ku dar digaag iyo 6 qaado oo subag leh subag iyo kuleyl, u oggolaanaya subagga inuu dhalo.
- Qaado hilibka la kariyey ee ka soo baxay cawska qoyan, laakiin ka bax maqaarka si aad u isticmaashid sida baaquli. Ku dar qasacadaha iyo rootida rootiga loo dubay si ay u weynaadaan. Ku walaaq qudaarta la kariyey iyo jaranjarada digaaga kulul iyo subagga. Dareeraha fargeeto ah si aad isugu darsatid oo aad u hubisid in rootiga uu nuugayo dareeraha. Iska xoqdo rosemary, miro, dhir, dhir iyo yaryar. Xilliga lala socdo za'atar, milix iyo basbaas.
- Qaado walxaha ku rid mid kasta oo ka mid ah qolofta caleenta cagaarka ah, iyo qaboojiyaha illaa diyaar u ah inuu isticmaalo, ama ku noqo foornada illaa 15 daqiiqo ee dhadhanka si loola wadaago iyo walxaha kulaylka loo marayo. Waxa kale oo aad garaaci kartaa weelasha bacaha oo kaliya lagu riixo saxan weyn oo casserole ah ama ramekins shakhsi ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 15 g |
| Kolestarool | 61 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 10 g |