Creamy Asparagus Soup

Maraq this maraq asparagus waa hab weyn oo lagu bilaabi karo casho guga. Maraqku waa isku dhafan fudud oo ah isku-dhafka iyo suugo cadaan ah. Saldhigga adag ee maraqa ayaa la sameeyaa maraq digaag ah, ka dibna kareem culus ayaa lagu daraa kahor intaadan u adeegin.

Haddii asparagus uusan aheyn xilli, xor ayaad u leedahay in aad isticmaasho waraaqaha cagaaran ee la qaboojiyey.

Ku dar maraq tan oo leh talooyin yar oo la kariyey oo la kariyey , gogol oo ah labeen dhanaan, labeen ah, ama qaar ka mid ah hilibka doofaarka.

Waxa aad u Baahantahay

• 2 qaado oo sabdo ah
• 1 caleemaha, dhirbaaxa jarjaran, ama 1 dhexdhexaad ah, khudradda la jarjarey
• 2 qaado oo bur ah
• 2 koob
• digaag
• 1 rodol oo dherer ah, oo la jarjaray, la jarjarey
• 2 qaado qaado dhir cusub oo la jarjaray
• 1 koob oo kareem culus
• 1/2 ilaa 1 qaado oo cusbo cusbo ah
• boodhka basbaaska miro madow
• Qalabeyn kala duwan: dhir cusub (jarjaran)

Sida loo sameeyo

1. Bakhaarka dhexdhexaad ah, kariyo dhir ama basasha subagga ka weyn kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa hindisada. Ku dar bur iyo walaaq ilaa si wanaagsan loo dhexgeliyo. Karso, kareyso, illaa 1 daqiiqo.
2. Si tartiib ah ugu darso maraq digaag leh roux iyo kariyo, kareyso si joogto ah
3. Ku dar jalaatada la jarjaray iyo 2 qaado oo ah dhir la jarjaray oo la kariyey. Soo qaado karkariyo, kareyso si joogto ah. Iska yaree kuleylka hoose, dabool, oo isku kari ilaa ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa asparagus jilicsan.

1. Ka dhig talooyin yar oo la kariyay oo la kariyey oo la qurxiyo haddii la doonayo.
2. Si taxadar leh, u shaqee qiyaastii 2 koob oo marba mar, * isku dhafka ama hannaanka illaa inta siman; ku noqo duufaanka iyo ku dar kareemka. Ku dar dillaac ah basbaas iyo 1/2 ilaa 1 qaado oo cusbo ah, ama dhadhamin.
3. Heat iyada oo loo marayo.
4. Waxaad qurxisaan dhir cusub oo la jarjaray haddii la doonayo.

* Maydhka iyo kuleylka ayaa ku dhuujin kara dusha sare ee blender haddii ay buuxsamayso. Buuxi sheyga ku saabsan saddex-meelood meel buuxa ama aan ka badneyn nus. Ku rid shukumaan duug ah oo ku daboolan daboolka oo si adag u qabso marka aad isku dardarto.

Cunto badan

Digaag iyo Bambo Isaaq

Cream of Soup

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	407
Total Fat	31 g
Fatuurad la ruxay	18 g
Fat	9 g
Kolestarool	83 mg
Sodium	1,052 mg
Carbohydrateska	27 g
Fiber diirran	5 g
Protein	9 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.