01 of 06
Cabbiraadda Cuntada Isbanishka Caanaha
Waxaa jira kala duwanaansho badan oo ku saabsan Spanish Coffee, laakiin qaabka ugu caansan ee Khasnadda Isbaanishka sidoo kale waa kuwa ugu roon. Sidoo kale loo yaqaan "Flaming Spanish Coffee", waxay iftiimisaa dabka inta lagu jiro diyaarinta. Tilmaamahan tallaabo tallaabo ah ee loogu talagalay Flaming Spanish Spanish waxaa ka mid ah tilmaamo loogu talagalay dhowr kala duwan oo ku saabsan mawduuca, oo ay ku jiraan liishooyinka kale ee loo yaqaan 'lippet' iyo 'toppings'.
Halkan waxaa ku qoran maaddooyinka aad u baahan tahay inaad ka dhigto Khasabka Isbaanishka:
- 1-2 wiqiyadood oo rumeynaya 151-cabasho
- 1-2 wiqiyadood oo qaxwaha kafeega leh ama asturayaasha, sida Kahlua, Amaretto, Cointreau ama Homemade Coffee Liqueur (Waxaad isku dari kartaa oo aad u dhigan kartaa dhadhan aad u adag).
- Qiyaastii 3 wiqiyadood oo qaxwaha lagu duubay
- Ku filan liin liin si aad u qariso dhalada
- Ku filan sonkorta, sonkorta buniga , ama sonkorta lagu daro si aad u qariso dhalada
- Qaar ka mid ah jawska qoraxda iyo lowska
- Ku dar kareem ama kareem culus (dhadhan)
Waxaad sidoo kale u baahan doontaa qalab:
- Quraarad khamri ah, quraarado Irish ah ama gabal kale oo kuleylka kulaylka u adkaysta
- Laba xabo oo yar ama saxaarado ku haboon si loo yareeyo galaaska
- Ciyaar dheer ama laawe
- Dab-bakhtiiye (kaliya haddii ay dhacdo!)
02 of 06
Rim A Wine Glass ama Irish Coffee Coffee leh sonkor
Isticmaal sonkorta iyo casiirka liin (ama liishur), ku dhalaal quraarad khamri ah, bakeeriga qaxwaha ee Irish ama shey kale oo qalafsan, caag lagu qurxiyo.
Si aad u dhalaalisid galaaska, waxaad u baahan doontaa laba bowl oo caan ah ama taarik yaryar, mid kasta oo leh dhexroor ka weyn muraayadda muraayadda. Ku rid liinta liin hal weel (ama hal saxan) iyo sonkorta / kan kale. Ku fiiq khafiifka muraayada ku dar liin iyo ka dibna, inta uu weli qoyan yahay, ku dar sonkorta. Sonkorta ayaa ku dhajin doonta daboolka muraayadda.
03 of 06
Diyaarso in la iftiimiyo Cocktail on Fire
Hadda, waxaad ku dhowdahay inaad ku nuuxnuuxsato Khatarta Isbaanishka ee dabka! Ka hor intaadan dhicin ciyaar, waxaa jira waxyaabo aad u baahan tahay inaad sameyso:
- Dabdemis ku hay meel u dhow. Haddii aadan waligaa horey u sameynin cocktail, fadlan ha ka boodin tallaabadan!
- Qalab kasta oo aad u guban meel ka fog meesha aad ku shidan doontid cocktail.
- Diyaarso dhir udgoonadaada adoo xakameynaya daboolka canistooda (waxay doorbidaan daboolka daboolka ah ee miraayadda boodhka ku jira cabitaanka) ama adigoo ku ridaya baaquli yar.
- Ka saar qashinka muraayadaha kaa soo ridaya, oo meel dhig meel u dhow, laakiin meel aanad ku fariisan doonin marka cabitaankaaga uu dab ka kaco.
- Kaxwahaaga bakeeriga ku wareeji meel u dhow galaaska.
- Nalalka iftiinka qolka. (Waxay u muuqan doontaa sida ugu haboon ee habkan.)
- Ku shub rumeynta 151-caddaynta galaaska khamriga.
- Xidho gacmahaaga (iyo haddii ay lagama maarmaan tahay) isku xir dharkaaga.
Haa, hadda waxaad diyaar u tahay inaad cabto cabitaanka dabka!
04 06
Iftiin Kaarkaaga Kushiinka Isbaanishka ee Dabka
Qaybtani waa mid yar oo hufan, markaa qaado neef qoto dheer oo qabow ku hay.
- Tijaabi galaaska xagasha 45 darajo. Iyadoo la ciyaarayo waqti dheer ama iftiin leh, iftiin ku dhiga dabka. Ha ku mashquulin haddii uu iftiin dabka ka hor inta uu dabku taabto rumaysnaanta-tani waa caadi.
- Ku soo celi muraayadda ilaa meesheeda toosan oo ku dhaji dusha flat. Haddii aad isticmaashay cayaar si aad u iftiimiso dabka, iskuday ciyaarta.
- Gacantaada oo adigoo u jeeda dhinaca miiska, ku dheji muraayadda muraayadda adigoo u dhexeysa muraayadaada iyo faraha dhexe. Gacantaada dhaqdhaqaaqa wareega ah, ku dheji rumo flaming ah ee galaaska si carameliso sonkorta.
- Marka sonkorta badanaa la karameliyo, ku dar roodhida dhulka hoostiisa iyo qorfe ka badan cabitaanka. (Xayawaanku waxay dhadhamin doonaan cabitaanka waxayna ku dari doonaan boogaha dareenka leh ee diyaarinta kookarkaaga.)
05 oo 06
Ku Daar Naidhaha Kushiinka Isbaanish-ka Spanishka
Si degdeg ah oo taxadar leh ku shub liqitaanada la rabo iyo / ama khamriga korkiisa koktagut. (Ha ku shubin meel aad u sarreeya ama rumaysnida flaming ayaa laga yaabaa inay ka soo baxdo muraayadda.) Ha welwelin haddii dareeruhu karkarayo marka hore. Waxay qaboojin doontaa markaad ku dareyso waxyaalo dheeraad ah.
Markaad ku darto liicii / khamriga iyo kafeega, muraayaddu waa inay ahaataa 2/3 buuxa ama buuxa.
06 of 06
Qurxin Khasaaraha Cuntada Isbaanishka ee Spanish
Ka dib markii dabku soo baxo, Cafiskaaga Spanish Coffee Cocktail wuu ku dhow yahay. Si kastaba ha ahaatee, weli waxaad haysataa fursad aad ku heli karto hal abuur. Waad isku dari kartaa oo aad isbarbardhigi kartaa kambiyuutarka aad dooratay. Xulo waxyaalaha soo socda:
- Kudar kiriim ama kareem culus
- Geedka qoriga iyo / ama dhirta
- Xayawaanka citrus ah
- Shukulaatada shukulaatada ama qallajinta sharoobada shukulaatada
- Cherry calaamadaysan (ama cherry maraschino)
Marka aad cabto cabitaankaaga, waxaa diyaar u ah inuu ku raaxeysto. Kaliya taxadar - waa laga yaabaa inay weli aad u kululahay!